איך לגלגל מפיות על שולחן חגיגי? עריכת שולחן

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

יש מספיק חגים משפחתיים ולאומיים בחיינו, כאשר אורחים רבים מגיעים לבית. ולא רק פינוקים מוכנים להפליא, אלא גם הגשה נכונה נותנת לפסטיבל אווירה ייחודית משלו.

באיזה צד לשים את הסכין והמזלג, כולם יודעים, אבל איך לקפל מפיות על השולחן החגיגי זו שאלה אחרת לגמרי! עכשיו עוד עליו!

דרכים לקפל מפיות

יש הרבה אפשרויות איך לקפל מפיות בצורה יפה. שקול את הנפוץ ביותר.

ניתן להנפקה כסטנדרט, בצורה של מאוורר. לשם כך, הניחו את המפית "עם הפנים" כלפי מטה וקפלו אותה לשניים. בצד ימין, אתה צריך לקפל את "האקורדיון" ¾ מהאורך, ואז להפוך אותו ולכופף אותו מלמעלה למטה. החלק השמאלי, שאינו מקופל, מקופל מלמעלה למטה באלכסון כך שייכנס בין הקיפולים שנוצרו, וכעת אנו פורשים את כל המבנה בצורת מניפה ומניחים אותו מול הצלחת.

מפיות לשולחן השנה החדשה

לשולחן ראש השנה או חג המולד, אתה צריך ללמוד איך לגלגל מפיתאדרה. היא תצטרך מפיות רב שכבתיות. יש צורך לקפל אותו ארבע פעמים ולשים את הפינות הפתוחות כלפיך. לאחר מכן, אנו מכופפים את הפינות בשכבות במרכז כך שהמרחק ביניהן יהיה כ-1.5 ס מ.

לאחר מכן הופכים את המפית, עוטפים משני הצדדים ומחליקים את הקפל. הופכים שוב ומקפלים את כל הפינות כלפי מעלה. כשמסיימים את הפינה האחרונה, עוטפים את שאר החלק האחורי. ומסתבר עץ חג המולד יפהפה שאפשר לקשט בכמה חרוזים.

לרומנטיקנים

איך לקפל מפיות בצורה יפה כדי להרשים את הנפש התאומה לעתיד שלך? באופן טבעי, בצורת לב! אז קח מפית מרובעת, רצוי אדומה, וקפל אותה לשניים כדי ליצור משולש.

כופף את הפינה הימנית עד למרכז המשולש, נעשה את אותו הדבר עם הפינה השמאלית. הפוך וכופף את הפינה העליונה למטה, למרכז. אנחנו מכופפים את שתי הפינות העליונות לצדדים, אנחנו גם מכופפים את הפינות העליונות החדות והופכים את המפית. טבעת זהב תיראה יפה מאוד על לב כזה, או סתם קישוט יפה שאתה נותן לילדה האהובה שלך.

מפיות דקלים

ואיך לגלגל מפיות לשנה החדשה, אם חוגגים אותה באזורים הטרופיים? כבר שקלנו את עץ חג המולד, עכשיו אנחנו לומדים לקפל ענף דקל. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקפל את המפית לשניים ולכופף את פינות השכבה העליונה כלפי מטה, לכיוון האמצע. לאחר מכן הופכים ומקפלים לאמצעהחלק הנותר. כופפו את שתי הפינות התחתונות של השכבה העליונה באלכסון כלפי מעלה מהאמצע, ולאחר מכן קפלו את ה"אקורדיון" לשמאל ולימין. לאחר מכן, אתה רק צריך לקשור את התחתית עם חוט ולפרוש את המוצר בצורה של ענף דקל.

הלבשת סכו"ם

אתם יכולים, כמובן, בלי להתעסק יותר, פשוט לעטוף כפית עם מזלג במפית, בד או עיתון, אבל האורחים שלכם כנראה יתאכזבו מעט מהקבלה הזו. לכן, אתה צריך ללמוד איך לקפל מפית למכשירי חשמל בצורה נכונה. שוב, יש הרבה דרכים, בואו ננתח את השכיחות שבהן.

הנח את המפית מבפנים החוצה, ולאחר מכן קפל את הפינה השמאלית העליונה לכיוון המרכז. קפלו אותו אנכית ימינה, ואז אופקית לשניים כך שהחלק עם הפינה נמצא בחלק העליון. אנחנו מכופפים את הפינה הפנויה למרכז ומכניסים אותה ל"כיס" שקיבלנו קודם, ומסתירים את הדפנות בחזרה. זה התברר כזה "מעטפה" בצורה של מעוין. זה יותר יפה מסתם לעטוף מכשירי חשמל, אתה לא חושב?

דרך נוספת לגלגל מפית הגשה היא כדלקמן. מקפלים את המפית לארבע. אנחנו מכופפים את הפינה העליונה ב-4 ס"מ, מכופפים אותה שוב, וכתוצאה מכך אנחנו מקבלים "כיס" עם צנרת בצד הלא נכון. אנחנו גם מכופפים את הפינה השנייה, תוחבים אותה לתוך ה"כיס" שנוצר כך שהוא בולט כמה סנטימטרים מעל הראשון. אנחנו מקפלים את הקצוות העליונים והתחתונים לאחור, מקפלים את המפית לשלושה, ומניחים אותה אנכית כך שהכיסים לכפות, מזלגות וסכינים יהיו אלכסוניים.

מזל טוב, עכשיו למדת איך לגלגל מפית בד, כי בד עדיף לסכו ם, ואפילו מעומלן, הוא מחזיק את צורתו טוב יותר.

הגדרת טבלה: קצת היסטוריה

עצם תרבות האכילה משאירה אותנו בערפילי הזמן. כמובן, הניאנדרטלים והקרו-מגנונים שהדיחו אותם מאוחר יותר לא היו מתאימים לשולחן, כבר היו להם מספיק דאגות. אז הם לא ממש חשבו איך זה נראה מהצד של קריעת בשר בידיים, ובהמשך חיתוך אותו עם סכין אבן או עצם. אבל עם הזמן, כשהאדם נעשה מודע יותר לעצמו כמין הדומיננטי, הוא רצה להפסיק להיות כמו הטרף שלו.

בעלי חיים, כידוע, לא יודעים איך להתנהג ליד השולחן (חריג: חוות החיות של אורוול, אבל זו רק אגדה), ואדם כבר רצה עוד. עם כניסת מוצרי היוקרה החלו להופיע כלי אוכל, לרוב עשויים מזהב או כסף, מה שהדגיש את חשיבות בעליהם.

על הגשת סכו ם, על איך לגלגל מפיות על שולחן חגיגי, אנחנו יודעים היום. אבל מסתבר שגם במצרים העתיקה כבר היו חוקים נוקשים בנושא זה, כפי שסיפרו לעולם ההירוגליפים המפוענחים.

היוונים הקדמונים תרמו תרומה גדולה עוד יותר לתרבות האוכל והשתייה. עם זאת, הריהוט הצנוע והסגפני למדי של בתי המגורים של ההלנים לא השתרע עד לבתי האוכל שלהם.

תכונות של נימוסי שולחן יווני

היוונים אכלו ארוחת בוקר וצהריים בצניעות למדי, אבל בארוחת הערב הם ספדו לכל המנות הזמינות. הגברים שכבו על מיטת האוכל,לאכול בעיקר דגים, ירקות ולחם. נשים, לעומת זאת, ישבו על כיסאות, כי לא התאפשר להן הקלות ממנה נהנה המין הגברי. היוונים שתו אך ורק יין מדולל בארוחת הערב, ולא מים, מה שעם זאת לא הפך אותם לשיכורים מרים. המוזרויות של האקלים היווני אפשרו להסיר במהירות אלכוהול חלש מהגוף, ויין אדום גם מציל מקרינת שמש מוגברת על ידי סילוק סטרונציום.

לאחר ארוחת הערב, היוונים פתחו בסימפוזיון. זה היה שמה של מסיבת גברים סגורה, שבה העבירו כוס יין. אולם המילה ירדה לימינו, כבר במשמעות אחרת לגמרי.

כפיות באותה תקופה יכלו להרשות לעצמם רק תושבים יוונים עשירים בדרגים גבוהים, אז הם בדרך כלל אכלו עם הידיים. חתיכת לחם נטבלה במרקים ונאכלה, בניגוד ליפנים, שפשוט שותים את הנוזל מהצלחת.

אגב, לפי הרודוטוס, אחד הסימנים של ברברי הוא שתיית יין לא מדולל, ולכן היוונים ראו את אבותינו, הסקיתים, הסרמטים והרוקסולנים, לברברים, שהיגרו לכל. של רוסיה היום.

סעודות רומיות

גם הרומאים נשכבו על מיטה בזמן האוכל. בישיבה, רק אנשים רגילים אכלו, לא עמוסים בשום תפקידים ותארים. לאחר שהתאחדו בקבוצות של 9 אנשים, הם מוקמו על שלוש ספות שעומדות זו לצד זו, וזה היה די נוח.

במרכז היה שולחן הגשה מיוחד, שנמחק לפני הגשת מנת מנות חדשה. הרומאים לא אימצו סכו ם מהלס, אז איך לגלגלמפיות על השולחן החגיגי, הם לא ידעו, והם אכלו בידיים, ולכן הוגשו לאורחים מים לשטיפה.

בשל תנאי אקלים קרים יותר בהשוואה ליוון, הרומאים אכלו בשר. למשקי בית עשירים אפילו היה משרת מיוחד שתפקידו היה לחתוך את הצלי ולהגיש אותו לשולחן.

לאנשים רגילים היו כלי חרס, כי הם לא יכלו להרשות לעצמם צלחות כסף או זהב. עם זאת, כלי זכוכית פשוטים היו כמעט בכל בית.

תחת הקיסר נירון, סעודות הפכו לאורגיות חסרות רסן. למרות שהרומאים היו ציוויליזציה מאוד תרבותית, עם הזמן, השאיפה ליוקרה ולגרגרנות, שבאה לידי ביטוי בבירור רק בזמן הארוחות, הרס את האימפריה.

ימי הביניים

למרבה הפלא, אבל אירופה התרבותית, אפילו במאה השמיני. אפילו לא ידעתי על קיומן של צלחות או מפות שולחן. אוכל היה מונח בשקעים חלולים בשולחנות, ועוד יותר מכך, הם לא ידעו לקפל מפית נייר, והם לא היו קיימים אז.

השכרות הסיטונית והגרגרנות של שליטי אירופה נכללה ברוב דברי הימים של אותה תקופה. וקרבות שיכורים עם רציחות במהלך משתה היו בדרך כלל דבר שבשגרה. רק קרל הגדול, קיסר המערב, הצליח להחיות את המנהגים העתיקים של הרומאים והיוונים. מפאת המחסור בכפות אכלו בסכינים קטנות, והגישו כלים על כלים מוזהבים. איתו הופיעו שוב רקדנים, מוזיקאים וקוראים במהלך הארוחה.

עד המאה ה-13. תרבות ההתנהגות ליד השולחן החלה לשחק תפקיד גדול במוניטין.תקופת הזוהר של האבירות לא אפשרה את החירויות שהיו זמינות לפני 500 שנה. הושבה נכונה של האורחים בהתאם לדרגתם נצפתה. ובכן, לדבר בפה מלא פירושו לעבור לפרא שלא יוזמן עוד לשום בית הגון.

מהמאה ה-16. המזלג נכנס לשימוש בחריקה. כפיות וסכינים כבר היו דבר שבשגרה. גם מפיות ומפות הופיעו, וככל הנראה, אז הם הבינו איך לגלגל מפיות על השולחן החגיגי, כך שלא רק עושר הפינוק, אלא גם יופייה של ההגשה עשה רושם. סוגים שונים של כלים נכנסו לשימוש, בנפרד לכל מנה. כל מיני טריינים, קערות סלט, ברווזונים היו בדרך כלל עשויים מפח עם תערובת של כסף, אבל היו גם פריטים עשויים מחרסינה סינית.

אז, כשאתם עורכים את השולחן שלכם, אל תשכח שכל הכללים שאנו פועלים לפיהם כיום הם בני הרבה מאוד מאות שנים.

במאמר זה, דנו בדרכים הבסיסיות לעריכת שולחן, נגענו בהיסטוריה וכמובן, למדנו כיצד לגלגל מפית מעץ חג המולד. בהצלחה!