משקאות תה: הטבות, מתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

יותר ויותר, למסעדות ובתי קפה יש מבחר גדול של תה עם תוספים שונים: קינמון, תפוז ואפילו ליצ'י. בעולם המודרני, זה הפך פופולרי לבשל תערובות כאלה בבית, כי זה לא רק טעים מאוד, אלא גם בריא. במאמר זה נדבר על משקאות תה.

מהו משקה תה?

משקה תה הוא תחליף תה. כשאתה מבין שנמאס לך מתה שחור וירוק בסיסי, ואתה לא אוהב טעמים שונים, אז זה הזמן להכין משקאות כאלה. עלי תה הם הבסיס. אפשר להוסיף כל דבר ליריעות: מנענע רגילה ועד עשב לימון, קינמון ודומדמניות.

הטבה

לפני שמדברים על היתרונות של חליטות כאלה, עליכם להבין כי משקה תה כולל תמיד רק פירות או פירות יער טבעיים, וכן, אם אפשר, עשבי תיבול טריים: בזיליקום, מליסה או נענע. כמובן, משקאות תה כאלה מביאים יתרונות גדולים לגוף. עשב לימון מרגיע, בזיליקום ממריץ, נענע מרענן. בעבר, משקאות כאלה טופלו, זה הבסיס של הרפואה המסורתית.

מתכוני משקה תה

פתרון פופולרי הוא הוספת עשבי תיבול לעלי תה. זה יכול להיות נענע, מליסה, טימין. אבל ישועוד מתכונים מעניינים. לעתים קרובות מוסיפים גרידת תפוז למשקה תה. גרסה פופולרית מכילה עשבי תיבול, פירות או פירות יער.

הרגעה היא תערובת של תה ירוק ושחור עם נענע, קמומיל וטימין. כדי שהטעם יהיה קליל באמת, חשוב מאוד לא להגזים בכמות הטימין בהרכבו. משקה התה הנפלא הזה אידיאלי לעונת הקיץ. ביקורות על זה הן החביבות ביותר, אבל, כמובן, הכל תלוי בהעדפות שלך.

מסירים את הגרידה מהתפוז ומניחים לייבוש. ברגע שהגרידה מוכנה (בדרך כלל מדובר בכמה ימים), אפשר להתחיל בהכנת משקה התה הבא. כל מה שאתה צריך זה תה ירוק, קליפת תפוז, פרחי קמומיל וטיליה ועלי ליים (להשיג בכמה חנויות תה). אתה יכול להסתדר בלי עלי ליים, אבל הטעם לא יהיה אקספרסיבי. אפשר להחליף ליים בלימון גראס אם רוצים. יוצקים את התערובת עם מים ב-80 מעלות ומתעקשים מספר דקות.

השילוב של בזיליקום, לימון וקליפת תפוז הוא משקה קיץ מרענן. מערבבים עלי תה עם עלי בזיליקום, מוסיפים לימון מיובש וגרידת תפוז. יוצקים מים רותחים ומניחים לכמה דקות.

תה ורדרד טוב כי הוא מאיץ את חילוף החומרים. עדיף לשתות משקה כזה בבוקר ובערב. לתה השחור יש להוסיף ורדים, שבבי קוקוס וגם פירות מסוכרים מתותים, אננס או כל פרי אחר (העיקר לא להוסיף מספר זנים של פירות מסוכרים, הטעם יתדרדר). יוצקים מים רותחים על התהתן לזה להתבשל במשך 5-10 דקות. זה יכול להיות חזק, אז אפשר לדלל אותו עם מים לאחר מכן.

לעתים קרובות, אוהבי תה ממציאים את משקאות התה שלהם על ידי הוספת עשבי תיבול, פירות או פירות יער האהובים עליהם. אתה יכול להתנסות עם תה בעצמך, להוסיף פטל טרי, פרוסות תפוחים, פירות מסוכרים, קינמון, וניל. העיקר שמשקאות כאלה הם לא רק טעימים מאוד, אלא גם בריאים.