תאריך מלכותי: היכן הוא גדל, הרכב ותכולת הקלוריות. מהם היתרונות של תמרים לגוף

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תמר מלכותי הוא פרי התמר. הוא גדול מאוד, רק העלווה שלו יכולה להגיע לאורך שישה מטרים. מאז ימי קדם, האמינו שתמרים - מלכותיים או פשוטים, מסוגלים להאריך חיים, להתגבר על מחלות רבות ולמנוע מחלות באופן עקרוני. יש מידע אמין שבני המאה של מדינות המזרח מגיעים לגיל יוצא דופן על ידי אכילת פירות יער אלו מדי יום. עבורנו מדובר במוצר "זר", ולצערי אנו יודעים עליו מעט מאוד. היום אנו מציעים להכיר טוב יותר את הפירות הללו, לגלות היכן וכיצד הם גדלים, וגם להבין כיצד תמרים שימושיים לגוף, והאם יש התוויות נגד. נתחיל עם הפירות.

מהו תאריך מלכותי?

כולנו שמענו על ברי זה, אנשים רבים משתמשים בו כל הזמן, וכולם ניסו אותו לפחות פעם אחת. אז, התאריך המלכותי הוא אותו פרי, אבל שונה בגודלו. זה הרבה יותר גדול, אבל זה לא משפיע על הטעם והמאפיינים השימושיים שלו. זן זה נחשב לאחד הטובים, שכן ניתן לקצור עד 150 קילוגרם מעץ דקל אחד בשנה.קציר, בעוד שזנים אחרים נותנים בין 60 ל-80 קילוגרמים.

איפה צומחים תאריכים מלכותיים?

מרוקו, ערב הסעודית, תוניסיה ומצרים נחשבות למקום הולדתו של עץ הדקל שעליו גדלים הפירות הטעימים הללו. בשטחי מדינות אלו נמצאו עקבות של גידול תמרים. אבל ההודים מאמינים שהם היו הראשונים שלמדו על התכונות המועילות והטעם של הפירות האלה ושל עצי הדקל המבויתים. כך או כך, תמרים צמחו בכל אחד מהטריטוריות שנקבעו לפני ארבעת אלפים שנה לפני הספירה.

בארצות המזרח הקדום, תמרים נחשבו כמעט לבסיס התזונה, והמצרים הפיקו מהפירות משקאות אלכוהוליים.

היום, המפיקים העיקריים של תמרים מלכותיים הם איראן, עיראק, ערב הסעודית, סוריה, אלג'יריה, תוניסיה, בחריין ואיחוד האמירויות הערביות.

יתרונות ונזקים

ברוסיה, הפירות האלה מגיעים בצורת פירות יבשים, ובמדינות רבות אוכלים אותם כך. היתרונות של תמרים מיובשים ידועים מאז ומעולם, והם אינם נחשבים מזיקים. פירות אלו, למרות העובדה שהם מכילים הרבה סוכר, מיועדים לשימוש על ידי אנשים עם סוכרת. העניין הוא שזה לא הסוכר שאנחנו רגילים אליו, אלא גלוקוז ופרוקטוז, שלא מסוגלים להעלות בצורה חדה את רמת הסוכר בגוף, אלא משאירים תחושת שובע לאורך זמן. היתרונות של תמרים מיובשים מוכחים מדעית, ולעתים קרובות הרופאים ממליצים עליהם לשימוש במקרים כאלה:

1. מתח נפשי גדול. הוא האמין כי הפירות המתואריםמסוגל להגביר את היעילות של תאי המוח עד לעשרים אחוז.
2. עם תשישות ומאמץ גופני גבוה, רק שלושה דייטים מסוגלים, חצי שעה לאחר אכילתם, להחזיר אנרגיה וכוח גם לאדם העייף ביותר.
3. מחלות בדרכי הנשימה.
4. כשל קרדיווסקולרי. תמרים עוזרים ללב לעבוד בשל תכולת האשלגן הגבוהה. כוח לאחר מחלה ממושכת יתאושש מהר יותר אם תאכל אותם בהתמדה.
5. אנמיה, אנמיה. תמרים עשירים בברזל.
6. סיבים תזונתיים ופקטין מגבירים את תנועתיות המעיים, המשמשת כאמצעי מניעה להתפתחות סרטן. תמרים יכולים גם למנוע התפתחות של מחלות כיבית של המעיים והקיבה.
7. להפרעות במערכת העצבים.
8. כדי להגדיל את מספר תאי הנבט בגוף הגברי.
9. מדענים בחקר התמרים גילו חומרים מיוחדים בעלי השפעה מיטיבה על הרחם של אישה בהריון, אשר בתורו מפחית את הסיכון ללידה מוקדמת, מקל על תהליך לידת תינוק. תמרים שימושיים גם לנשים לאחר לידה, כך שהרחם יתכווץ מהר יותר והגוף יתאושש.
10. כדי לחזק את דפנות כלי הדם.
11. נסיעות ימיות מפחיתות את הסיכון למחלות נסיעה ומחלות נסיעה.
12. להצטננות תכופה.
13. כדי לשפר את העיכול, הסר הפרעות במעיים.
14. במהלך עבודה מתמדת עם מחשב, מומלצים תאריכים להקלה על עומס בעיניים. הם גם טובים לראייה.
15. כדי לשפר את זרימת הדם, ייצב את לחץ הדם.
16. כדי להגביר את החסינות לאחר קורס של טיפול אנטיביוטי.
17. להאריך את הנעורים ואת החיים.
18. להעשרת חלב של אישה מניקה בויטמינים.
19. נקה את הגוף מחומרים מסרטנים, כולסטרול.
20. במחלות של האוזן הפנימית מטפלים בסחרחורת ונפיחות.
21. מונע התפתחות של דלקת פרקים.
22. הקל על התכווצויות שרירים וכאבים.
23. הם מכילים חומרים שיכולים להרוג חיידקים פתוגניים.
24. לעששת ומחלות חניכיים.

עכשיו אנחנו יודעים כמה תאריכים שימושיים לגוף. מומלץ לשטוף אותם היטב לפני השימוש, שכן הרבה לכלוך ואבק מתיישבים על פני השטח הדביקים שלהם.

הרכב העובר

תמרים מכילים 24 חומצות אמינו, פי כמה יותר מפירות אחרים. מבין אלה, אנו מדגישים:

• טריפטופן - מאט את ההזדקנות, מאזן את המצב הנפשי במקרה של הפרעות עצבים, מקל על נדודי שינה, מגרה את המוח;
• חומצת אמינו גלוטמין מנטרלת עודף חומצת קיבה, ובכך מסירה ומונעת צרבת.

מה עוד שימושי בתאריכים?

• fats - 0.5%;
• שמן - 0.5%;
• סוכר - כ-60%, אבל הוא לא מזיק, כיוון שהוא מורכב מפרוקטוז וגלוקוז, אינו פוגע בשיניים, אינו התווית נגד בסוכרת;
• proteins - בערך 5.5%;
• מינרלים ומלחים (נחושת, ברזל, סידן, זרחן, נתרן, אשלגן, מגנזיום, אבץ, אלומיניום, קדמיום, מנגן, גופרית, בורון ואחרים);
• ויטמינים B, A, C;
• סלניום (מפחית את הסבירות לסרטן);
• פקטין;
• סיבי מזון;
• fluorine;
• בטא-קרוטן.

ערך אנרגטי

רבים מתעניינים בכמה קלוריות יש בדייט המלכותי. אתה יכול לצרוך אותו בבטחה במקום ממתקים אחרים, מכיוון שפירות אלה דלים בקלוריות. מאה גרם של גרגרי דקל מכילים בין 142 ל-274 קלוריות, ואם הם מיובשים או מיובשים, אז יותר, כ-340. תכולת החומר היבש בתמרים היא בין 40 ל-77 אחוזים.

מסקנה

אז, הבנו את ההרכב, תכולת הקלוריות, המאפיינים השימושיים של תמרים. למדנו גם היכן גדלים הפירות הללו. למה לבחור בתאריך המלכותי? העניין הוא שהוא גדול פי שניים מהרגיל, ולכן הוא רך יותר, שומר על איכויות הטעם שלו טוב יותר וארוך יותר. רבים מאמינים שבגלל זה הסוג הזה יותר טעים ויפה!