תמיסת צ'וקברי על וודקה: סודות מתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תמיסת וודקה צ'וקברי ידועה בשילוב המדהים שלה של טעם עשיר, ארומה עשירה, כמו גם תכונות מועילות שלא יאבדו במהלך הבישול של פירות יער אלה. אני רוצה לציין שמכינים מהם אפילו ליקרים ויין. עם זאת, משקה כמו תמיסת שוקולד עם וודקה הוא טעים במיוחד.

יש לו ארומה עשירה של פירות יער, לא בושה להציג אותו לשולחן החגיגי. אנשים רבים מוסיפים כף מהמשקה הזה לתה מבושל. יוצא טוניק מעולה ומחמם קוקטייל. יש הרבה מתכונים לפיהם אתה יכול להכין מעדן כזה כמו תמיסת שוקולד על וודקה. יש לקחת בחשבון חלק מהם.

תמיסת דבש - מתכון זה פופולרי מאוד. בפרט, משקה כזה אהוב על אותם אנשים שמעדיפים קוקטיילים אלכוהוליים לא מתוקים במיוחד. לטינקטורה המוגמרת יש טעם מעט חמצמץ. כדי להכין אותו, תצטרך את הדברים הבאיםמרכיבים: 2.5 כוסות פירות יער, 3 כפות דבש, ליטר וודקה וקורט קטן של קליפת עץ אלון כתוש.

יש למיין ולשטוף את הגרגרים, ואז לשים אותם בצנצנת. אז אתה צריך להמיס דבש באמבט מים ולהוסיף לאפר ההרים. יש לשטוף ולכסות שם גם קליפת אלון. יש לשפוך את התערובת המתקבלת בליטר וודקה, לסגור היטב את הצנצנת ולשים במקום חשוך למשך 5 חודשים. לפעמים צריך להוציא את הצנצנת ולנער אותה. לאחר חמישה חודשים, יהיה צורך לסנן את התערובת דרך בד גבינה, מקופלת בכמה שכבות, ולצקת אותה. כפי שאתה יכול לראות, תמיסת וודקה chokeberry קלה מאוד להכנה.

כדאי לשים לב שניתן לערבב תוספים שונים. אם אתה מוסיף ציפורן למרכיבים העיקריים, אתה מקבל תמיסת מקורית מאוד על chokeberry. המתכון הבא. זה ייקח 1 קילוגרם של פירות יער, קילו סוכר, ליטר וודקה ושלוש ציפורן. רואן, כמו במתכון הראשון, אתה צריך לשטוף, למיין ולשפוך לתוך צנצנת. בעזרת מעוך, ללוש אותו, ולאחר מכן להוסיף סוכר וציפורן. מערבבים הכל ביסודיות, ולאחר מכן מכסים את צוואר הצנצנת בגזה. במצב זה, השאר את התערובת למשך יומיים, ואז יוצקים אלכוהול לתוך המיכל. לאחר מכן סוגרים את הצנצנת במכסה ניילון ומוציאים אותה למשך חודשיים במקום חשוך. לאחר חודשיים, יש לסנן את המשקה דרך בד גבינה ולשפוך אותו למיכלים.

וודקה צ'וקברי תהיה טעימה אם תוסיפו גם עלי דובדבן. זה ייקח שלוש כוסות של שוקולד, קילוגרם סוכר,עלי דובדבן, ליטר וודקה ומעט חומצת לימון. פירות יער נקיים כבר יש להניח יחד עם עלי דובדבן במיכל ולשפוך מים רותחים (שלושה ליטר מים). יש צורך להתעקש על כך לאורך כל היום, ואז להתאמץ, אבל לא לסחוט. יוצקים את הסירופ לסיר, מוסיפים שם סוכר וחומצת לימון. יש להרתיח את התערובת לרתיחה, ואז לקרר את הסירופ שנוצר, להוסיף וודקה ולשפוך לכלים. תקבלו משקה קינוח מתוק בטעם מקורי.