סלט "צמיד רימונים": מתכון

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אחד הסלטים המקוריים והטעימים של ימינו הוא, ללא ספק, סלט צמידי הרימונים. תוכלו למצוא תמונות, מתכונים ואפשרויות עיצוב למנה זו במגזינים קולינריים רבים. עם זאת, אנו נחסוך ממך חיפושים לשווא. בואו נתחיל לבשל מיד. בהצלחה!

מתכון "גרנט צמיד" קלאסי

לאחר הופעת השיטה הראשונה להכנת הסלט הזה, עקרות הבית עלו מיד עם תריסר אחרות. זה מובן, כי אמנות הבישול לא עומדת מלכת. "צמיד רימון", שהמתכון שלו אנו מציעים לך, נבדל לא רק בטעם הפנטסטי שלו, אלא גם במראה שאין דומה לו. אידיליה בשרים וירקות תשמח אותך ואת יקיריכם.

מתכון "צמיד נופך", דרושים מרכיבים

זה יכול להיחשב גם ליתרון של המנה וגם לחסרון שלה, אבל העובדה היא שצריך הרבה מוצרים שונים כדי להכין אותה. תצטרכו שני סלק בינוני, שתי ביצי עוף גדולות, שני גזרים, מאתיים גרם פילה עוף (מומלץ לקחת חזה מעושן), שתי פקעות תפוחי אדמה חדשות, רימון גדול (או שניים קטנים יותר), חצי כוס אגוזים, מעט שום, מיונז,פלפל ומלח ובצל.

"צמיד נופך": מתכון, תהליך בישול

הסלט הוא "עוגת ירקות": כל המרכיבים מונחים בשכבות אחד על השני. ראשית אתה צריך להתמודד עם ירקות. מרתיחים אותם עד לבישול מלא, מקלפים ומגררים בפומפייה הגדולה ביותר. מועכים כמה שיני שום או מעבירים במכבש שום, ואז מערבבים את השום הכתוש לתוך המיונז. קוצצים את פילה העוף לרצועות או חותכים לקוביות קטנות. כך עושים עם הבצל ומטגנים אותו במחבת בתוספת כמות קטנה של שמן חמניות. כעת, כשכל מרכיבי הסלט מוכנים, קחו צלחת שטוחה ורחבה והניחו כוס פלסטיק במרכז. שכבות ייפרשו סביבו. לגבי מלח, אין טעם להמליח את כל הירקות. ממליחים, למשל, תפוחי אדמה וביצים, ומשאירים את השאר כפי שהוא. תרגול מראה שניתן לפרוס שכבות בכל רצף. רק אל תשכחו לצפות אותם במיונז. מניחים גרגירי רימון על השכבה הסופית ומסירים את הכוס. סלט בדרך כלל נראה יוקרתי, כמובן, אם עשית הכל בזהירות.

מתכון "צמיד רימון" ללא סלק

אבן הנגף במנה הזו הוא בדרך כלל הסלק. משום מה, יש הרבה צרכנים שספקנים לגביה. לאלה יש מתכון שונה - גבינה ושום. הסלט הזה שונה.זה כמעט טבעוני. עם זאת, הוא נראה לא יותר גרוע מה"אח" הבשר, וטעמו עדין מאוד, אך בו זמנית פיקנטי. תצטרכו רימון אחד, כוס מלאה של אגוזי מלך קלופים, מאתיים גרם מהגבינה האהובה עליכם, מיונז לרוטב ותבלינים. יש לפרק את המענק לגרגירים, לטגן קלות את האגוזים ולגרר את הגבינה. מערבבים גבינה עם שום, אגוזים ומיונז. שמים את המסה הזו בקערה עמוקה ומפזרים גרגירי רימון סגולים. תראו איזה יופי! בתיאבון לכולם!