"טינקוף" (מסעדה-מבשלת בירה): תיאור, תפריט, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

בין כל מגוון מתקני הבילוי בעיר הבירה, לא כל כך קל למצוא פאב או מסעדה שבהם הופכים כשות לבירה ממש מול אורחים מתפעלים. ורק מסעדת הבירה "טינקוף" במוסקבה מספקת הזדמנות לנופשים ליהנות במלוא המחזה המרהיב הזה.

מבעד למחיצות הזכוכית יכולים המבקרים במסעדת הבירה לצפות בעבודה בעיצומה במבשלה. והמסעדה הסקרנית ביותר "טינקוף" (מוסקבה) מזמינה אתכם לטיול, שבמהלכו מיטב המאסטרים במלאכתם יגלו בשמחה את סודות הפקת משקה השעורה המשכר האהוב על רבים.

Tinkoff Private Brewery

רשת מסעדות הבירה הזו היא לא רק עוד מבשלה שמייצרת בירה מצוינת, היא הגאווה האמיתית של הבירה, שזוכה במהירות למעמד של ציון דרך. ממוקם בנוחות ב-Protochny Lane, 11, המוסד מייצג בצורה נאותה את מסעדות הבירה של מוסקבה. מסעדת "טינקוף" (כמו, אכן, הכלמפעלי רשת) נבדלים על ידי עיצוב מקורי, אווירה אותנטית ואינדיבידואליות מודגשת.

חוקי הייצור

"Tinkoff" - מסעדה בה ייצור של כל סוג של בירה מבוסס על חוקים גרמניים של טוהר בירה. השימוש במרכיבים מלבד כשות, לתת, מים ושמרים אסור בהחלט.

אין פלא, לפיכך, שבמוצר הסופי יודעי דבר מציינים את נוכחותם של כל המאפיינים של בירה טרייה "חיה" אמיתית. בנוסף להקפדה על תקני ייצור במבשלה פרטית, הם עוקבים ללא לאות אחר עדכון מפת הבירה, אשר נערכת תוך התחשבות במצב הרוח העונתי של הצרכן.

מיקום, פנים

"טינקוף" (רשת מסעדות) - מפעלים שקיימים בערים רבות ברוסיה. במוסקבה מסעדת "טינקוף" יחד עם המבשלה ממוקמת בבניין מודרני, לא רחוק מהכיכר. סמולנסקאיה. המסעדה המרווחת מעוצבת בסגנון תעשייתי, שנראה כאילו מרגיש את הדופק של המטרופולין.

למסעדה שישה חדרים. הקומה הראשונה מציגה מספר אולמות לתשומת לב האורחים: "בווארי", אולמות VIP ("כסף", "ביג", "זהוב") וסושי בר. לאולם ה-VIP "ביג" כניסה נפרדת מהרחוב, הוא מצויד בחדר שירותים וארון בגדים. בקומה השנייה אולם "אירופי" רחב ידיים. בערב בין הקומות 1 ל-2פועלת מעלית זכוכית, שבה אורות כחולים מיוחדים מרצדים באופן מסתורי.

המבשלה מופרדת מאולם ה-VIP "האירופי" וה"גדול" על ידי מחיצת זכוכית. דרכו, אם תרצו, תוכלו להתפעל מעבודותיהן של שמונה יחידות בירה גרמניות, בני המזל יכולים לצפות כיצד מוזגים לתת וכשות לתוך ההופר.

טכנית, המסעדה מאובזרת ברמה הגבוהה ביותר: הצופים יכולים לעקוב אחר מהלך משחקי ספורט מעניינים המשודרים בטלוויזיה (בשביל זה, המוסד מספק נוכחות של 2 מסכים גדולים ופאנלים רבים של פלזמה).

Kitchen

"Tinkoff" - מסעדה בה האורחים חוגגים את האטרקטיביות יוצאת הדופן של המטבח, שהתפריט שלה כולל מנות אירופאיות ויפניות. האיכות והמגוון של חטיפי בירה, מנות בשר ריחניות, דגים מעוררי תיאבון וסלטים טריים, כמו גם למעלה ממאתיים מנות סושי בר מעוררים קנאה של מתחרים רבים, כולל מסעדות הבירה המובילות במוסקבה. ולטעם מנת החתימה של המוסד - שוק - לפי ביקורות, אין אח ורע.

Tinkoff (מסעדה): תפריט

מבשלת הבירה הפרטית "טינקוף" מציעה שבעה זנים של בירה בסיסית ושלושה עונתיים. עבור כל עונה, המבשלות מכינות מוצר חדש.

המטבח במסעדה מציג מנות אירופאיות ויפניות. התפריט האירופאי יחד עם התמחויות בירה מסורתיות מציעים מספר מנות מקוריות. לדוגמה, כמתאבן, מוצע לאורחים להזמין סביצ'ה ברוסית, סמוסה עם עוף או פילה עוף."Parmegiano".

המטבח הגרמני מיוצג על ידי כל מיני נקניקיות. האורחים יכולים לטעום את הטעמים של נירנברג, בוואריה, קלן ומינכן. טינקוף היא מסעדה שבה מבשלים בשר חזיר כבוש בבירה בשתי דרכים: בגריל או מבושל. בחלק האיטלקי של התפריט, מומלץ למבקרים מגוון סלטים ומתאבנים מסורתיים. בנוסף, האורחים יכולים ליהנות משישה סוגי פיצות וכמובן קינוחים. המטבח היפני מיוצג על ידי מנות קלאסיות וחתימות כאחד. בימי חול, המסעדה מגישה ארוחות צהריים עסקיות אירופאיות ויפניות.

אירועים

Tinkoff היא מסעדה המארחת באופן קבוע אירועי בידור שונים. ערבי נושא, תוכניות מופעים ופסטיבלים ישלימו את החוויה הנעימה של הערבים מבלים במבשלת הבירה הפרטית טינקוף. במהלך היום מתנגנת במוסד מוזיקת ג'אז או טרקלין, בערב, בימי חמישי ושישי, מתנגנת מוזיקה חיה.

מידע על המוסד

• מיקום: מרכז.
• תפריט: אירופאי, יפני, ילדים.
• מוזיקה: רקע, טרקלין, בלוז, ג'אז, תוכנית קונצרטים.
• כניסה: חינם - בכל הימים, בתשלום - לאירועים.
• הזמנה מראש: מומלץ לקבוצות.
• הצעות: סושי בר, אוכל טייק אווי, בירה מהחבית, ארוחת צהריים עסקית, רשימת יינות.
• מבצעים מיוחדים: חדר ילדים, חדר VIP.
• בידור: צפייה בטלוויזיה בספורט, DVD, וידאו, טלוויזיה.

חוות דעת המבקרים

מסעדת בירה "טינקוף", בעלת אותו שםהמבשלה פתוחה כבר יותר משבע שנים ויש לה לקוחות קבועים. אורחים חולקים בנדיבות את ההתרשמות שלהם מהביקור במוסד.

אנשים רבים אוהבים את החלל העצום של המסעדה, שיש לה קיבולת של עד 550 איש. אך למרבה הצער, כותבי הביקורות מציינים שההזדמנויות הייחודיות של המוסד לא תמיד תואמות את רמת השירות בו: המלצרים כאן לרוב מתחשבים ולא ממהרים, והמנות, לדברי האורחים, מוכנות לאט מדי.. אבל (וזה מצוין על ידי מחברי הביקורות כפלוס) הבחירה שלהם מגוונת ביותר: התפריט כולל מנות מהמטבח הבווארי, האיטלקי, היפני. מספר הכותרים הוא למעלה משלוש מאות.

האורחים מכנים את הקלף המנצח הראשי של המוסד נוכחות של בירה "חיה" ממותגת. בטינקוף, מדווחים הקבועים, תוכלו לקנות מבחר של 5 זנים של בירה לא מסוננת (בהיר, כהה, לבן, זהב ופלטינה). העלות של 0.5 ליטר: מ 179 רובל. אתה יכול גם לקחת בירה כהה מחוזקת "Winter Side" (עלות של 0.5 ליטר: 199 רובל) או מסוננת ללא אלכוהול. עבור בירה, המבקרים ממליצים להזמין מגוון בשרים מעושנים (שרימפס, קלמארי, סלמון, צלעות חזיר, צוואר חזיר וכנפי עוף). עלות הגשה: RUB 359