פתיתי חיטה: יתרונות ונזקים, מתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כל תזונאי יגיד לך שאחרי שהתחלת במאבק נגד קילוגרמים עודפים, אתה לא יכול בלי ארוחות בוקר בריאות ושלמות. אחד המוצרים השימושיים ביותר המומלצים על ידי מומחים הוא פתיתי חיטה. למוצר הזה יש הרבה יתרונות ויתרונות משמעותיים. יש לו מספר אפשרויות בישול, מתאים עם הרבה פירות, אגוזים, פירות יער, פירות יבשים ומוצרי חלב.

היום נרצה לדבר על שני נושאים עיקריים: "פתיתי חיטה - טובים ורעים" וכיצד לבשל את אותם פתיתים כך שזה לא רק בריא, אלא גם טעים.

אל תשכחו לאכול ארוחת בוקר

לפי מומחים, ארוחת בוקר היא ארוחה אחת שאסור לדלג עליה, במיוחד אם אתה בדיאטה. להמריץ לכל היום, לתת עליזות ומצב רוח טוב, לתת כוח להישגים יומיומיים עתידיים - זו המשימה של ארוחת הבוקר שלך.

דייסות, המורכבות מדגנים, הן המפתח לעליזות ולשובע שארוחת הבוקר תעניק לכם. אכילת פתיתי חיטה ודגנים בבוקר עושה טוב לגוף, בישול מהיר, חוסך זמן, וזה רק זהטעים.

ניתן לאדות פתיתי חיטה במים רותחים. אפשר למלא אותם בחלב קר, קפיר דל שומן או יוגורט מתוק. על ידי הוספת דבש וקצת אגוזים אליהם, תקבלו מחסן של יסודות קורט שימושיים וויטמינים החבויים בצלחת אחת.

היתרונות של פתיתי חיטה

בואו נדבר על למה פתיתי חיטה כל כך שימושיים עבור הגוף שלנו, שהביקורות עליהם חיוביות ביותר ואפילו משבחות. האם הם ראויים לאישור הזה? בהחלט כן.

ראשית, הם מאוד שימושיים למעיים, מכיוון שהם מכילים אחוז גדול של סיבים. על ידי צריכת פתיתי חיטה בכל בוקר, תשכחו לנצח מבעיה דחופה כל כך של כל אדם שיורד במשקל כמו עצירות. ללא בחילות, כבדות בבטן, כאבים, גזים וכו'.

שנית, הדגנים מכילים רשימה הגונה למדי של יסודות מהטבלה המחזורית: אבץ ונחושת, מגנזיום וזרחן, סידן ואבץ, אשלגן ומגנזיום, ברזל ועוד רבים אחרים. שלא לדבר על ויטמינים: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

שלישית, רופאים תמיד כוללים פתיתי חיטה בתזונה של חולי סוכרת ואנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם. הם מסוגלים להציל אותנו מאויב כמו כולסטרול. שימושי במיוחד עבור הלב וכלי הדם הם פתיתי נבט חיטה, המכילים כמות עצומה של סיבים.

הם אומרים שפתיתי החיטה שאתה אוכל לארוחת הבוקר הם המפתח להארכת עור צעיר, לשיפור מצב השיער והציפורניים.

דגני בוקר הם פשוט עזרה מצוינת במאבק נגד הצטננות ומחלות דלקתיות. בטאין, שהוא חלק מפתיתי חיטה, עוזר לגוף שלנו להתמודד עם סוגים שונים של זיהומים מהר יותר, מאט דלקות, מקדם החלמה מהירה יותר וריפוי פצעים.

מניעת סרטן

לפי מחקר, אנשים שאוכלים פתיתי חיטה עם חלב, יוגורט, קפיר או דבש כל יום לארוחת הבוקר מפחיתים משמעותית את הסיכון לפתח גידולים ממאירים. לדוגמה, ממולוגים אומרים שנשים שרוצות להימנע מסרטן השד פשוט צריכות לצרוך 25-30 גרם של פתיתי חיטה פעם ביום.

בשל העובדה שפתיתי חיטה מסירים מגופנו רעלים וחומרים מזיקים שונים, אנשים שאוכלים אותם מפחיתים את הסיכון לסרטן המעי הגס.

בואו נדבר על הנזק של פתיתי חיטה

למען האמת, סוג מזון זה לא יגרום נזק לגוף שלך. החריג היחיד יכול להיות רק אותם אנשים הסובלים מתגובה אלרגית כרונית לחיטה. כמו כן, לא יהיה נזק אם לא תוסיפו הרבה פתיתי סוכר, פירות יבשים ואגוזים בכמויות גדולות.

איך לבשל

אנחנו רוצים לומר מיד שעדיף לבשל כל דגני בוקר לארוחת הבוקר בשיטת הבישול. מומחים אומרים שדגנים שאתה רק צריך לאדות בעצלתיים עם מים רותחים ולהמתין כמה דקות למוכנות לא מביאים הרבה תועלת לגוף.בנוסף, דגנים כאלה, ככלל, מכילים מספר רב של תוספים שונים "מיותרים" לגופנו: צבעים, חומרים משמרים, מעבים, חומרי טעם וריח וכו'.

על המדפים של החנויות, נסו לקחת פתיתי חיטה כאלה, שהמתכונים שלהם מבוססים על בישול. אנחנו לוקחים סיר קטן ושופכים לתוכו מים (אפשר חלב). מוסיפים מלח או סוכר לפי הטעם. הדלקנו. אנו שמים חיטה או כל פתיתי דגנים אחרים ביחס של 1: 2 ומבשלים, לאחר קריאת טיפים לבישול על האריזה. בדרך כלל, זמן הבישול הוא חמש עשרה עד עשרים דקות. לאחר זמן מה, אתה יכול לשים את הדייסה על צלחות, להוסיף דבש, אגוזים או פירות. רק במקרה הזה, רק עם מתכון כזה, הדייסה תצא לא רק בריאה, אלא גם עשירה, ריחנית וטעימה להפליא.

אל תפחד מניסויים קולינריים

אגב, כל דגני בוקר משתלבים לא רק עם מרכיבים מתוקים, אלא גם עם ירקות. קל מאוד לרדת במשקל על דגנים. אבל רבים חוששים שהם יתעייפו מהר מהמוצר הזה. זה לא יקרה אם תשנו את המרכיבים המוספים לפתיתי החיטה, תשלבו מרכיבים שימושיים שונים, ותתקבלו כתוצאה מכך מנה טעימה ובריאה במיוחד. אל תפחדו להתנסות בתחום הבישול. להכין לביבות ולביבות מדגנים, לאפות קינוחים דלי קלוריות. הירידה במשקל תהיה מהירה, טעימה ומשביעה אם פתיתי חיטה ודגני בוקר יופיעו על שולחנכם. תהנהבתיאבון!