2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
לעיסת מסטיק, המכונה בדרך כלל מסטיק, הוא מציל חיים בחיי היומיום של כולם.
לפעמים קורה שמצבים מסוימים לא מאפשרים לצחצח שיניים. או שאתה צריך לרענן את הנשימה שלך לפני פגישה עסקית או דייט. זה הרגע בו מסטיק באה להציל.
למרות שלא כולם מרוצים ממנה. יש המפקפקים בהרכב הכימי של מסטיק. אבל האם מסטיק באמת כל כך גרוע?
היסטוריה של התרחשות
מקורו של המסטיק מושרש בעבר הרחוק, כלומר, האזכור הראשון שלו הופיע לפני 5000 שנה ביוון העתיקה.
יוונים, כמו גם אנשי המזרח התיכון, צחצחו שיניים על ידי לעיסת גומי ושרף עצי מסטיק. אז הכלים האלה יכולים להיקרא בבטחה אבות הטיפוס הראשונים של מסטיק.
אבל מקורו של מסטיק, שדמה בערך למסטיק אמיתי, הוא משנת 1848. כמובן, זה שונה מאוד מהמודרני. הבסיס ללעיסת מסטיק, הרכב - כל זה היה מבוסס על גומי. כן, והיא נראתה אחרת.
זה נוצר על ידי ג'ון קרטיס, אנגלי שיצר מסטיק משרף בתוספת שעוות דבורים. הוא חתך אותו לחתיכותחתיכות קטנות, עטופות בנייר ומוצעות למכירה. מעט מאוחר יותר, קרטיס הוסיף להמצאתו תבלינים ופרפין, מה שנתן למסטיק טעם. למרות שכל זה לא הציל את המצב, העובדה שהמסטיק לא עמד בשום צורה בחום ובאור השמש ובתוך זמן קצר איבדה את הצגתו.
מסטיק, שהרכבו היה פרימיטיבי מאוד, עבר כמה שינויים רק ב-1884. תומס אדמס הפך למחבר של מסטיק משופר.
המסטיק הראשון שלו היה בעל צורה מוארכת וטעם ליקריץ שלא החזיק מעמד זמן רב. הוחלט לתקן את הבעיה על ידי הוספת סוכר וסירופ תירס.
מאז, המסטיק קיבל בהדרגה את המראה של המוצר שכולם רגילים לראות בזמננו.
אדמס היה היוצר של המסטיק הראשון בטעם פירות בשם Tutti Frutti. אגב, המסטיק הזה מיוצר עד היום.
בשנת 1892, הופיע מנטה של ריגלי, שעדיין ידוע עד היום, שיוצרו היה וויליאם ריגלי. בנוסף הוא שיפר את הייצור הטכני של המוצר - המסטיק עצמו, ההרכב השתנה: הצורה התבטאה בצורת צלחת או כדור, נוספו רכיבים כמו אבקת סוכר, תוספי פירות.
רכיבים כימיים של מסטיק
בתחילת המאה הקודמת, יצרני מסטיקים המציאו נוסחה אחת למה צריך להיות מסטיק אמיתי. ההרכב שלו נראה כך:
1. סוכר או תחליפים מהווים 60%.
2. גומי - 20%.
3. רכיבים בטעמים - 1%.
4. סירופ תירס להרחבת טעם – 19%.
יצרנים מודרניים מייצרים את המוצרים שלהם בהרכב הבא:
1. בסיס לעיסה.
2. אספרטיים.
3. עמילן.
4. שמן קוקוס.
5. צבעים שונים.
6. גליצרול.
7. טעמים בעלי אופי טבעי ומלאכותי.
8. ionol טכני.
9. חומצות: מאלית ולימון.
הרכב זה מעורר ספקות לגבי התועלת של לעיסת מסטיק. אבל ללא רכיבים כימיים, מסטיק מודרני לא יוכל לשמור על טעמו לאורך זמן, להיות נתון לאחסון לטווח ארוך.
היתרונות של מסטיק
השימוש במסטיק, למרות שהוא גורם למחלוקות רבות לגבי היתרונות והנזקים שלו, בכל זאת, זה לא גורע מהרלוונטיות שלו. לעיסת מוצר זה מביאה יתרונות לאדם.
- לעיסת מסטיק עושה נשימה רעננה ונעימה.
- לעיסה סדירה מסייעת בחיזוק החניכיים. זה נכון, אבל בשביל זה אתה צריך ללעוס באופן שווה משני צידי הפה, אחרת אתה יכול לפתח אסימטריה בפנים.
- משמר את סביבת החומצה-בסיס של הפה.
מסטיק מזיק
כל יום, מאות אלפי אנשים, ואולי יותר, לועסים מסטיק, מבלי לחשוב על השפעתו על הגוף. אבל מסטיק יכול להזיק.
- שימוש קבוע משבש את ייצור הרוק הרגיל. ריור גדל באופן כמותי, וזה שליליחריגה מהנורמה.
- אי אפשר ללעוס מסטיק על בטן ריקה. התוצאה של זה יכולה להיות ייצור מיץ קיבה, שיגרה את דפנות הקיבה, מה שיוביל בסופו של דבר להיווצרות דלקת קיבה.
- למרות העובדה שלעיסת מסטיק מחזקת את החניכיים, היא גם עלולה להשפיע לרעה על מצבן. התוצאה עלולה להיות פגיעה בזרימת הדם, שתוביל לדלקת או למחלת חניכיים.
- לאחרונה, מדענים מצאו כי לעיסה קבועה של מסטיק תורמת לתגובה איטית ולהידרדרות של היכולות המנטליות.
- אם יש לך סתימות בשיניים, לעיסת מסטיק עלולה לגרום להן לנשור.
- לחומרים מסרטנים כימיים יש השפעות שליליות על הגוף, כולל יכולים לעורר התפתחות של מחלות שונות. מערכת העיכול עשויה להיות הראשונה לסבול.
מיתוסים על מסטיק
Gum הוא מוצר פופולרי. פרסומות יומיות טוענות ששימוש קבוע בו יביא הרבה יתרונות, למשל, הוא יגן על השיניים מעששת, יעניק להן לובן מושלם וירענן את הנשימה. אבל מה מכל אלה נכון ואיזה הוא רק תעלול פרסומי?
מיתוס 1: לעיסת מסטיק תמנע עששת ותנקה את השיניים שלך משאריות מזון. הסבירות של אמירה זו היא בערך 50 עד 50. כמובן שמסטיק לא יגן מפני עששת, אך הוא יכול להסיר שאריות מזון, וכתוצאה מכך ניתן להשתמש במסטיק כאשר אין דרך לצחצח שיניים.
מיתוס 2: מסטיק ייצור חיוך הוליוודי. אבוי, אבלזו הבטחה פרסומית ריקה.
מיתוס 3: לעיסת מסטיק תאיץ את הירידה במשקל. רבים מאמינים כי לעיסת מסטיק מפחיתה את תחושת הרעב, בהתאמה, אתה רוצה לאכול פחות. אבל זו אשליה. כמו כן, אין ללעוס מסטיק על בטן ריקה.
מיתוס 4: מסטיק שנבלע יישאר בקיבה למשך מספר שנים. זה לא יכול להיות. המסטיק יסלק מהגוף באופן טבעי תוך מספר ימים.
"מסלול". מה יש בפנים?
"אורביט" - מסטיק, שהרכבו כולל חומרי מילוי מלאכותיים שונים. עם זאת, יצרן זה מפורסם למדי, מה שמצדיק את הפופולריות העצומה של המוצר שלו.
בהסתכלות על הרכב המסטיק "אורביט", המצוין בגב האריזה, ניתן לראות את האלמנטים הבאים:
• בסיס לעיסה - לטקס פולימרי.
• רכיבים היוצרים טעם מתוק - מלטיטול E965, סורביטול E420, מניטול E421, אספרטיים E951, אצסולפאם K E950.
• טעמים שונים, טבעיים ומלאכותיים, בהתאם לטעם המיועד של המסטיק.
• חומרי צביעה: E171 - טיטניום דו חמצני, המעניק למסטיק צבע לבן כשלג.
• רכיבים נוספים: מתחלב E322 - לציטין סויה, נוגד חמצון E321 - תחליף מלאכותי לוויטמין E המעכב חמצון, סודיום ביקרבונט E500ii, מעבה E414, מתחלב ומסיר קצף, מייצב E422, חומר זיגוג E903.
יש גם וריאנט "מסלול" ללא תוכןממתיקים. הרכב מסטיק "אורביט" ללא סוכר זהה למסטיק רגיל, רק שהוא מכיל ממתיקים: קסיליטול, סורביטול ומניטול.
"Dirol": הרכב רכיב
Dirol הוא עוד יצרן ידוע של מסטיקים. הרכיבים שמהם הוא עשוי שונים מאלה המשמשים עבור Orbit, אבל עדיין יש כמה קווי דמיון.
הרכב מסטיק "Dirol":
• בסיס לעיסה - לטקס פולימרי.
• ממתיקים - איזומלט E953, סורביטול E420, מניטול E421, סירופ מלטיטול, אצסולפאם K E950, קסיליטול, אספרטיים E951.
• תוספות טעם תלויות בטעם המיועד של המסטיק.
• צבעים - E171, E170 (סידן קרבונט 4%, צבע לבן).
• אלמנטים נוספים - מתחלב E322, נוגד חמצון E321 - תחליף מלאכותי לוויטמין E, המסייע בבלימת תהליכי חמצון, מייצב E441, מרקם E341iii, מעבה E414, מתחלב ומסיר קצף, מייצב E422, חומר זיגוג E903.
E422, כאשר הוא חודר לזרם הדם, גורם להרעלת הגוף.
E321 מעלה את רמת הכולסטרול הרע.
E322 מגביר את ייצור הרוק, שלאחר מכן משפיע לרעה על מערכת העיכול.
חומצת לימון יכולה לעורר היווצרות של גידולים.
עקליפס לעיסת מסטיק
הרכב המסטיק "Eclipse" הוא כדלקמןדרך:
• בסיס - לטקס.
• ממתיקים - מלטיטול, סורביטול, מניטול, אצסולפאם K, אספרטיים.
• טעמים משמשים טבעיים וזהים לטבעיים. הם תלויים בטעם של מסטיק.
• חומרי צבע - סידן קרבונט 4%, E 171, צבע כחול, E 132.
• חומרים נוספים - E 414 (גומי ערבי), מייצב E 422, חומר זיגוג E 903, נוגד חמצון E 321.
מסטיק "Avalanche of freshness"
לעיסת מסטיק Avalanche of Freshness זמין ככדורים קטנים של כחול, תכלת וירוק.
המסטיק הזה נמכר לא באריזות ארוזות של מספר חתיכות, אלא לפי משקל. אבל בעצם, מכירת מסטיק כזה מתבצעת באמצעות מכונות מיוחדות - לפי חתיכה.
מסטיק לעיסת הרכב "Avalanza of freshness" מכיל את ההרכב הבא: לטקס, אבקת סוכר, סירופ קרמל, גלוקוז, חומרי טעם וריח "Bubble Gum" ו-"Menthol", רכיבי צבע "כחול מבריק" ו"גל ים", E171, E903.
אם אתה מעריך את הרכב המסטיקים, המסקנה לגבי "השימושיות" שלהם מציעה את עצמה. עם זאת, מעטים האנשים שחושבים על ההשלכות שללעיסת מסטיק יכולה לגרום.
מצד שני, מסטיק יכול לעזור במצבים מסוימים.
מוּמלָץ:
Fanta: הרכב, נזק ויתרונות
הרכב "פנטה" הוצג לראשונה במהלך מלחמת העולם השנייה ברייך השלישי. האיסור על יבוא של מספר מוצרים לא איפשר את ייצור קוקה קולה בגרמניה, מה שגרם לגרמנים להמציא משקה חלופי ממרכיבים ביתיים. מרכיביו העיקריים היו רכיבים זולים: עוגה מייצור מוצרים דלי אלכוהול מתפוחים ומי גבינה - תוצר לוואי המתקבל מחלב במהלך ייצור גבינה
איך הם מקשטים עוגות כמו פלסטלינה? איך לקשט עוגה מלבד מסטיק? איך לקשט עוגת מסטיק מלמעלה בסתיו?
עוגות תוצרת בית הרבה יותר טעימות, ריחניות ובריאות יותר מאלה שנרכשו בחנות. יחד עם זאת, רבים מתעניינים כיצד לקשט את העוגה מלמעלה. עד כה, יש מספר עצום של דרכים לקשט קונדיטוריה. רובם די פשוטים וניתן לעשות אותם בקלות בבית
נזק ויתרונות של קפה נטול קפאין. מותגי קפה, הרכב
קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר של זמננו. אבל לא כולם יכולים להרשות לעצמם להשתמש בו בצורתו המסורתית, ולכן היצרנים החלו לייצר גרסה חלופית - ללא קפאין. למרות שכרגע, הנזק והיתרונות של קפה נטול קפאין הם נושאים שנויים במחלוקת ביותר. בואו ננסה להבין את זה
Mastic - מה זה? הכנת מסטיק. איך להכין מסטיק בבית
קישוטי מסטיק תמיד מעוררים תענוג מיוחד בקרב אניני טעם. מה לא מעוצב מזה! וטירות מימי הביניים, ופריגטות אצילות, וצלמיות של יצורים מופלאים. בואו נראה איך ההוד הזה נעשה
מסטיק מחלב מרוכז. מסטיק חלב על חלב מרוכז. מסטיק עם חלב מרוכז - מתכון
אפשר כמובן ללכת לחנות ולקנות קישוטי עוגה מוכנים ממרשמלו, גלוקוז וגליצרין. אבל, ראשית, כל הזרים, החרוזים והקשתות האלה עם פרחים אינם נושאים שמץ של האינדיבידואליות והדמיון היצירתי שלך, ושנית, הם לא זולים. לכן, היום נלמד איך להכין מסטיק מחלב מרוכז