פתיתי כוסמת: יתרונות ונזקים, מתכונים, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

דייסות מיידיות הן פופולריות. אנשים רבים מדברים בצורה שלילית על דגנים המעובדים בצורה זו, אך האם כולם מזיקים? פתיתי כוסמת אינסטנט, שלא כמו שיבולת שועל או אורז, שומרים על היתרונות של דגנים מלאים ככל האפשר. עם זאת, למוצר זה יש גם התוויות נגד, אם כי יש מעט מאוד מהן. ראוי גם לציין כי ניתן להשתמש בדגנים להכנת גם דייסה בנאלית וגם קינוח אמיתי או פנקייקים טעימים לכל המשפחה. והכי חשוב, המתכונים האלה מהירים ואינם מכילים מרכיבים יקרים.

למה פתיתי כוסמת טובים?

בניגוד לסוגים אחרים של דגנים, המעובדים כך שניתן לבשלם במהירות האפשרית, פתיתי הכוסמת שומרים על רוב התכונות המועילות של הכוסמת. על מה מדובר?

כדי שהדגנים יתבשלו מהר יותר, פשוט חותכים אותו לצלחות דקות, שלאחר מכן לוחצים. כלומר, לא מבוצע עיבוד אחר עם המוצר. כמובן, הרבה תלוי ביצרן, אבל מותגים ידועים מנסים לעמוד בכל תקני העיבוד.

פתיתי כוסמת הם מוצר לא מזיק לאדם בריא. זאת בשל העובדה כי כוסמת לא לספוג חומרים מזיקים, לאצובר חומרי הדברה, כלומר ניתן לאסוף אותו כמעט בכל מקום ללא חשש שהוא מכיל חומרים רעילים.

איך בוחרים פתיתי כוסמת? ביקורות לקוחות

לפי מי שמרבה להשתמש במוצר זה, עדיף לבחור מנה עם הכי פחות מרכיבים. באופן אידיאלי, קופסת המוצר צריכה להכיל רק דגנים. קצת יותר גרוע אם הוא מכיל מלח או תבלינים אחרים. לא כדאי לבחור דייסה מוכנה, שפשוט יוצקים במים רותחים. הנזק העיקרי של פתיתי כוסמת כאלה הוא בכמות גדולה של סוכר או מלח, תלוי אם זו דייסה מתוקה או עם פטריות או מרכיבים אחרים. כמו כן, היצרנים עשויים להוסיף צבעים או טעמים שאינם הופכים את המנה הסופית לבריאה יותר.

כדאי לשים לב גם לאריזה. אין לפתוח את קופסת הקרטון, ולהימנע גם מקופסאות מעוותות. הדבר עשוי להצביע על הפרה של כללי האחסון וההובלה. כמו כן, חיי המדף של פתיתים כאלה לא צריכים להיות ארוכים במיוחד. דייסה שנשמרה במשך שנים היא בקושי בריאה במיוחד.

מה הם היתרונות של כוסמת ופתיתים?

היתרונות והנזקים של פתיתי כוסמת הוא נושא נרחב למדי. עדיף להתחיל עם מאפיינים שימושיים. למה אתה צריך לאכול דגנים ופתיתים מהדגנים האלה? הנקודה היא בהרכב שלה. קודם כל, ראוי לציין כי דגן זה מכיל הרבה חלבון. לכן, זה כל כך אהוב על מי שעוקב אחר דמותם. זהו מזון לבבי שמרווה במהירות, וגם עוזר לנרמל את חילוף החומרים. ספורטאיםיכול להחזיר מסת שריר בדרך זו.

כמו כן, פתיתי כוסמת מכילים כמות גדולה של ברזל. חוסר בחומר זה עלול להוביל לאנמיה. ידוע גם שבדגנים יש הרבה יותר ברזל מאשר אפילו בתבשילי בשר.

כוסמת מכילה גם ויטמיני B. יש להם השפעה מיטיבה על חילוף החומרים, כלומר בלעדיהם קשה לרדת במשקל למי שסובלים מהשמנת יתר. בנוסף, חומרים אלו משפיעים ישירות על מערכת העצבים האנושית. לכן דייסת כוסמת מבושלת לארוחת צהריים יכולה להיות תרופה למצבי לחץ בעבודה או בבית.

כמו כן, כוסמת יכולה להיאכל על ידי מי שסובלים מסוכרת. למרות שיש פחמימות בכוסמת ובדגנים, הן ניתנות לעיכול בקלות, אפילו מורידות את רמות הסוכר בדם.

כדאי לשים לב גם לדייסת כוסמת לבעלי לחץ דם גבוה. הוכח שמוצרים עם דגן זה מפחיתים אותו, וגם משפיעים לטובה על תפקוד השרירים, מנקים את כלי הדם מרבדים של כולסטרול.

דייסת כוסמת לנשים: יופי ובריאות

למה בנות רבות אוהבות כל כך כוסמת או דגנים? זהו מקור לסיבים. בתורו, זה מאפשר לגוף להיפטר מחומרים מיותרים, מנקה את המעיים. כתוצאה מכך, בעיות עור, ציפורניים ושיער נעלמות.

כמו כן, כוסמת נחוצה לנשים במהלך ההריון או במהלך ההנקה. דגנים אלו מסייעים להיווצרות רקמת שריר ועצם בתינוקות, מחזקים את חסינות האם.

פתיתי כוסמת ודיאטות

מוכחשהכנסת מוצר זה לתזונה עוזרת להפחית משקל. כלומר, החלפת דייסה מאורז או שיבולת שועל באופציה זו עוזרת להיפטר מקצת שומן. ראוי גם לציין שכוסמת מסייעת בשיקום חילוף החומרים, דבר שחשוב למי שזה עתה עזב את הדיאטה, שגופו נמצא במצב של מתח.

עם זאת, במקרה זה, אסור להוסיף שמנת, חמאה או שמנת חמוצה לכוסמת. עדיף להגביל את עצמך לאופציה על המים. אם הדייסה מבושלת, ולא שפכה, אז עדיף לבשל מעט מעט. כדאי גם לשים מלח רק בסוף, אחרת עודף שלו ישמור מים בגוף.

ימי צום ידועים גם במוצר זה. הם אוכלים רק דייסת כוסמת ושותים מים או אחוז קפיר. עם זאת, עדיף לחזור על יום כזה לא יותר מפעם בחודש.

התוויות נגד לשימוש בפתיתי כוסמת

למרבה הצער, לפתיתי כוסמת יש גם יתרונות וגם נזקים. אז, הם לא צריכים לשמש על ידי אלה הסובלים מאלרגיות לדגנים זה. אחרת, מוצר זה נחשב בלתי מזיק. עם זאת, יש להבין כי בשילוב עם מוצרים מסוימים, דייסת כוסמת יכולה להפוך למנה עתירת קלוריות, המסייעת לעלות במשקל. למשל, פתיתי כוסמת עם חלב או שמנת אסור לאכול למי שרוצה לרדת במשקל.

אפשרות ארוחת בוקר מהירה מאוד

איך לבשל פתיתי כוסמת? לא מומלץ לבשל מוצר זה. במהלך הבישול, חומרים שימושיים רבים פשוט מתאדים. אז באופן אידיאלי פשוט למזוג אותםמים רותחים ומניחים לעשרים דקות מתחת למכסה. האפשרות הקלה ביותר היא לאדות את הדגנים בצורה כזו, ואז רק מלח לפי הטעם. אבל זה קצת משעמם.

מתכון פשוט לדגני בוקר דורש את המרכיבים הבאים: זרעי פשתן, הדגנים עצמם, כמות קטנה של קינמון וניל, חלב ודבש. כוס חלב דורשת כ-150 גרם כוסמת. פתיתים מוזגים עם מים רותחים קרים כל הלילה. בבוקר אתה צריך לשלב אותם עם פשתן ולטחון בבלנדר. כל המרכיבים מלבד דבש מוכנסים לתערובת זו, ולאחר מכן הוא מחומם על אש במשך שלוש דקות. עכשיו אתה יכול להוסיף דבש ולאכול ארוחת בוקר.

פנקייק כוסמת לכל המשפחה

הפנקייקים האלה פופולריים מאוד לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. כוסמת בקושי מורגשת בהם, אז גם מי שלא אוהב את הדגן הזה שמח לאכול פנקייק.

לבישול אתה צריך לקחת:

• כוס יוגורט עם תכולת שומן של עד שני אחוזים.
• חצי כוס דגני בוקר.
• שתי כפות קמח חיטה.
• שתי ביצי עוף.
• קורט מלח.
• אפשר לקחת סוכר לפי הטעם או להשתמש בבייקון קצוץ דק או חזה עוף מבושל. אז אתה צריך להוסיף קצת מלח.

יש להשרות את הפתיתים במים קרים למשך חצי שעה לפחות. ואז הם מעורבים עם ביצים, קפיר וקמח, מוסיפים קורט סודה. כמו כן מרכיבים נוספים בצורת סוכר או תוספי בשר. מורחים בצורה נוחה יותר עם כף על מחבת חמה ומשומנת. לֶאֱפוֹתמשני הצדדים.

קינוח עם ריבה

מתכון פשוט לארוחת בוקר עם מעט מרכיבים אבל קינוח טעים. בשבילו אתה צריך:

• שלוש כפות גדושות של דגנים.
• כוס מים רותחים.
• חצי כוס ריבת תותים.
• קרם עם לפחות 33% שומן - חמש כפות.

פתיתים מוזגים למיכל, יוצקים במים רותחים ומשאירים אותם לעשר עד חמש עשרה דקות. כשהמוצר הופך להיות כמו דייסה, הוא מונח בכוסות מנות, מתפזר לאורך התחתית (אפשר ליישר אותו עם כפית). ריבה מונחת מעל כדי לכסות לחלוטין את הדייסה. בזמן שהוא משרים את הדגנים, אפשר להקציף את השמנת עד שהיא סמיכה. עדיף להשתמש במיקסר.

השכבה הבאה היא קרם. הם גם מפולסים עם כפית. עכשיו שמים שוב דייסה, ריבה ומסיימים הכל בקרם. אם תרצה, אתה יכול לקשט קינוח כזה עם טיפה ריבה או פירות יער טריים. גם עלה נענע הוא נהדר. אפשר לאכול את הקינוח הזה מיד, אבל עדיף לתת לו לעמוד במקרר לפחות שלושים דקות.

פתיתי כוסמת הם מוצר בריא. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים שפשוט נחוצים לאדם. אז, במהלך ההריון, עדיף לבנות מעת לעת לאכול דייסה ממוצר זה. זה יעזור לתינוק. כדאי להשתמש גם בכוסמת למי שרוצה לבריאות ולבריאות כלי דם. אין כמעט התוויות נגד לשימוש במוצר זה, שכן כוסמת אינה סופגת חומרים מזיקים. גם שווהשימו לב שניתן להכין ממנו הרבה מנות טעימות ומהירות. דגנים אלה יכולים להוות חלופה לשיבולת שועל לארוחת בוקר.