סלט קמלינה - מגוון מדליק

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תכונה ייחודית של סלט Ryzhik היא המראה שלו. כאן השם עצמו מדבר על הצבעים העסיסיים והבהירים של המנה הזו. אבל יש הרבה אפשרויות להכנת יצירת מופת קולינרית זו. תחת השם הזה, יש הרבה מתכונים לסלטים מדהימים. כל אחד מהם טוב בדרכו שלו. במאמר זה נבחן מספר אפשרויות. אולי סלט ריז'יק בפרשנות כלשהי יהפוך למאכל המסורתי שלך.

ריז'יק עם פטריות כבושות

המרכיבים העיקריים של המנה הזו יהיו שנטרל, גזר ופלפל מתוק. זה מתברר מאוד בהיר, עם טעם רענן ומקורי. לבישול, אתה צריך לקחת שתי כוסות של פטריות כבושים, בצל סגול בינוני אחד, פלפל אחד (כתום), שתי ביצים מבושלות, חצי כוס תירס משומר, גזר אחד, מיונז, עשבי תיבול ותבלינים. קולפים את הביצים וחותכים לקוביות.

פטריות, אם הן קטנות, השאר שלמות. ליד הפלפלמסירים את הזרעים והגבעול וחותכים לקוביות. מגזר בעזרת עוזרת בית אנחנו מכינים צלחות דקות. חותכים את הבצל לא דק במיוחד (לרבעים מהטבעת). בקערת סלט מערבבים את כל החומרים מלבד הירוקים. ואז אנחנו מתבלים את סלט Ryzhik במיונז. לאחר מכן, מקשטים אותו בירק ומגישים.

סלט שעועית

המנה הזו דורשת מעט מאוד מרכיבים אבל טעימה מדהים. קח 200 גרם של גזר בסגנון קוריאני, פחית אחת של שעועית לבנה, חבילה בינונית של צ'יפס בטעם שמנת חמוצה ועשבי תיבול, ו-3 כוסות אננס משומר. אננס חתוך לקוביות קטנות ומכניס לקערת סלט.

לאחר מכן הוסיפו לו את השעועית, לאחר ניקוז המים ממנו. אחר כך מגיעים גזר וצ'יפס, שאפשר לשבור מעט. עכשיו אנחנו מתבלים את סלט Ryzhik במיונז ומיד מגישים אותו לשולחן. אסור לרכך את הצ'יפס, אחרת הטעם והמראה של הסלט יתקלקלו מעט.

סלט פשוט עם קרוטונים

סלט ריז'יק, שהמתכון שלו יוצע בהמשך, קל מאוד להכנה. מנה זו יכולה לעזור למארחת כאשר אורחים מופיעים במפתיע על מפתן הדלת. לבישול, אתה צריך לקחת שני גזרים בינוניים, אותה כמות של בצל, 100 גרם גבינה, חבילת קרקרים, עשבי תיבול, מיונז, שמן צמחי ותבלינים. בצל וגזר נחתכים לרצועות ומטוגנים קלות בשמן צמחי. הם צריכים להיות רכים. זה ייקח בערך 10 דקות.

בזמן זה, ניתן לגרד את הגבינה ולערבב אותה עם קרוטונים וקצוציםיֶרֶק. כעת הוסיפו למסה זו ירקות מטוגנים, תבלינים ותבלו במיונז. סלט "Ryzhik" עם גזר וגבינה יש להגיש מיד על השולחן עד שהקרקרים מושרים.

סלט דגים

המתכון הזה משמש לעתים קרובות מאוד עקרות בית מנוסות, מכיוון שהוא המפורסם ביותר. תצטרכו שתי כוסות אורז מבושל, 5 מלפפונים כבושים בינוניים, קופסת שימורים אחת בשמן, 10 פטריות מלוחות (אפשר להחליף בפטריות), שלוש ביצים מבושלות, תבלינים ומיונז לרוטב. סלט "Ryzhik" קל מאוד להכנה.

חותכים את כל המרכיבים לקוביות ומערבבים בקערת סלט. לאחר מכן אנו מתבלים את המנה במיונז. מוסיפים פלפל לפי הטעם. אין צורך להוסיף מלח מראש, שכן מרכיבים רבים כבר מכילים מלח. לבשל בהנאה, לפנטז, אל תפחד להתנסות ולשמח אחרים עם יצירות מופת קולינריות חדשות ומעניינות.