קוקטייל "גריבלדי": מתכון ומרכיבים עיקריים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קוקטייל "גריבלדי" הוא משקה דל אלכוהול פופולרי כיום, הזכור בטעם ההדר הבהיר שלו עם מרירות קלה. "גריבלדי" הוא בחירה מצוינת בקיץ: הוא מרענן, מצליל ומתפקד כמשקה אנרגיה. וכן, זה קל לבשל. אתה צריך רק 2 רכיבים. עוד על כך מאוחר יותר.

ההיסטוריה של המשקה

קוקטייל "גריבלדי" נושא את שמו של הגיבור האיטלקי האמיץ ג'וזפה גריבלדי. הלוחם האמיץ מילא תפקיד משמעותי באיחודה של איטליה השונה, לקח חלק פעיל בקרבות למען חופש ארץ הולדתו.

מתכון זה נוצר לראשונה במילאנו בשנת 1861. למרבה הצער, שם הממסד ושמו של הברמן שיצר את המעדן הזה לא נשתמרו. אבל עד היום המשקה הזה פופולרי מאוד בכל העולם, ועבור חלקם הוא הפך לאחד המועדפים.

קוקטייל גריבלדי מפורסם בגוון האדום הבוהק שלו, הדומה לז'קט הארגמן של גיבור מפואר. הוא לבש אותו במהלך קרבות. יש המאמינים שהוא לבש את זהכדי שכאשר נפצעו, האויבים לא יראו כתמי דם על בגדים ויראו אותו כבלתי מנוצח. לדברי אחרים, הוא בחר בכוונה בגדים בצבעים עזים כדי להוכיח לאויב כמה הוא אמיץ, לא מפחד שישימו לב אליו ושהוא לא מפחד מהמוות בשדה הקרב.

בשנת 1987, קוקטייל גריבלדי נוסף לאוסף המתכונים הקלאסיים.

מרכיבים של קוקטייל "גריבלדי"

150 שנים לאחר יצירת המשקה הזה, ההרכב הקלאסי שלו נותר ללא שינוי. בעבר השתמשו רק באלכוהול, מיץ פירות וקרח לשמירה על הטמפרטורה. כיום השתפר המשקה על ידי הוספת מרכיבים שונים אליו, למשל:

• מר "קמפרי" (ליקר מר המבוסס על עשבי תיבול ופירות ארומטיים. הוא נותן למשקה את הגוון האדום הבוהק מאוד) - 50 מ"ל.
• מיץ תפוזים - 150 מ"ל.
• גרידת לימון - 1 יחידה. (אפשר להשתמש בגרידת תפוז או ליים, הפרופורציות זהות).
• קרח בקוביות - 200 גרם

בגרסה הקלאסית, הפרופורציות הן כדלקמן: 3:1, כלומר עבור שלושה חלקי מיץ - חלק אחד של קמפרי.

מתכון "גריבלדי קוקטייל"

כדי לגרום למשקה שלך להיראות יפה ומתוחכם יותר, קח כוס גדולה גבוהה, אפילו כדור גבוה קלאסי יתאים. תצטרך גם:

• סכין ברמן או סכין זסט;
• ג'יגר (כוס מדידה);
• כפית קוקטייל;
• קש יפהפה.

במהלך הבישול, בצע את השלבים הבאים:

1. מלא את הכדור הגבוה עד למעלה בקוביות קרח.
2. שפוך פנימה את מרירי הקמפרי.
3. הוסף מיץ תפוזים למעלה וערבב.
4. נו, איפה בלי קישוטים? למעלה עם גרידת לימון, ליים או תפוז וקש.

ליצור המשקה הנפלא הזה לא ייקח יותר משתי דקות.

עכשיו אתה יכול בקלות לארגן מסיבות ביתיות וכל חג אחר, לפגוש חברים עם הקוקטייל הטעים הזה. הוא יוכל לקשט ערב רומנטי ונעים עם אדם אהוב. אגב, המשקה הזה מועדף יותר על ידי נשים עצמאיות וחופשיות, שכן גברים מעדיפים אלכוהול חזק ולא משקאות קלים ומתוקים דלי אלכוהול, למרות שכולם צריכים לנסות אותו. אחוז האלכוהול בו אינו עולה על 5%.