מה הם היתרונות של דייסת חלב

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כולנו שמענו על היתרונות של דגנים מילדות. האם דייסת חלב טובה לבריאות? כמות גדולה של פחמימות נותנת אנרגיה לגוף. חלב הוא מוצר בעל ערך, במיוחד לילדים צעירים, שכן הוא מכיל חלבונים, חומצות אמינו, אנזימים, הורמונים, ויטמינים ולקטוז.

היתרונות של דייסת אורז

כל דייסות החלב בטעם שונה. קלאסי, עם תפוחים, עם דלעת - כל אלה הם סוגים שונים של דייסת אורז. זה אחד השימושיים ביותר, ולכן הוא משמש בדיאטות. אורז מכיל יסודות קורט, ויטמינים, אשלגן, סידן, אבץ, ברזל וסלניום. דגנים ניתנים לעיכול בקלות ודלים בקלוריות, וזו הסיבה שהם נמצאים בשימוש נרחב בתזונה.

דייסת אורז מרוסקת

דייסת חלב טהורה מוכנה בדרך כלל לילדים קטנים. יוצקים אורז במים קרים ומרתיחים עד לריכוך. לאחר מכן קחו מסננת עבה ונגבו אותה. בתום הבישול מוסיפים חלב חם ומרתיחים 5 דקות. סוכר, מלח וחמאה מוסיפים לפי הטעם.

יחס מים לתבואה

כדי לקצר את זמן הבישול, דייסות חלב מבשלות תחילה במי מלח. ואז המים מרוקנים ומורתחים כבר פנימהחלב. כך מכינים דייסה מאורז, דוחן, גריסי שעורה. בעת הכנת כמה דגנים, יש צורך להקפיד על הפרופורציות המדויקות של מים ודגנים. ישנם דגנים אחרים, שבהכנתם יש צורך להקפיד על היחס המדויק. לדוגמה, עבור דייסת כוסמת, הם לוקחים יותר מים מדגנים (2: 1). דייסה אסור לערבב במשך 15 דקות. לאחר מכן מוזגים כוס חלב ומבשלים 15 דקות בתנור.

שיבולת שועל עם פירות

דייסת שיבולת שועל חלב מתאימה למזון תינוקות. בדרך כלל לתינוקות זה מבושל במים חמים. על מנת לשמור על כל החלקיקים המוצקים, משתמשים במסננת עבה. לאחר מכן מוסיפים חלב ומרתיחים במשך 7 דקות.

דייסת כוסמת בסיר איטי

עקרות בית יודעות שדייסת חלב בסיר איטי היא טעימה ובריאה. לכוס אחת של כוסמת קח כוס מים ו-2 כוסות חלב. כוסמת שטופה מוזגת לסיר לבישול איטי. לאחר מכן מוסיפים כמה כפות סוכר, מלח וחמאה לפי הטעם. יוצקים מים וחלב. לאחר 40 דקות, הדייסה מוכנה. לא מסירים אותו מהחימום לעוד 5 דקות, אלא רק אז מערבבים.

דייסת סולת

נראה לרבים שלא קשה לבשל דייסת סולת. כן, זה קל להכנה, אבל בכפוף לשתי נקודות חשובות: זמן בישול מסוים והפרופורציות המדויקות של מים ודגנים. קח 1.5 כוסות סולת לליטר חלב. גריסים מוזגים דרך מסננת לחלב רותח. מבשלים תוך ערבוב מתמיד במשך 2 דקות. לאחר מכן מכבים את האש, והדייסה עצמה מכוסה במכסה ולהשאיר למשך 15 דקות. במהלך הזמן הזה, הדגנים יתפחו ויחלירו.

מסקנה

דייסות מבושלות בעקביות שונות - נוזלית, פירורית וכן הלאה. הכל תלוי בכמה נוזלים התבשלה הדייסה. יש צורך לקחת זאת בחשבון לפני הבישול, מילוי הדגנים במים. יש לערבב את כל הדגנים (למעט אורז וכוסמת) כל הזמן במהלך הבישול. מהם היתרונות של דייסת חלב? הקלוריות והערך התזונתי שלהם גבוהים בהרבה מאשר במים. הם שימושיים במיוחד לילדים. כמובן, יש לזכור שבדיאטות מסוימות עדיין עדיף לבשל דייסה עם מים.