סלט עם צ'יפס: טעים וחדש

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

עקרות הבית מבשלות אותו רק במקרים שבהם אי אפשר להתחמק מהבקשות של הדור הצעיר. בינתיים אפשר לבשל איתו מנות טעימות ויחסית לא מזיקות. כל מי שניסה סלט עם צ'יפס לעולם לא יזלזל בו שוב.

סופת שלגים של חג המולד

בוא נתחיל עם השולחן החגיגי. למטה עם אוליבייה והרינג במעיל פרווה שקבעו את השיניים! עדיף לבשל סלט יוקרתי באמת עם צ'יפס. אנחנו נבצע הזמנה מיד לגבי המרכיב העיקרי: אתה צריך לקבל בדיוק צ'יפס, רצועות צרות ופריכות, ולא תפוחי אדמה מטוגנים וולגריים. קשיות מטגנים בכמות גדולה של שמן, במנות, כדי שהפרוסות לא יגעו זו בזו. שלוש פקעות גדולות ייכנסו לסלט. במקביל חותכים ומטגנים תריסר שמפיניון, חתיכת בשר חזיר של 100 גרם, שתי ביצים קשות וזוג מלפפונים חמוצים.כשהכל מוכן, מאחדים את הרכיבים, מתבלים במיונז ומערבבים. מעל הסלט צ'יפס זרועים גבינה מגוררת ועירית קצוצה.

תענוג ירקות

למרות שתפוח האדמה עצמו משביע, וכשהוא מטוגן, תכולת הקלוריות שלו עולה עוד יותר, אפשר לבנות איתו מנה קלילה למדי. מתכון הסלט עם צ'יפס המוצע להלן ייתן לך את ההזדמנות ליהנות מהמוצר המזיק האהוב עליך ללא השלכות עצובות על הדמות. את תפוחי האדמה מטגנים, מורידים ממנו עודפי שמן, מתקררים, מונחים על עלי חסה. מניחים עליו עגבניות פרוסות וטבעות פלפל מתוק. להלבשה מערבבים חצי כוס יוגורט טבעי עם שום כתוש, מלח ופלפל וחרדל. זה האחרון יכול להיות מוחלף על ידי חזרת. המגע הסופי הוא זילוף של עשבי תיבול טריים והסלט הטעים מוכן להגשה.

חריג

סלט טעים מאוד עם צ'יפס ועוף. ניתן להרתיח את הבשר במים מתובלים ולפלפל. ואתה יכול לקחת חזה מעושן. חסה מונחת בשכבות. הראשונה תהיה קוביות עוף, השנייה תהיה קשיות של שלושה מלפפונים טריים, השלישית תהיה מגוררת גס ארבע ביצים, והאחרונה תהיה צ'יפס. כל אחת מהשכבות נמרחת במיונז, לפני ההגשה יש צורך בעמידה להספגה.

סלט כמעט דיאט: סלק, גזר, צ'יפס

אנשים רבים קוראים לסלט הזה קוריאני, למרות שזה לא בפניםהוגן בכל המקרים. ישנן מספר אפשרויות להכנתו. עם אותם מרכיבים כמעט, אופן הכנתם עשוי להשתנות. הבסיס זהה: סלק, מלפפונים טריים וחזיר חותכים בכמות שווה לרצועות, מוסיפים להם צ'יפס, והסלט נשפך במיונז. העדינות היא באיזו צורה אתה לוקח את הירקות. גזר בכל מתכונים צריך להיות כבוש בקוריאנית. אבל אפשר לקחת סלק טרי וגם קוריאני או מבושל.

הסלט הזה עם צ'יפס ועוף לא פחות טעים, רק את הבשר לא צריך לחתוך, אלא לפרק לסיבים עם האצבעות.

אכילת יתר של חצילים

המתכון ידרוש קצת עבודה, אבל זה שווה את זה: התוצאה נפלאה. זוג חצילים נחתכים לעיגולים בעובי סנטימטר, ממליחים ומתיישנים מעט כדי להסיר מרירות. שתי ביצים טרופות מעט; כל עיגול ירק טובלים בהם ומטוגנים על אש גבוהה. לאחר הקירור חותכים אותם לרצועות רחבות (הרזות יחממו במהירות), מערבבים עם פרוסות שתי עגבניות, כוס כוסברה קצוצה, שלוש שיני שום כתושות וקשיות תפוחי אדמה - מניחים אחרונים. הסלט הזה עם צ'יפס לא צריך שום רוטב נוסף: השמן הצמחי הזמין ומיץ העגבניות מספיקים.

סלט הרינג

יכולה להיות אלטרנטיבה מצוינת ל"מעיל הפרווה שהוזכר כבר". אבל לא על שולחן השנה החדשה תמיד מתאים. שני פילה הרינג נחתכים לרצועות, מלפפון - לרצועות, חלבונים של ארבע ביציםשפשף גס, החלמונים שלהם - דק. מכינים מרינדה: כף סוכר וחומץ, בתוספת חצי בזיליקום מיובש. חצי טבעות של בצל אחד מורידים לתוך הרכב זה, הכל מונח בשקית ושומר במשך שלוש דקות במיקרוגל. לשימון משולבים נפחים שווים של מיונז קל ויוגורט (כמובן טבעי). סלט עם צ'יפס נוצר בשכבות: בסיס (פקעות אהובות) - הרינג - בצל - מלפפון - חלבונים מגוררים. כל שורה מרוחה ברוטב, מלמעלה מפזרים חלמונים ומקשטים בזיתים.