המסעדות הטובות ביותר של המטבח הפאן-אסיאתי במוסקבה: שמות עם כתובות ותמונות, תפריטים, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

המטבח הפאן-אסיאתי הוא אחד הטרנדים הצעירים יחסית בעולם הגסטרונומי. המטבח הזה שילב את המסורות הקולינריות של כמה עמים בדרום אסיה: סינים, יפנים, וייטנאמים, תאילנדים, קוריאנים, לאוטיים ואחרים. יש מסעדות המתמחות באוכל כזה בכל העולם. מאמר זה יתמקד במסעדות הפאן-אסייתיות הטובות ביותר במוסקבה.

מנדרינה, אטריות וברווז

זוהי מסעדה פאן-אסייתית, אם לשפוט לפי הביקורות, אחת הפופולריות ביותר בבירת רוסיה. הוא ממוקם ב-Bolshoi Cherkassky Lane, 5. תחנות המטרו הקרובות ביותר הן Lubyanka וכיכר המהפכה.

פתוח מצהריים עד חצות מדי יום.

המחאה הממוצעת היא בין 100 ל-1500 רובל. במוסד ניתן להזמין משתה, קיים שירות משלוח מזון לכתובות. בנוסף למטבח הפאן-אסיאתי, המסעדה מציעה אוכל תאילנדי, סיני, צמחוני. ממבצעים מיוחדים - תפריט עונתי. למסעדה יש בר, נרגילה ורשימת יינות.

התפריט כולל חטיפים, סלטים ומתאבנים, סאן אפלולי, מנות עיקריות, מרקים, מתאבנים קרים וחמים, מנות ווק, קינוחים, רשימת בר, נרגילה, תפריט אלכוהול.

בביקורות רבות, המבקרים משבחים את הפנים, המטבח, השירות, האווירה, מחירים סבירים.

ברוס לי

זו עוד מסעדה פאן-אסייתית בעלת הדירוג הגבוה ביותר.

הוא ממוקם על סוללת Bolotnaya, 3, בניין 2. בקרבת מקום נמצאות תחנות מטרו כמו Kropotkinskaya, Polyanka, Park Kultury.

שעות פתיחה:

• שני-חמישי - מ-12 עד 00 שעות;
• שישי, שבת - מהשעה 12 עד 6;
• יום ראשון - מ-12 עד 00 שעות.

החשבון הממוצע במסעדה הוא 1500 רובל. כוס בירה תעלה 350-550 רובל.

המוסד פועל כבראסרי, בר ומועדון קריוקי. כאן ניתן להזמין עסקית צהריים בימי חול, יש שירות לאריזת קפה לדרך. בערבים מתנגנת מוזיקה חיה, מתקיימות הופעות של אמנים, תקליטן עובד. המסעדה כוללת דלפק בר ומרפסת קיץ, המציעה מנות מהמטבח הפאן-אסיאתי, תאילנדי וסיני. שמות התפריט של המנות ברוסית ובאנגלית. הקטגוריות כוללות מרקים וסלטים, מתאבנים קרים וחמים, כופתאות סיניות, ספרינג רולס, קינוחים ופריטים נוספים.

מבקרי המסעדה משאירים הרבה ביקורות טובות. הםכותבים שהמנות טעימות מאוד, המיקום במרכז מוסקבה מצוין, השירות ברמה סבירה, המחירים סבירים למדי. בנוסף, האורחים משבחים עסקיות צהריים, מסתפקים בנשפים, אוהבים קריוקי, מוזיקה ואווירה. גם הדעות השליליות יורדות: אוכל ספציפי מדי עבור חובב, מחירים מנופחים.

ברוס בר

גם הדירוג של מוסד זה גבוה מאוד - 5 מתוך 5. מסעדה זו של המטבח הפאן-אסיאתי ממוקמת במוסקבה בכתובת: Bryusov lane, 2/14, building 1. זהו מרכז הבירה ממש - ליד התחנות Okhotny Ryad, Arbatskaya, Aleksandrovsky Sad.

החשבון הממוצע בברוס בר הוא בין 1000 ל-2000 רובל. כוס בירה כאן עולה 350-400 רובל.

לוח זמנים מ-17:00 עד 00:00 מדי יום.

במסעדה אתה יכול לארגן משתה, להזמין קפה ללכת. כאן הם מציעים בירת מלאכה, מנות של מטבח פאן-אסיה, אירופאי, רוסי, איטלקי, מעורב, מטבח ביתי. במוסד יש דלפק בר, מוזיקה חיה, שני מסכים. טעימות וויסקי בימי שישי.

לפי האורחים, זהו מקום נהדר להירגע עם כוס בירה בין חברים. המבקרים מציינים את האווירה הביתית, האדיבות והידידות של הצוות ובעל המוסד, מטבח טוב, מוזיקת קאנטרי, קונצרטים מצוינים. לקוחות קבועים רבים נאמנים לבר הזה ומכנים אותו הטוב ביותר במוסקבה. אין כמעט ביקורות רעות על המסעדה.

Turandot

ושוב מסעדה עם מטבח פאן-אסיאתי עםהדירוג הגבוה ביותר בדירוג Yandex. מסעדת פרימיום זו ממוקמת ב-26 Tverskoy Boulevard, קרוב לתחנות המטרו Tverskoy ו-Pushkinskaya.

מסעדה זו עם מחירים גבוהים: ההמחאה הממוצעת היא עד 5000 רובל.

"Turandot" מובחן על ידי חללי פנים מעודנים בסגנון הארמון של המאה ה- XVIII. מספר אולמות מצוידים לאירוח אורחים, כל אחד עם ריהוט יוקרתי.

האולם המרכזי, או הרוטונדה, הוא בשתי קומות. ממרכז הכיפה, עשויה בצורת רקיע עם טיח מוזהב, יורדת נברשת ברזל מוזהבת תוצרת סנט פטרסבורג עם תליונים עשויים קריסטל סלע, אמטיסט וקוורץ.

אולם הפורצלן הוא ארון לאחסון פריטי פורצלן יקרי ערך עם קמינים מתפקדים, המדפים שלהם נתמכים על ידי פסלוני קריאטיד סיניים, ונברשות ברונזה אמפייר עם זכוכית קובלט.

האולם המרכזי מעוטר בחיפוי עץ אותנטי עם שכבות ברונזה מוזהבות מתקופת לואי ה-14.

היכל הכסף עשוי בסגנון הפסטורלי של ימיה של מארי אנטואנט עם אלמנטים של עיצוב מודרני. זהו חלל המסעדה הרב-תכליתי, שבו, הודות למחיצות ומסכים, תוכלו לארגן חלוקה לשטח ולהתאים אותו לכל אירוע: נשפים, קבלות פנים, מסיבות, קוקטיילים.

על הגג יש מרפסת קיץ שנקראת טרליס. הוא מעוצב בסגנון אדריכלות הגן של המאה ה- XVIII. סבכות רבותמחיצות יוצרות פינות נוחות, ביניהן מותקנים פסלים, מזרקות, כמו גם ורדים, ענבי בר, הידראנגאה. המעברים הם סמטאות עם עצים באמבטיות.

בנוסף לאולמות, במסעדה שמונה חדרים פרטיים, שלכל אחד מהם סגנון ייחודי:

• "משי סיני", כאשר הקירות מכוסים במשי צבוע עם מוטיבים של ציור סיני.
• "שטיח" עם שטיחי בד שנעשו על ידי מאסטרים צרפתים מתקופת לואי ה-14, ויוצרים אנסמבל אחד.
• ביתן בסגנון לואי ה-14 עם נוף עם לוחות קיר של הגן והאזור הכפרי שמסביב.
• "בדים ומראות" עם מראות ונציאניות.
• כלוב הזהב.
• "ציפור".
• "אגדות".
• גן העדן.

למסעדה מאפייה משלה, חניה חינם, דלפק בר, בר צדפות, תפריט באנגלית. בימי חול במהלך היום הם מציעים עסקיות צהריים עם 20% הנחה על כל התפריט. יש שירות משלוחי אוכל. המסעדה מארחת טעימות אוכל.

בסופי שבוע האורחים מוזמנים לבראנץ', עבודות אנימציה לילדים. בראנץ' משפחתי מתקיים בצורת מזנון עם מתאבנים קרים וחמים, מנות סיניות ויפניות וקינוחים בשבת וראשון בין השעות 13.00-17.30. בשעה זו, בר פתוח פתוח, מתקיימות מופעי בובות, סדנאות לילדים.

חוץ מאוכל פאן-אסיאתי? תפריט המסעדה מציע מנות מהמטבח האירופאי, היפני, הסיני, התאילנדי. ממבצעים מיוחדים- תפריט עונתי.

התפריט הראשי כולל מבחר גדול של המגוונים ביותר, כולל מנות גורמה, כגון:

• צדפות (מלכותיות, ים תיכוניות, פנינים לבנות) - 390-590 רובל.
• סלטים (מאבוקדו, שרימפס, סרטן מלך) - 690-2350 רובל.
• מתאבנים קרים (צדפות מהמזרח הרחוק, סלמון, צלופח, טרטר בקר, רוסטביף עם רוטב ג'ינג'ר, לחמניות וייטנאמיות, סשימי וכו') – 330-2350 רובל.
• סושי - 630-1100 רובל.
• סשימי - 790-1890 רובל.
• לחמניות – 490-2270 רובל.
• פשטידות (עם בשר צבי, כרוב, בקר, עוף) – 140-250 רובל.
• מתאבנים חמים (שרימפס, ברווז, לחמניות, כופתאות, חצילים) – 690-2560 רובל.
• דים סאם - 350-1390 רובל.
• מרקים (פטריות פורצ'יני, דלעת, מרקי סנפיר כריש, עם טופו, שרימפס, בורשט) – 350-4950 רובל.
• מנות חמות (תמנון, קלמארי, סרטנים, סטרלט, דג ים, סלמון, בקלה שחורה) – 990-5190 רובל.
• בשר (בשר בקר סיני, סטייק כבד אווז, לחיי עגל, חזרזיר פריך, כבש צלוי, צלעות צלי, בשר צבי מונגולי, בשר שיש יפני, חלצי טלה) – 990-9900 רובל.
• עופות (ברווז, עוף) – 1350-8300 רובל.
• אטריות, ירקות, אורז - 280-1170 רובל.
• קינוחים (ביסקוויט צרפתי, עוגת דבש עם פירות יער, קרם וניל-מנגו, פנה קוטה סיגליות וכו') – 650-1450 רובל.
• גבינה (מבחר) - 1770 רובל.
• סורבטים, גלידה - 190 רובל.
• גרגרים טריים (תותים, פטל שחור, אוכמניות, פטל) - 990-1800rkbley.

בביקורות, המבקרים קובעים מיד שמדובר במסעדה יקרה, כך שהיא לא תסתדר מהר ובזול. האורחים מציינים עיצוב פנים מעודן, רמת שירות גבוהה, הצגת מנות יפה, מטבח טוב.

לאו לי

זוהי רשת מזון מהיר ידועה עם מטבח פאן-אסיאתי ומחירים נוחים. המסעדה של אוכל רחוב וייטנאמי ממוקמת בכתובת: שדרות צווטנוי, 15, בניין 1 (בקומה 6 של מרכז הקניות צווטנוי). ליד תחנת המטרו "Tsvetnoy Bulvar", "Trubnaya", "Sukharevskaya".

שעות פתיחה:

• שני-חמישי - מ-10:00 עד 22:00;
• שישי ושבת מ-10 בבוקר עד 23:00;
• יום ראשון - מ-10:00 עד 22:00.

החשבון הממוצע הוא 300 רובל. למוסד יש מרפסת קיץ, אתה יכול להזמין קפה ללכת. בנוסף לפאן-אסיאתי, התפריט של המסעדה כולל מטבחים אירופאים, מזרחיים, וייטנאמיים, יפניים, מעורבים.

בית הקפה מגיש נמס (ספרינג רולס), טופו, לחמניות מאודות, סלטים, פו (אטריות אורז וייטנאמיות), אורז, אטריות ביצים מטוגנות, קינוחים ומשקאות.

העלות המשוערת של המנות היא כדלקמן:

• סלטים - 220 רובל.
• מתאבנים חמים - 100-200 רובל.
• Fo - 250-350 רובל.
• אילם - 220-250 רובל.
• Kom (אורז אדים) - 280-350 רובל.
• אטריות מטוגנות על ווק – 250-350 רובל.
• קינוחים: לחמנייה מאודה (קים סה) - 100 רובל, קינוח פירות (הוא קואה) - 330 רובל.

לפי ביקורות, המקוםראוי לתשומת לב. אורחים אומרים שהאוכל כאן טעים, הצוות ידידותי, המחירים נמוכים.

Shikari

זו אחת המסעדות הפאן-אסייתיות המפורסמות ביותר במוסקבה. ניתן למצוא נקודות הקמת רשת בבירה בכתובות שונות:

• Volgogradsky Ave, 119 A.
• לנינסקי פרוספקט, 68/10.
• Butyrskaya street, 76 building 1.
• שדרות חודינסקי, 4.
• Bolshaya Tula, 11.
• כביש המהיר Khoroshevskoe, 27.
• פוטנציאל קומסומולסקי, 28.
• Andropov Ave., 8.

החשבון הממוצע בנקודות שונות הוא בין 500 ל-2000 רובל.

השירותים כוללים ארוחת בוקר, ארוחת צהריים עסקית, קפה לדרך, קריוקי, משלוח מזון, נרגילה.

מטבח הודי, סיני, תאילנדי, יפני, מזרחי. התפריט כולל את הקטגוריות הבאות:

• Basic.
• Baby.
• Bar.
• מיוחד.
• תפריט משלוחים.
• תפריט ארוחת צהריים.

במסעדה מבחר גדול של מנות, חלקן מופיעות למטה עם מחירים:

• צלעות בסגנון סיאול - 490 רובל.
• טבעות קלמארי - 255 רובל.
• צ'וקה (סלט אצות) - 255 רובל.
• סלט פירות ים - 390 רובל.
• קערות ותקיעות - 350 - 480 רובל.
• מרק טום יאם - 450 רובל.
• Tom-kha - 395 רובל.
• בקר בסצ'ואן - 490 רובל.
• Lo-lacquer - 580 רובל.

הביקורות על המסעדה שונות. יש אורחים שאוהבים הכל: האוכל, הפנים, השירות ומנות גדולות. לאחרים, הממסד נראה כמו דיינר.

Tai-san

זוהי מסעדה פאן-אסייתית חדשה יחסית במוסקבה. ממוקם ברחוב Pervomayskaya, 33.

שעות פתיחה:

• שני-חמישי - מ-12 עד 00 שעות;
• שישי ושבת מ-12:00 עד 2:00;
• יום ראשון - מ-12 עד 00 שעות.

החשבון הממוצע הוא בין 100 ל-1500 רובל.

המוסד מציע שירותים רבים לאורחים:

• ארוחות צהריים עסקיות;
• קפה לדרך;
• שידורי ספורט;
• משלוח מזון;
• בירה מלאכה;
• חדר ילדים ואנימציה;
• דלפק בר;
• מוזיקה חיה;
• DJ.

מטבחים אסייתיים, סיניים, יפניים, תאילנדיים, אינדונזיים ומוצעים. יש מבצעים מיוחדים: אוכל בגריל, ברביקיו, סושי, פיצה.

Menza

את המוסד הזה ניתן למצוא ברחוב Rusakovskaya, 22. בית הקפה פתוח מ-12 עד חצות מדי יום. תחנת המטרו הקרובה ביותר היא סוקולניקי.

Menza מגישה ארוחות צהריים וארוחות בוקר עסקיות, מספקת אוכל, מציעה קפה. החשבון הממוצע הוא 700 רובל. גליל "פילדלפיה" עולה 409 רובל.

אם לשפוט לפי הביקורות, המוסד האהוב על רבים מאכזב לאחרונה: איכות המטבח מידרדרת כל הזמן, האוכל הפך לחסר טעם.

Tai Kitchen

מסעדה פאן-אסייתית זו ממוקמת באזור המטרו Belorusskaya ברחוב Butyrsky Val, 24/13 בניין 1. המסעדה פתוחה כל יום מ-11 בבוקר עד 23:00.

במסעדהיש מרפסת קיץ, הם מגישים ארוחות צהריים עסקיות, אורזים קפה ללכת, ומציעים שירות משלוחי אוכל. הצ'ק הממוצע הוא 300-500 רובל.

יש הרבה ביקורות חיוביות על המוסד, בהן האורחים משבחים את האוכל, השירות, המחירים הנמוכים, האווירה הנעימה והאווירה הנעימה.