שיבולת שועל בסיר איטי: מתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

בישול שיבולת שועל בסיר איטי הוא פתרון מצוין למי שלא אוהב לעמוד ליד הכיריים ולדאוג שהדייסה לא תישרף. התוצאה של יצירת מופת קולינרית זו בוודאי תשמח את כל משקי הבית. אבל כדי לקבל מנה טעימה, והכי חשוב, בריאה, אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים. באיזה מצב עדיף לבחור וכמה זמן ייקח תהליך הבישול, נספר במאמר זה.

טיפים בסיסיים לבישול

תנאי מוקדם הוא שיש לשטוף היטב את ה-multi-cooker. זה נכון במיוחד לגבי המכסה והשסתום, כי שם מצטברים כל הזמן חיידקים ולכלוך. אם זה לא נעשה, דייסת הדגנים תתקלקל בריח זר לא נעים, והרצון לאכול אותה בהחלט לא יופיע.

כדאי לשים לב גם לנקודות הבאות:

1. לדייסה אמיתית, אתה צריך לקחת שיבולת שועל קלאסית, זמן בישולשהם ארוכים מספיק. כל אחר לא יעבוד. שיבולת שועל אין צורך לשטוף, היא מוכנה לחלוטין לבישול.
2. הנוזל שבו תתבשל דייסה בסיר איטי יצטרך יותר מאשר בבישול במחבת רגילה על הכיריים. החישוב הוא כדלקמן: חלק אחד דגנים לשלושה חלקים מים או חלב.
3. יש לערבב היטב את כל החומרים לפני הבישול. זה חייב להיעשות עם מרית פלסטיק או עץ.
4. כאשר מבשלים שיבולת שועל בסיר איטי, עדיף להשתמש במים מסוננים טהורים או בחלב מפוסטר.
5. דייסת שיבולת שועל צריכה להתבשל במצב מיוחד של "דייסה". אם אין, אתה יכול לשים "Pilaf".
6. כדי להשיג תוצאה טובה, אל תכבה את ה-multi-cooker עד סוף התוכנית.
7. בסיר איטי, כמו בסיר, דייסה יכולה לברוח. כדי למנוע בעיה כזו, כדאי להחזיק "שוליים" של חמאה או מרגרינה בתוך הקערה.

בכמה כיריים "חכמים" יש מצב מושהה. בעזרתו תוכל המארחת לישון יותר בבוקר, ובשעה זו תתבשל שיבולת שועל טעימה.

דייסת חלב

שיבולת שועל עם חלב בסיר לבישול איטי היא אפשרות מצוינת לארוחת בוקר. כדי לרצות את משק הבית עם "דייסת גברים חזקים", עליך לבצע מספר שלבים:

1. לוקחים כוס אחת של שיבולת שועל, 750 מ"ל (לדייסה סמיכה) או 1 ליטר (לדייסה דלילה) חלב. 2-3 כפות. כפות סוכר מגורען, מעט מלח וחמאה.
2. גריסים, סוכר, מלח וחמאה. הכל מעורבב ויוצקים עם חלב.
3. המכסה נסגר והמצב הרצוי מוגדר. ברגע שהאות נשמע, שיבולת השועל החלב מוכנה.

יש עקרות בית המדללות חלב במים. זה נעשה על מנת להפחית את תכולת השומן של דייסה.

שיבולת שועל על המים

אם מסיבה כלשהי בני הבית לא יכולים לאכול דייסת חלב, אתה יכול לבשל שיבולת שועל בסיר איטי על המים. הוא יכיל גם ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים שגוף האדם צריך. זמן הבישול לא ייקח יותר מחצי שעה. לארבע מנות אתה צריך את המרכיבים הבאים:

• כוס שיבולת שועל;
• מים מסוננים - 4 כוסות;
• פרוסה קטנה של חמאה;
• סוכר מגורען ומלח.

תהליך בישול:

1. מניחים את הדגנים בקערת המולטי-קוקר, מוסיפים סוכר ומלח ויוצקים הכל במים.
2. מערבבים את מרכיבי הדייסה העתידית, סוגרים את המכסה וקבעו את המצב הרצוי.
3. אחרי האות, הדייסה מוכנה. אפשר להגיש בצלחות.

Apple Oatmeal

לשם שינוי, אפשר לבשל שיבולת שועל בסיר איטי עם פירות או פירות יער. בקיץ משתמשים בפירות טריים, ובחורף משתמשים בפירות קפואים.

נדרש:

• כוס דגני בוקר;
• שתי כוסות חלב;
• 200 מ"ל מיץ תפוחים;
• תפוח אחד קצוץ דק;
• חופן של צימוקים מושרים;
• מלח וסוכר מגורען;
• חמאה.

מיץ וחלבשפכו לקערה, ערבבו עם סוכר ומלח והביאו לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים שיבולת שועל וכל שאר המרכיבים. ואז מתחיל מצב "דייסה". לאחר ההכנה, ניתן מיד להגיש דייסה לארוחת בוקר בתוספת חמאה.

Berry Oatmeal

נדרש:

• כוס שיבולת שועל;
• 1, 5 כוסות חלב;
• 1, 5 כוסות מים;
• חופן קטן של דומדמניות שחורות (אפשר להשתמש בכל פירות יער אחרים);
• מלח וסוכר;
• לרוטב - פרוסת חמאה.

פתיתים מוזגים לתוך קערת ה-multi-cooker. כל שאר המרכיבים מתווספים אליהם. אם יש פירות יער טריים, אז ניתן להוסיף אותם לדייסה שכבר מוכנה. המצב הרצוי מוגדר. ניתן לפתוח את המכסה רק לאחר אות. מסדרים את הדייסה המוגמרת על צלחות.

בננה שיבולת שועל

כדי להכין שיבולת שועל זו בתנור איטי אתה צריך:

• כוס דגני בוקר;
• 800 מ"ל חלב;
• בננה אחת;
• כמה כפות חמאה;
• מלח וסוכר אופציונלי.

כל המרכיבים מונחים בסיר בישול איטי ומערבבים היטב. לאחר מכן, מצב "דייסה" מוגדר. נותר רק לחכות לאות על סיום הבישול.

סוכר הוא אופציונלי בכל דגני הפירות, מכיוון שהוא כבר כלול בפירות המשמשים.

שיבולת שועל לארוחת ערב

יש אנשים שאוהבים לאכול את הדגנים האלה לארוחת ערב. מתכון זה לשיבולת שועל בסיר איטי אינו מצריךלעקרות בית יש הרבה צרות במטבח, ויצירת המופת שתתקבל תהיה לא רק טעימה, אלא גם שימושית מאוד.

מרכיבים לבישול:

• כוס אחת של שיבולת שועל;
• שלוש כוסות מים;
• לב חזיר או בקר - 150 גרם;
• כבד חזיר או בקר - 150 גרם;
• ראש בצל;
• תבלינים.

צעדי בישול:

1. הדייסה עצמה מבושלת בנפרד לפי המתכון הקלאסי על מים.
2. שאר המוצרים מבושלים במשך 20 דקות וטחונים במטחנת בשר.
3. בצל קצוץ דק מטוגן יחד עם עיסה טחונה ותבלינים.
4. הרוטב שהתקבל נשלח לשיבולת השועל בסיר לבישול איטי למשך 15 דקות נוספות.