חלב רזה בבית

חלב רזה בבית
חלב רזה בבית
Anonim

לאחרונה, הייתה תיאוריה מאוד פופולרית המבוססת על תזונה נפרדת, שרק ילדים יכולים לשתות חלב. ורק לתינוקות. ברגע שגבר קטן צומח מחיתולים, יש להמעיט בכמות החלב בתזונה שלו, ובכן, בדרך כלל אסור למבוגרים לאכול את המוצר הזה.

אבקת חלב רזה
אבקת חלב רזה

במקרים קיצוניים, אם אתה באמת רוצה, התיאוריה הזו אפשרה לך לדלל אבקת חלב רזה, שהרכבה אפשר לכאורה למבוגרים להשתמש בה כמזון. איסורים אלו הוסברו בכך שחלב מפי הטבע עצמו מיועד רק למאכל לילדים, ואסור למבוגרים לשלול מתינוקות את מזונם החוקי. כאן, אומרים, אף חיה אחת לא שותה חלב בבגרות. כנראה שלמחברי התיאוריה הזו מעולם לא היו חתולים בבית. אמנם, יש אמת מסוימת בטיעונים האלה… יש אחוז מסוים של אנשים שלא אוכלים לא רק חלב דל שומן, אלא גם מוצרים שנעשו על בסיסו. הם אלרגיים לזה. אבל אלרגיה יכולה להיות לא רק לחלב, אלא כמעט לכל מוצר. ותמנע מעצמך את התענוג לשתות כוס חלב בלבדכי זה כביכול לא יגיע לאיזה ילד, זה פשוט טיפשי. לא לוקחים את הבקבוק מהתינוק בכוח, אלא פשוט קונים חבילה בחנות.

טיעון נוסף נגד אכילת המוצר הזה הוא תכולת השומן שלו. אם אתה שותה חלב שמן, המשקל בהכרח יעלה. תכולת הכולסטרול בגוף תגדל, האדם יחלה ובסופו של דבר ימות. בעקבות התיאוריה הזו החל לצבור פופולריות חלב רזה, שתכולת הקלוריות שלו נמוכה בהרבה מזו של חלב מלא. ואי אפשר להתווכח עם זה - זה באמת נמוך יותר.

חלב דל - שומן
חלב דל - שומן

על הגל הזה, הם אפילו הצליחו לכתוב חלב מרוכז למוצרים תזונתיים. כאילו, אם על צנצנת עם פינוק מתוק כתוב שאבקת חלב שימשה בייצור שלה, אז אתה בטוח לא להגביל את עצמך במוצר הזה.

בוא נעזוב בצד את השאלה האם מוצר עשיר בפחמימות (וסוכר הוא פחמימה טהורה) יכול בכלל להיחשב למוצר דיאטטי. בואו לא ננסה לגלות, חלב רזה כל כך טוב לבריאות. אנחנו נגביל את עצמנו למה שאנחנו מודים - אכן, אם שתית חלב דל כל חייך, אז שתית חלב מלא, תקבל כמה בעיות בריאותיות. הם יתבטאו בקלקול קיבה אלמנטרי. הגוף שלך, שלא רגיל למוצר כזה, פשוט יגיב לו בצורה לא מספקת.

קלוריות חלב דל שומן
קלוריות חלב דל שומן

אם אתה לא בטוח לגבי חוזק הבטן שלך, אז עדיף לא להתנסות. ואם החנות פתאום התברר רק חלב עם אחוז שומן גבוה, והחלב הרזה כולו אזל, אז אתה יכול להקפיץ אותו בעצמך. לשם כך צריך רק מיקסר, בד גבינה, מיכל לחלב והחלב עצמו.

שפוך את החלב שנרכש למיכל והשאירו אותו למשך מספר שעות במקום קריר. במהלך זמן זה, הוא יחולק לשני שברים גלויים באופן מובהק. אם המיכל שלך עשוי מזכוכית שקופה, אז אתה יכול לראות אותו בקלות על ידי הסתכלות עליו מהצד. מסירים בזהירות את השכבה העליונה בעזרת כף. זהו הקרם עצמו שבו מרוכזת כל תכולת השומן. אם גם לאחר הוצאת הקרם אינך בטוח שהנוזל הפך לתזונה, אז קח מיקסר ופשוט מקציפים את השומן שנותר בחלב לחמאה.

מסננים את הנוזל דרך בד גבינה, מפרידים את החמאה, ומקבלים את החלב הרזה האמיתי, או, כפי שהיה נקרא פעם - הפוך.

מוּמלָץ: