תותים עם שמנת: תיאור המתכון
תותים עם שמנת: תיאור המתכון
Anonim

הקינוח הזה נחשב לרומנטי מכל הידוע בעולם הבישול. אם אתה רוצה לעשות רושם אמיתי על בן הזוג שלך, הכנת תותים עם שמנת תהיה הנכונה מכל הפתרונות. בנוסף, הפינוק קל להכנה בצורה יוצאת דופן.

תות שדה עם שמנת הוא הפינוק האהוב על רוב הילדים והמבוגרים כאחד. פשוט אי אפשר לחזור על הטעם המוזר, המתוק בצורה יוצאת דופן ובו בזמן הרענן של המעדן. הודות לשילוב המוצלח להפליא של המרכיבים העיקריים, נוצר במטבח העולמי מגוון רחב של קינוחים על בסיס תות ושמנת. בעונת פירות היער הטריים, בעלי שן מתוקה בהחלט צריכים להתפנק במעדן הטעים הזה.

פינוק אהוב
פינוק אהוב

איך מכינים את הפינוק?

העיקר להקציף את השמנת באיכות גבוהה ונכונה. ראשית, הם מקוררים היטב. לשם כך, המוצר נשמר במקרר למשך מספר שעות. לאחר מכן יוצקים את השמנת לקערה, גם צוננת בעבר במים קרים או קרח. לאחר מכן מקציפים את השמנת לקצף אוורירי סמיך בעזרת מיקסר (זה יותר קל) או מטרפה רגילה (שזה קצת יותר ארוך וקשה). המוצר צריך להגדילהוכפל בערך.

בהמשך, תוך כדי המשך הקצפה, מוסיפים לה אבקת סוכר וונילין. קונדיטורים ממליצים לפדר את התותים עצמם באבקת סוכר לפני ששמים עליהם קצפת.

אפשרות הגשה
אפשרות הגשה

מתכון קרם תותים: מרכיבים

כדי להכין דברים טובים השתמשו ב:

  • תותים - 300 גרם;
  • 100 גרם שמנת;
  • 50 גרם סוכר.
הגשת קינוח
הגשת קינוח

איך לבשל?

תותים עם שמנת מכינים כך:

  1. גרגרים טריים נשטפים, מיובשים ונפטרים מירוקים.
  2. בקערה מערבבים שמנת עם סוכר מגורען. אם משתמשים בקרם בחנות, עדיף להחליף סוכר באבקה, אותה יש להכניס בהדרגה.
  3. לאחר מכן, בעזרת מיקסר, מכים אותם, תחילה בעזרת סיבובים קטנים ואחר כך גבוהים.
  4. אז כדאי להכין את הקערות. כדי לקשט את הקינוח בצורה מיוחדת ויפה, המאסטרים ממליצים להשתמש בכוסות זכוכית נמוכות.
  5. לאחר מכן, מחצית מהקצפת מונחת בקערות (או כוסות זכוכית). פירות יער מונחים בצורת שקופית במרכז. את יתרת הקרם מורחים מעליהם.

הקינוח מוכן! בתיאבון!

אפשרות עיצוב פינוק
אפשרות עיצוב פינוק

על תכונות הגשה

ישנן דרכים רבות ושונות להגיש את המעדן הטעים להפליא ובו זמנית הפשוט הזה. הקינוח מוגש כך:

  • להכניס לכוס או קערה בשכבות יפות;
  • הגשהמרכיבים בנפרד כך שהצרכנים יכולים לשלב תותים עם שמנת בעצמם;
  • טוחנים את פירות היער ומערבבים עם המסה הקרמית;
  • השתמש בקינוח כתוספת לוופלים או לפנקייק;
  • בנו "אנשי שלג" מתותים או פשוט מקשטים כל פרי יער בקרם שמנת;
  • הגישו תותים במנות, כמו מזנון, בעזרת כפיות מיוחדות או טארטלטים.

קישוט יצירתי הופך קינוח תות ושמנת רגיל לפינוק גורמה באמת.

איש שלג בקינוח
איש שלג בקינוח

קרואסון "תות עם שמנת"

קרואסון תותים מוגש עם קפה במיטה כארוחת בוקר רומנטית. המצרכים הדרושים להכנת המנה:

  • שני קרואסונים לא ממולאים;
  • 100 גרם רפרפת תותים.

איך לבשל?

קרואסונים מוכנים (קנו בחנות) ללא מילוי נחתכים לשניים. הם נמרחים ברפרפת (מוכן) ומורחים חתיכות של פירות יער טריים. וואלה!

קרואסון "תות עם שמנת"
קרואסון "תות עם שמנת"

על משחק המחשב

מסתבר שאפשר להכין קרואסונים במילוי טעים - תותים עם קצפת - לא רק במציאות, אלא גם וירטואלית. משחק בישול בשם "בית הקפה שלי: מתכונים וסיפורים" הולך ונהיה יותר ויותר פופולרי מדי יום.

שחקנים קוראים לזה אחד המשחקים הכי מעניינים שהם מכירים. על פי ביקורות, אתה מסתבך בזה ומתחיל להרגיש כמו בעליםבית קפה משלו, אמנם וירטואלי, אבל עדיין נחמד מאוד. על פי התנאים, על השחקנים, בין היתר, להכין מנות טעימות שונות שיש למצוא את המתכונים שלהן. בין המשימות המוצעות הכנת קינוח אהוב על רבים, קרואסונים עם תותים ושמנת.

מוּמלָץ: