משקה סודה או לא

משקה סודה או לא
משקה סודה או לא
Anonim

מה הטעם של הילדות? עבור חלקם מדובר בפשטידות של סבתא, מישהו מדמיין תותים שנאספו ביער, אבל נראה שכולם יזכרו באיזו תאוותנות שתו משקאות מוגזים בילדות. פינוקיו, דוכסית, סיטרו, באיקל, בל… מה יכול להיות טוב יותר?

משקה פחמתי
משקה פחמתי

השמחה הזו כמעט תמיד נאסרה על ידי ההורים, בטוחים באמת בנזק. באופן פרדוקסלי, כשאנחנו גדלים, אנחנו עצמנו אוסרים על שימוש בסודה לילדים שלנו, כיוון שגם אנחנו משוכנעים שאין תועלת.

מהי המהות של אהבה כזו ולא אהבה בו-זמנית. בתחילה, משקאות מוגזים הם נוזלים לא אלכוהוליים, רכים ומוגזים. זה נשמע קצת מטורף, אבל למעשה הכל פשוט וקל. אנשים החלו להגזים משקה, במיוחד מים מינרליים, לפני יותר ממאתיים שנה.

פחמן דו חמצני מעורב במספר עצום של תהליכים בגוף של בעלי חיים וצמחים. הוא מווסת את טונוס כלי הדם, וחוסר בדם הוא קטלני. משקה מוגז - טוב לבריאות.

מכונת גז מים
מכונת גז מים

Kvass, יינות מבעבעים, בירה ומשקאות רבים אחרים, תוכן במהם פחמן דו חמצני נגרם על ידי תהליכי התסיסה הטבעית, הם שתו מאז ומתמיד, ואף אחד לא הכריז על הסכנות שבהן. צריך רק לציין בנפרד את מרכיב האלכוהול של הנוזלים האלה, אבל זה סיפורו של רומן אחר.

להגזה משקה, במיוחד מים מומלחים, מומלץ לעובדי בתי היציקה. רופאים ממליצים להשתמש במים כאלה בנפח גדול מספיק (כחמישה ליטר למשמרת). כולנו יודעים על היתרונות של מים מינרליים רוויים בפחמן דו חמצני כבר זמן רב, ואף אחד לא מתכוון לאסור אותם.

אז מהי מהות הבעיה אם מועיל להגזים משקה, אבל אנשים משתמשים בשיטה הזו כבר הרבה זמן? הכל עניין של כמות ואיכות. הנורמה היא החוק העיקרי של החיים. במסגרת הנורמה הזו, הכל נשאר שימושי (אנחנו מדברים על מוצרים איכותיים), הכל למעלה הוא קטלני.

אז איך אנחנו צורכים משקאות מוגזים עכשיו. ראשית, עצום, והגרוע מכל, עם כמות עצומה של סוכר, מגוון צבעים וחומרים משמרים.

מים מוגזים בבית
מים מוגזים בבית

ייצור משקאות מוגזים לא יהיה רווחי אם היו מקפידים על כל כללי ההכנה. בחזית נמצאים אינדיקטורים כמו עלות, חיי מדף ורווח. כתוצאה מכך, חומרים משמרים מאפשרים למשקה לא להתקלקל לאורך זמן, ומיצים טבעיים מוחלפים בחומרי טעם וצבע כימיים למען החיסכון. יתרה מכך, ישנן עדויות לכך שתכשירים רבים מועשרים בסמים ממכרים. אבל האם אנחנו הצרכנים הרגילים צריכים את זה?

מים מוגזים בבית הם לימונדה טעימהמבוסס על מיצים טבעיים או מרתחים. יש הרבה מתכונים לייצור פחמן דו חמצני. לדוגמה, ערבבו סודה לשתייה ומיץ לימון, או השתמשו במחמצת מים. ישנם בעלי מלאכה שבונים מאווררים ממטפים. כתוצאה מכך תקבלו משקה נפלא, בריא ומרענן שיוכל לא רק להרוות את צימאונכם, אלא גם להעשיר את הגוף בחומרים שימושיים. שתו בהנאה, אבל דעו את המידה.

מוּמלָץ: