איך להכין קוקטייל עם "ריגה בלסם"?
איך להכין קוקטייל עם "ריגה בלסם"?
Anonim

"Riga Black Balsam" הוא מוצר פופולרי ומבוקש בקרב תיירים המבקרים בלטביה. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, המשקה הזה הוא לא רק טעים ובריא מאוד, אלא גם מזכרת מבורכת. המזור שייך לקטגוריית הביטרים, ומיועד בעיקר למטרות רפואיות. בנוסף, קוקטיילים טובים למדי מתקבלים על בסיס ריגה בלסם. למרות העובדה שניתן לצרוך את המשקה בצורתו הטהורה כטוניק, רבים מוסיפים אותו לקפה, תה וגלידה. תלמד על אילו מתכוני קוקטיילים עם ריגה בלסם קיימים במאמר זה.

קוקטיילי בלסם של ריגה
קוקטיילי בלסם של ריגה

הכרות עם המשקה

לפי מומחים, מכל המרירים המיוצרים כיום באירופה, "Riga Black Balsam" הוא העתיק ביותר. על פי המסמכים המתארים את המתכון שלו, ניתן להסיק שהוא נצרך כבר בשנת 1752. החיבור כוללהמרכיבים הבאים:

  • honey;
  • עשבי מרפא שונים;
  • ניצני ליבנה;
  • לינדן blossoms;
  • caramel;
  • nut;
  • שמן מנטה;
  • אגוז מוסקט;
  • ג'ינג'ר עם ברנדי.

חוזק המשקה הוא 30 ו-45 מעלות. אם לשפוט לפי הביקורות, המזור כתרופה יכול לעזור לסובלים מהצטננות, עייפות כרונית, דיכאון ומחלת אבני מרה. לגברים, המינון מוגבל ל-30 מ"ל, לנשים - 20 מ"ל. נספר לך על הקוקטיילים שאתה יכול להכין עם ריגה בלסם שחור למטה.

קוקטיילים עם מתכוני ריגה בלסם
קוקטיילים עם מתכוני ריגה בלסם

Black Balsam Element

לפי הביקורות, כדי להכין את הקוקטייל הזה עם ריגה בלסם, אין צורך במרכיבים מיוחדים. זה לא קשה להכין משקה. לשם כך, בנוסף ל-40 מ"ל מהמר עצמו, תצטרכו גם פרוסת תפוז, 120 מ"ל מיץ רימונים וקרח כתוש. ראשית, קרח מוזג לכוס גבוהה. לאחר מכן, ממלאים את ההייבול במזור ומיץ רימונים. לאחר מכן מערבבים היטב את התוכן. בזמן הגשת קוקטייל הבלסם של ריגה, הכוס מעוטרת בפרוסת תפוז.

רקדן לילה

קוקטייל עם "Riga Balsam" מוכן מהמרכיבים הבאים:

  • 10 מ"ל סירופ אוכמניות;
  • 40 מ"ל קולה;
  • 5 מ"ל מיץ לימון;
  • 20ml balm;
  • קרח כתוש;
  • קוקטייל דובדבן.

קודם כל, בעזרת שייקר, מקציפים את סירופ האוכמניות, מיץ הלימון, הקרח והמריר. לאחר מכן, התוכן נשפך דרך המסננת לתוךכדור גבוה, הוסף קוקה קולה. מקשטים עם דובדבן מעל.

קיץ פירותי

קוקטייל בלסם ריגה מורכב מהמרכיבים הבאים:

  • 40 מ"ל ביטר ספוג דומדמניות שחורות;
  • 100 מ"ל ג'ינג'ר אייל לימונדה;
  • חצי לימון ותפוז;
  • קרח כתוש.
קוקטייל דומדמניות
קוקטייל דומדמניות

הכינו קוקטייל באופן הבא. ראשית, מיץ נסחט מלימון ותפוז. מנערים אותו יחד עם לימונדה בשייקר. אחר כך ממלאים כוס גדולה בקרח ומזור דומדמניות. גם שם יוצקים את תכולת השייקר.

Kissberry

למשקה תצטרכו: מזור (40 מ ל), מיץ אפרסקים, סירופ קרמל ומיץ לימון סחוט טרי. רכיבים אלה מעורבבים היטב. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, היופי בקוקטייל הזה הוא שקשה לחשב את כל המרכיבים באותן פרופורציות. כתוצאה מכך, עם כל הכנה חדשה, המשקה יוצא עם טעם חדש. עם זאת, הקוקטייל מרענן ומהנה מאוד לשתייה.

מה עוד אפשר לבשל?

ברצונכם לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בקוקטייל, אתם יכולים להמליץ על עוד כמה מתכונים:

  1. יורה שחור. המשקה מורכב מריגה בלסם ומיץ אפרסקים 1:1. ראשית, הכוס מתמלאת במיץ. לאחר מכן, בעזרת סכין, כלומר החלק השטוח של הלהב, יוצקים מר לתוך הכדור הגבוה.
  2. דומדמניות שחורות חמות. הקוקטייל מיוצג על ידי מיץ דומדמניות שחורות חם ומזור, מעורבב 1:4. כמה אוהבי קוקטיילים ממליצים לטעום בסירופ חמוץ מתוק סמיך.גרנדין.
  3. Doctor B. הקוקטייל מורכב מ-30 גרם של ריגה בלסם, סירופ חמוציות ומיץ חמוציות ביחס של 1:5:4. כמה אניני טעם ממלאים את הקוקטייל בתמיסת חמוציות או סוג של משקה חריף במקום מזור. במקרה זה, אתה יכול להסתדר בלי סירופ.
  4. בלסם תמים. אם אתה רוצה להכין משקה, אתה צריך לקבל ריגה בלסם, ליקר אפרסקים, מיץ אפרסקים וגלידה. רצוי שיהיה לבן ולא יכיל תוספים. מרכיבים אלה מעורבבים ביחס של 1:0, 5:3:3. לאחר מכן מקציפים את התוכן בשייקר ומוזגים לכוס גדולה. תצטרך גם פרוסות אפרסק. קוקטייל מקושט בהם ייראה מאוד מרשים.

מה ממליצים המומחים?

קוקטייל בלסם ריגה יהיה ממש טוב אם המריר אמיתי ולא מזויף. כדי לא להפוך לבעלים של זיוף, במהלך הרכישה כדאי לשים לב לכמה ניואנסים. לדוגמה, החומר לבקבוק המקורי הוא חימר שרוף.

קוקטיילי בלסם שחור ריגה
קוקטיילי בלסם שחור ריגה

אם המיכל הוא זכוכית או מתכת, אז אתה יכול להיות בטוח שזה מזויף. בתחתית, כל סימני זיהוי ואלמנטים קמורים צריכים להיעדר. במוצר זה, הפקק כמעט ואינו שונה מקוניאק. חייב להיות סרט ממותג על צוואר הבקבוק והפקק. על הקונה לבדוק גם את תווית הבקרה, המציינת את קוד המדינה הלטבי - 475.

מוּמלָץ: