2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
ממתקים הוא אחד הממתקים האהובים ביותר על ילדים ומבוגרים. היום על המדפים בכל מכולת אפשר למצוא מגוון עצום של ממתקים - ג'לי, שוקולד, סוכריות על מקל וכל דבר אחר. עם זאת, יש עקרות בית שמעדיפות אך ורק ממתקים תוצרת בית.
מאמר זה יראה לכם כמה קל להכין ממתקים טעימים עם המרכיב המדהים של פורמולה לתינוק. המשך לקרוא כדי ללמוד על כמה מהסודות להכנת סוכריות חלב טעימות ובדוק מבחר מתכונים להכנתן.
סודות ותכונות של בישול
בעת הכנת ממתקי חלב תוצרת בית, זכרו וקחו בחשבון את התכונות הבאות:
- עדיף להשתמש בפורמולה לתינוק "בייבי", מכיוון שזו האפשרות התקציבית ביותר. כמו כן, פורמולת תינוקות זו היא הפופולרית ביותר להאכלת ילדים צעירים, כך שניתן לתת ממתקים העשויים ממנה לתינוקות ללא כל חשש.
- טעים במיוחדממתקים מפורמולה לתינוקות וגלידת פלומביר.
- אם, כשמערבבים את החומרים, תערובת הממתקים יוצאת סמיכה מאוד, אז במקרה זה, אפשר להוסיף מעט חלב רגיל, ואם היא נוזלית מאוד, אבקת קקאו.
- אם הממתקים מוכנים אך ורק למבוגרים, אז אפשר להוסיף מעט ליקר בייליס לתערובת הלישה.
באופן כללי, תהליך הכנת ממתקי חלב כאלה לא ייקח הרבה זמן ומאמץ מהמארחת. אם יש ילדים בבית, אז בזמן יצירת יצירת מופת מתוקה כזו, אתה יכול להתקשר אליהם ולבקש מהם לעזור. התהליך הקולינרי בוודאי יעניין בשלנים קטנים.
סוכריות חלב "כמהין": מתכון
ראשית עליך לשפוך 100 מיליליטר מים מטוהרים לסיר, להוסיף 200 גרם סוכר, לשים את המיכל על הכיריים ולהביא את הסירופ לרתיחה. לאחר מכן, הניחו 200 גרם חמאה בסיר והחזיקו את התערובת שהתקבלה על אש נמוכה עד שהיא הופכת סמיכה.
בזמן שהחמאה והסוכר מתבשלים על הכיריים, מערבבים 200 גרם חלבון לתינוקות ו-50 גרם אבקת קקאו. לאחר מכן, עליך לערבב את מסת הסוכר-חמאה במנות קטנות עם התערובת היבשה של שוקולד-חלב. חשוב ביותר לשלב את התערובות המוכנות בהדרגה, עד לקבלת מסה רופפת כללית הומוגנית.
בהמשך, מהתערובת שהתקבלה, יש צורך ליצור ממתקי חלב קטנים ולגלגל אותם באבקת סוכר. לאחר הכנת הקינוח, משאירים אותו לזמן קצר במקרר למלאריפוי.
מתכון ממתקים עם תערובת חלב ופלומביר
הכנה של ממתקים כאלה היא קלה מאוד לטיפול. לשם כך, ערבבו 400 גרם חלבון לתינוקות ו-100-120 גרם פלומביר מומס.
לאחר מכן, צריך ליצור סוכריות חלב מהתערובת ולפזר עליהן קוקוס ואבקת קקאו. לאחר הכנת הקינוח יש להכניסו למקרר לשעה כדי שיקפא היטב.
לסיכום, ראוי לציין שבתהליך ההכנה ניתן להשתמש לא רק במרכיבים הנ ל כאבקה, אלא גם אגוזים קצוצים, שומשום או פרג, וסוכריות ניתן למלא בפירות יבשים, חתיכות שוקולד או פירות מסוכרים.
מוּמלָץ:
עובדות מעניינות על חלב. חלב יכול להתחמצץ במהלך סופת רעמים. צפרדע בחלב. דיו חלב בלתי נראה
מהילדות, כולם יודעים שחלב הוא מוצר בריא ביותר. בימי קדם, זה אפילו נחשב לתרופה למחלות רבות. מדוע החלב הופך חמוץ במהלך סופת רעמים. למה אתה צריך לשים בו צפרדע. לאיזו חיה יש את החלב השמן ביותר? למה מבוגרים לא צריכים לשתות את זה. אנו מביאים לידיעתך את העובדות המעניינות ביותר על חלב
אינדקס גליקמי של חלב ומוצרי חלב. חלב פרה: יתרונות ונזקים
אנשים שעוקבים אחר התזונה שלהם צריכים לדעת שכאשר אוכלים מזון, אתה צריך לקחת בחשבון לא רק את תכולת הקלוריות שלהם, אלא גם את האינדקס הגליקמי. מאמר זה יתמקד באינדקס הגליקמי של חלב ומוצרי חלב
אגסים עם HB: תכונות מועילות, השפעות על הילד דרך חלב האם, יתרונות, נזקים ומתכונים שימושיים
לכל אמא אכפת מבריאות הילד שלה, ולכן חשוב מאוד לבחור את התזונה הנכונה לאישה מניקה כדי לא לפגוע בתינוק. במסגרת מאמר זה נשקול את ההשפעה של אגס על גוף ילדים שביר
מסטיק מחלב מרוכז. מסטיק חלב על חלב מרוכז. מסטיק עם חלב מרוכז - מתכון
אפשר כמובן ללכת לחנות ולקנות קישוטי עוגה מוכנים ממרשמלו, גלוקוז וגליצרין. אבל, ראשית, כל הזרים, החרוזים והקשתות האלה עם פרחים אינם נושאים שמץ של האינדיבידואליות והדמיון היצירתי שלך, ושנית, הם לא זולים. לכן, היום נלמד איך להכין מסטיק מחלב מרוכז
פנקייק ללא ביצים עם חלב חמוץ - זה אפשרי. תוספות לפנקייק ומתכונים פשוטים
חשבת שזה בלתי אפשרי? החברים שלך פתאום הפכו לצמחונים, הם עמדו לבקר אותך, אבל אתה יודע רק לבשל פנקייק עם ביצים? אל תדאג, כי אתה יכול לבשל פנקייק לפי מתכון מיוחד. פנקייקים ללא ביצים בחלב חמוץ אינם גרועים מאלה המוכנים בצורה הקלאסית: פתיחות, קלות וקצוות פריכים
