איך להכין קוקטייל ג'ין וטוניק
איך להכין קוקטייל ג'ין וטוניק
Anonim

היום אנו מזמינים אתכם להסתכל מקרוב על אחד הקוקטיילים הפופולריים בעולם בשם ג'ין וטוניק. ראשית, נזכיר את ההיסטוריה של מקור המשקה הזה, ולאחר מכן נספר על מספר מתכונים להכנתו.

ג'ין וטוניק
ג'ין וטוניק

טיול להיסטוריה

לראשונה, המשקה הפופולרי באותה תקופה "ג'ין" עם טוניק היה מעורב על ידי חיילי הצבא הבריטי שהשתתפו בפעולות האיבה בהודו במאה ה-18. אז הבריטים השתמשו באופן קבוע בטוניק. הוא שונה מהמשקה המוכר לנו כיום בתכולת הכינין הגבוהה שלו. למרות העובדה שטעמו הותיר הרבה לרצוי, הם עדיין שתו אותו בקביעות, שכן הוא שימש תרופה מונעת מצוינת נגד מחלות מסוכנות ונפוצות באותה תקופה כמו צפדינה ומלריה. לאחר זמן מה עלה בדעת החיילים לדלל את המשקה המגעיל באלכוהול כדי לשפר את טעמו. עם זאת, מתכון זה נלקח ברצינות רק לאחר מאה שנים. או אז החליטו לשפר את הג'ין והטוניק, מה שהוביל בסופו של דבר לעובדה שהיום הקוקטייל הזה הוא אחד הפופולריים בעולם כולו. אנו מביאים לידיעתך מספר מתכונים עבורו.בישול.

מתכון ג'ין טוניק
מתכון ג'ין טוניק

ג'ין וטוניק: מתכון קלאסי

כדי לפנק את עצמכם בקוקטייל הטעים הזה, אנחנו צריכים את הדברים הבאים: ג'ין - 50 מ"ל, טוניק - 150 מ"ל, טריז ליים או לימון, קרח, כוס הייבול (כוס ישרה גבוהה עם תחתית מעובה), קוקטייל כף וקשית לקוקטיילים.

בהייבול צונן, ממלאים בקרח עד שליש מהגובה ומוסיפים ג'ין קר. מנערים מעט את תכולת הכוס. בתהליך זה, אתה צריך להרגיש את המראה של ניחוח ערער. אנחנו גם יוצקים טוניק צונן מצנצנת או בקבוק שנפתחו לאחרונה. אנחנו שורדים ב-highball עם פרוסת ליים או לימון. מערבבים בעדינות את התוכן בעזרת כף קוקטייל. אנחנו מכניסים קשית לקוקטייל המוגמר ומקשטים אותו כרצוננו (לדוגמה, עם מלפפון או אותו לימון). תהנה מהטעם הנהדר של המשקה!

קוקטייל ג'ין טוניק
קוקטייל ג'ין טוניק

Ccucumber Gin Tonic

המתכון לקוקטייל הזה מאוד מעניין ופופולרי באירופה ובאמריקה. בארצנו מאמינים שניתן לשלב מלפפון עם אלכוהול רק בצורה מלוחה. על מנת להפריך את המיתוס הזה מנסיונכם האישי, הכינו קוקטייל ג'ין וטוניק לפי המתכון שלנו. מלכתחילה כדאי להכין את המרכיבים הבאים: 60 גרם ג'ין, 120 גרם טוניק, מלפפון טרי קטן אחד, 5-6 קוביות קרח. להכנת משקה מלפפון אפשר להשתמש גם בכוס הייבול וגם בכוס מיושנת עם תחתית עבה. המלפפון שלי וחתוך לפרוסות דקות עם סכין חדה. יש לעשות זאת מיד לפני הכנת קוקטייל, ולאמראש כדי שהירק ישמור על טעמו וארומה. מניחים בכוס פרוסות מלפפון וחתיכות קרח. יוצקים ג'ין וטוניק. לאחר מכן נער מעט את הכוס כדי לערבב את תכולתה. קוקטייל הג'ין-טוניק המקורי מוכן! אנו בטוחים שגם אתה וגם האורחים שלך תעריך את הטעם שלו.

מתכון למשקה מנטה

אם אתה אוהב נענע ורוצה לפנק את עצמך בקוקטייל טעים, הקפד להשתמש בשיטת הבישול הזו. נצטרך את המרכיבים הבאים: חצי ליים, 100 מ"ל טוניק, 30-40 מ"ל ג'ין, שלושה עלי נענע טרייה וענף אחד לקישוט. שמים קרח בכוס קרה, מוסיפים ג'ין. קורעים דק את העלים ומכניסים לכוס. בעזרת עלי או כף מרסקים מעט את הירוקים הקצוצים. יוצקים את הטוניק, מנערים מעט ומקשטים בגבעול נענע. קוקטייל ג'ין וטוניק טעים מוכן!

ג'ין וטוניק
ג'ין וטוניק

מתכון ג'ין טוניק פטל

אנו מציעים לכם גרסה מקורית מאוד של הקוקטייל הפופולרי הזה. למשקה המוגמר יש לא רק צבע אטרקטיבי ועשיר מאוד, אלא גם טעם בלתי נשכח. אז, כדי להכין פטל ג'ין טוניק, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים: 150 מ"ל ג'ין פטל, 400 מ"ל טוניק, 30 מ"ל פורט אדום, קרח. ראשית, אנו מציעים להבין כיצד להשיג בסיס פטל. לשם כך, יוצקים 1 ליטר ג'ין לכלי מתאים, מוסיפים 70 גרם פטל ומוציאים למספר שעות במקום חמים כדי שהתערובת תוזלף. לאחר מכן אנו מסננים את תוכן הכלי. ג'ין הפטל שלנו מוכן. פחיתלעבור לג'ין טוניק. לשם כך, הכניסו קוביות קרח לקנקן זכוכית עד למחצית מגובהו. יוצקים שם טוניק, ג'ין ויין פורט. מערבבים את התוכן עם כף בר. פטל ג'ין טוניק מוכן! מקררים כוסות מיד לפני ההגשה.

מתכון פייר ג'ין טוניק

עוד וריאציה מעניינת מאוד של הקוקטייל הזה. הוא עשוי מהמרכיבים הבאים: ג'ין ספוג זעפרן (בעל צבע אדום-כתום עשיר), טוניק, פרוסת תפוז (לקישוט) וקרח. תהליך הבישול זהה למתכונים הקודמים. לג'ין וטוניק הלוהט יש לא רק טעם נהדר, אלא גם צבע עז עשיר שלא ישאיר את האורחים שלכם אדישים.

מוּמלָץ: