סלטי חזיר טעימים: מתכונים עם תמונות
סלטי חזיר טעימים: מתכונים עם תמונות
Anonim

סלטי חזיר הם שונים. יש המעדיפים שילובים לבביים, למשל, עם בשר וגבינה, בעוד שאחרים אוהבים לשלב בשר חזיר ומלפפון טרי במתכון אחד. ואחרים אפילו מעדיפים אפשרויות בישול אקזוטיות עבור סוג זה של סלטים, שיכולים בקלות להפתיע את האורחים. לכן, בין המתכונים למטה, כמעט כל אחד יכול למצוא משהו מעניין עבור עצמו.

סלט מאוד פשוט ולבבי ממהר

כדי להכין סלט מעניין מאוד עם בשר חזיר, שתצלום שלו מראה כמה מעט מרכיבים נדרשים, צריך כמות מינימלית של מזון:

  • אפונה מקופסת שימורים, קטנה;
  • מאתיים גרם גבינה מגוררת;
  • אותה כמות של בשר חזיר;
  • מלפפון חמוץ אחד.

בשר חזיר ומלפפון חותכים לרצועות בגודל זהה לערך, פותחים צנצנת אפונה ירוקה, מסננים את הנוזל, ומעבירים את התוכן לקערת הסלט למרכיבים הקודמים. מפזרים הכל בגבינה מגוררת. אפשר לתבל את המנה הזו בשמנת חמוצה או מיונז. המתכון לסלט חזיר מוכן מהר מאוד, כך שהוא יכול לעזור אם האורחים כבר נמצאים על מפתן הדלת.

סלט טעים עם בשר חזיר
סלט טעים עם בשר חזיר

אפשרות מהירה נוספת כשהאורחים בפתח הדלת

לעודגרסה אחת של סלט טעים ורך מאוד שאתה צריך לקחת:

  • 250 גרם של בשר חזיר;
  • שתי עגבניות;
  • 100 גרם גבינה;
  • שתי ביצים קשות.

שינקן חתוך לקוביות, גם עגבניות. ביצים וגבינה משופשפים על פומפיה דקה. אתה יכול גם להוסיף כמה שיני שום. הלבישו את הסלט במיונז או שמנת חמוצה, לפי הטעם. טוב גם להוסיף תירס משומר או עשבי תיבול טריים לסלט כזה.

סלט עם זיתים, חזיר ופטריות

גרסה זו של הסלט, להיפך, נבדלת במספר רב של מרכיבים שונים. בשבילו אתה צריך לבשל:

  • 200 גרם של מקלות סרטן;
  • 150 גרם של חזיר;
  • 150 גרם פטריות כבושים, כל;
  • בצל אחד;
  • מיונז להלבשה;
  • שתי פקעות תפוחי אדמה;
  • פלפל אדום אחד.

לקישוט מתכון טעים לסלט חזיר, אפשר להוסיף זיתים או שמיר טרי. אתה יכול גם לקחת פטריות טריות, אבל הם יצטרכו להיות מטוגנים בנוסף בשמן צמחי, שלא כולם אוהבים. מאחר שתכולת הקלוריות של הסלט תגדל באופן דרמטי. בגרסה זו מטגנים את הפטריות יחד עם בצל, מלח ופלפל עד לריכוך.

סלט עם בשר חזיר ומלפפונים
סלט עם בשר חזיר ומלפפונים

איך להכין סלט כה מבריק?

ראשית, קח קערת סלט עמוקה. תפוחי אדמה מקולפים, מבושלים, ולאחר מכן מצננים, חותכים לקוביות קטנות. מקלות סרטנים מגוררים או קוצצים דק ומוסיפים לתפוחי אדמה. את הבשר חותכים לקוביות קטנות, ואת הפטריות לחצאים. במיוחדגדול - לארבעה חלקים.

פלפלים בולגריים מורידים מהזרעים, חותכים לרצועות ואז חותכים שוב לשניים. הכל מכוסה במיונז. את הזיתים חותכים לעיגולים, את הירוקים קוצצים דק, את זה מפזרים על הסלט כך שיקבל שילוב צבעים מעניין.

סלט עם קרוטונים ושעועית

עוד סלט חזיר שיכול להיות ממצא אמיתי למארחות, מכיל גם מעט מרכיבים:

  • שעועית משומרת במיץ שלהן;
  • 200 גרם של בשר חזיר;
  • חבילת קרקרים בטעם גבינה או שמנת חמוצה;
  • זוג שיני שום;
  • מיונז.

לבשל סלט כל כך טעים עם בשר חזיר זה תענוג! את השעועית מוציאים מהצנצנת, שוטפים במידת הצורך, שמים בקערת סלט. חותכים את הבשר לקוביות, משפשפים את השום על פומפיה, שמים את הקרוטונים, ואז מתבלים הכל במיונז.

סלט עם שמפיניון מטוגן

כדי להכין מנה טעימה כל כך, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

  • 250 גרם של בשר חזיר;
  • 200 גרם של פטריות טריות, טובות יותר משפיניון;
  • מעט שמן צמחי לטיגון;
  • בצל גדול;
  • שתי עגבניות טריות;
  • מלח ומיונז.

תמונות של סלטים עם בשר חזיר, שמתכונים שלהם אנו רואים בכתבה, מאשרים שברוב המקרים המרכיב העיקרי נחתך לרצועות. בצורה זו, השינקן הוא האטרקטיבי ביותר. מתכון זה אינו יוצא מן הכלל.

סלטים עם בשר חזיר
סלטים עם בשר חזיר

איך להכין סלט טעים

חתוך קודםקשיות חזיר, לשים בקערת סלט. עגבניות נחתכות לחתיכות קטנות, הגבעול מוסר. הבצל נחתך לחצאי טבעות, נשלח למחבת שחוממת מראש עם שמן צמחי, מטוגן במשך מספר דקות, ואז הטמפרטורה מופחתת ומוסיפים פטריות פרוסות. צולים עד שמוכן. כשהמרכיב הזה התקרר, שלח אותו לקערת סלט. ממליחים כרצונך ומתבלים הכל במיונז.

סלט קל מאוד. אפשרות קיץ

לסלט כזה צריך לבשל:

  • 300 גרם של בשר חזיר;
  • שני מלפפונים טריים;
  • שתי עגבניות;
  • חבורה גדולה של ירקות כלשהם;
  • עוד צרור בצל ירוק;
  • קצת גבינה.

הסלט הזה עם חזיר ומלפפונים מגוון את תפריט הקיץ. הוא נשאר קל ורענן, אבל הבשר מכניס שובע למנה. חותכים לרצועות, הירוקים קוצצים דק, הכל שמים בקערת סלט. מלפפונים מקולפים וחותכים לחצאי טבעות. עגבניות נחתכות גם די גדולות. הכל בתוספת גבינה מגוררת. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. טוב מאוד לתבל סלט כזה בשמן צמחי, אבל גם רוטב שמנת חמוצה ישתלב היטב עם המרכיבים.

סלט עם כרוב וחזיר
סלט עם כרוב וחזיר

גרסה אקזוטית

סלט החזיר הזה הוא באמת מקורי עם מרכיבים בלתי צפויים;

  • שני מלפפונים טריים;
  • כמה צנוברים;
  • 200 גרם כל אחד של חזיר ואננס משומר;
  • מיונז.

כדי להתחיל, חתכו את האננס לקוביות. עשה את אותו הדבר עם חזיר. אבל המלפפון נחתךפסים. הכל מעורבב, מתובל במיונז. מפזרים מעל אגוזים. אפשר גם להגיש את הסלט הזה על צלחת מעוטרת בחסה.

מתכונים לסלטי חזיר עם תמונות
מתכונים לסלטי חזיר עם תמונות

סלט ריחני ועסיסי

כדי להכין סלט כל כך טרי ולבבי בו-זמנית, צריך לקחת את המוצרים הבאים:

  • פחית קטנה של אפונה משומרת;
  • 250 גרם של בשר חזיר;
  • שני מלפפונים טריים;
  • שני פלפלים, רצוי בצבעים שונים;
  • בצל אדום - חתיכה אחת;
  • 200 גרם כרוב לבן;
  • צרור ירוקים, פטרוזיליה עדיפה;
  • 100 מ"ל של תשעה אחוז חומץ;
  • מעט מיונז, מלח ופלפל שחור;
  • שתי חתיכות של ציפורן.

יש רק 132 קילוקלוריות במאה גרם מהמנה. הסלט הזה טרי וטעים בו זמנית. אם צריך אפשר להשתמש בבצל רגיל אבל אז הטעם יהיה פחות מעניין.

איך מכינים סלט עם כרוב ושינקין?

הכנה לבישול צריכה להתחיל עם בצל. חותכים לטבעות, שמים בקערה, מוסיפים ציפורן ומעט פלפל. מרתיחים 100 מ ל מים, מדללים איתם חומץ. את התערובת המתקבלת יוצקים בצל במשך חמש עשרה דקות. לאחר זמן זה, הוא יעבור במרינדה מלאה ויהפוך רך ולא מר כלל.

הכרוב נחתך לרצועות. עדיף להשתמש במגרסה מיוחדת. לאחר מכן, הקפידו לקמט אותה בידיים כדי שתשחרר את המיץ. נשלח לקערת סלט. פלפלים מקולפים וחותכים לרצועות דקות, מוסיפים לכרוב. חזירעדיף גם לחתוך לרצועות, כך שזה ייראה יותר מעורר תיאבון. עדיף לקלף את המלפפון, לחתוך לפרוסות. את הבצל מסננים מהמרינדה ומוסיפים לשאר המרכיבים

אפונה נלקחת מהצנצנת ללא שימוש בנוזל. קוצצים דק את הירוקים, מוסיפים לסלט. הכל מתובל במיונז, שמים מלח ופלפל ומערבבים היטב.

סלט "נסטנקה" עם לביבות ביצים

כדי להכין מנה עם שם כל כך מעניין, יש צורך במוצרים הבאים:

  • 300 גרם של בשר חזיר;
  • שלוש ביצים גולמיות;
  • מעט קמח וחלב;
  • חזה עוף מבושל אחד;
  • כ-200 גרם של גזר בסגנון קוריאני;
  • כרוב בייג'ינג;
  • חופן של אגוזים;
  • מיונז.

מלכתחילה כדאי להכין את הלביבות ישירות. כדי לעשות זאת, ביצים מונעות לתוך קערה, לשים מעט חלב וקמח. אפשר להוסיף גם מלח ופלפל. את התערובת מערבבים ונשלחים לטיגון במחבת. ניתן לשמן קלות. פנקייק צריך להיות מטוגן משני הצדדים. מספר ביצים זה אמור ליצור שני מוצרים.

כרוב קוצץ לחתיכות שרירותיות, שמים בקערת סלט. הבשר נחתך לרצועות. בשר עוף מפורק לסיבים. גם פנקייק נחתך לרצועות. הכל מעורבב, מתובל במיונז. מפזרים אגוזים לפני ההגשה. אם לוקחים ארז, אז הם נשארים שלמים. ואגוזי מלך אפשר לקצוץ לחתיכות. כמו כן, ניתן לקשט מנה כזו בעשבי תיבול טריים.

תמונה של סלט חזיר
תמונה של סלט חזיר

סלט קלמארי מעניין

לא פחות ממסקרן הוא סלט החזיר, הכולל את המרכיבים הבאים:

  • 300 גרם של בשר חזיר;
  • 200 גרם של כל גבינה קשה;
  • שני דיונונים, פגרים, כבר מבושלים;
  • ארבע ביצים מבושלות;
  • בצל אחד;
  • ירוקים ומיונז.

הסלט הזה מתבשל במהירות. אם רוצים, ניתן להחליף קלמארי מבושל בקופסאות שימורים או כבושות. קלמארי ושינקין נחתכים לרצועות. משפשפים ביצים על פומפיה, בצל חותכים לקוביות קטנות ככל האפשר. גבינה משופשפת על פומפיה דקה. הירוקים נחתכים גס. הכל מעורבב ומתבל במיונז. אפשר גם לשים שום בסלט כזה במקום בצל.

סלט שעועית ירוקה: בריא ומשביע

המנה הזו לא רק משביעה, אלא גם בריאה. בשבילו אתה צריך:

  • 250 גרם של בשר חזיר;
  • 400 גרם שעועית קפואה או טרייה;
  • שתי עגבניות;
  • מאה גרם גבינה;
  • שמנת חמוצה;
  • מלח ופלפל;
  • רבע בצל.

יש להרתיח שעועית. את הגולמי פשוט שוטפים, חותכים את הקצוות, ותרמילים ארוכים במיוחד מחולקים לשני חלקים. עם קפוא, ההליך שונה. לשם כך, מוציאים אותו מהחבילה. תחילה יש לשטוף במים חמימים. ואז הם שמים סיר מים על הכיריים, מרתיחים אותו, ממליחים מעט. שעועית מוכנה נשלחת לשם. לאחר הרתיחה, זה אמור לרתוח עוד חמש דקות, ולאחר מכן להתקרר. כדי לעשות זאת, הוא נזרק לתוך מסננת.

עגבניות נחתכות לקוביות, גבינה משופשפת על פומפיה. גם את הבשר חותכים לקוביות. בצל טחון ככל האפשר. כל המרכיבים מעורבבים, מתבלים במלח, פלפל ושמנת חמוצה.

מתכונים טעימים לסלט חזיר
מתכונים טעימים לסלט חזיר

סלטים עם בשר חזיר יכולים להיות שונים לגמרי. חלקם די קלילים, למשל, עם רק בשר חזיר וירקות טריים. והשאר לבביים, למשל, עם שעועית או בשר עוף. אפשר גם להפתיע את האורחים עם סלט מסקרן עם אננס או קלמארי. וכמה אפשרויות מתאימות לאורחים בלתי צפויים. בכל מקרה, נוכחות של חתיכת בשר חזיר במקרר תציל כל עקרת בית.

מוּמלָץ: