שולחן מזנון או איך לארח את כל האורחים המוזמנים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

יש לכם חגיגה בקרוב, אליה מוזמנים אורחים רבים? איך לארגן חופשה ולהכיל את האורחים כך שלכולם יהיה מספיק מקום?

לאירועים כאלה, הומצא שולחן מזנון.

שולחן המזנון הוא דרך לקבל אורחים, שבה הם יכולים לנוע בחופשיות בחדר, לתקשר זה עם זה. בדרך כלל פונים לארגון זה של חג אם החדר קטן בגודלו, ויש צורך להשאיר מקום פנוי לריקודים ובידור.

אם תחליט לארגן שולחן מזנון, עליך לזכור את הכללים הבאים:

1. השולחנות צריכים להיות גבוהים יותר משולחנות ביתיים רגילים. זה כדי להבטיח שכולם יוכלו לאכול בקלות בעמידה.
2. לעולם אל תציב שולחן על קיר, לאורחים צריכה להיות גישה אליו מכל הצדדים.
3. הקפידו לכסות את שולחן המזנון במפה גדולה, אורכו לא אמור להגיע לרצפה כ-5-7 ס"מ.
4. רק כלים שאפשר לקחת עם מזלג צריכים להיות על השולחן.
5. מניחים סכו"ם בסדר הזה: מניחים צלחות, מזלגות וכוסות משני צידי השולחן. לאחר מכן, בסימטריה מהמרכז, מניחים מנות חמות, סלטים, קינוחים ופרוסות פירות. רטבים ותבלינים מונחים עלקצוות השולחן. בשורה הראשונה, הניחו צלחות קטנות, ולאחר מכן קערות סלט. השתדלו להניח את כל הכלים והכלים כך שיהיה מקום לצלחות של האורחים. אל תשכח את השולחן הנייד לכלים משומשים.
6. לפי כללי ההתנהגות, בכל פעם שאורח מגיע לשולחן המזנון, הוא חייב להשתמש בסכו"ם חדש, אז וודאו שיש הרבה כלים נקיים.
7. הארוחות מוגשות על פי המסורת: תחילה מתאבנים קרים, אחר כך חמים, קינוח ופירות. אתה יכול לסיים את החג עם כוס קפה או תה.
8. אל תשכחו מהאורחים שלכם ומצב הרוח שלהם, הכינו תוכנית מעניינת מראש.
9. עם זאת, לא כל האורחים יכולים לאכול בעמידה, אז ודאו שיש כמה כיסאות ושולחנות קטנים.
10. בחר את המוזיקה הנכונה, היא צריכה להיות שקטה.
11. והכלל הכי חשוב: אם אתם רוצים לשים לב לכל אורח, הכינו במו ידיכם מנה מקורית ובלתי נשכחת. תן לזה להיות סימן לתשומת לב לכל מי ששימח אותך בנוכחותו.

אם אתה צריך לארגן שולחן מזנון בעבודה, עקוב אחר ההמלצות המפורטות למעלה - הם לעולם לא יאכזבו אותך, והעובדים ישמחו לחלוטין מהעיצוב יוצא הדופן של המשתה.

מה לבשל על שולחן המזנון? התשובה פשוטה - כל מה שלבך חפץ! העיקר - זכרו, כל מנה צריכה להיות בגודל כזה שאפשר לקחת אותה בקלות עם מזלג.

תפריט מזנון קטןטבלה:

- כריכים קטנים עם מילויים שונים (קנאפים);

- נקניקים;

- פרי חתך;

- לחמניות;

- טארטלטים;

- ירקות פרוסים;

- גבינה פרוסה;

- ספרינג רולס;

- חטיף דגים;

- פירות ים;

- משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים;

- מים.

אל תשכחו לקשט את השולחנות והחדר שלכם. תן לזה להיות פרחים טריים, בלונים - כך תיצור נעימות ותעניק חג אמיתי לאחרים.

תהנה!