שום לדלקת קיבה: השפעות על הגוף, יתרונות ונזקים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

דלקת קיבה היא מחלה קשה מאוד. למטופלים עם אבחנה זו, גסטרואנטרולוג חייב לרשום דיאטה, בנוסף לטיפול התרופתי. הרופא נותן רשימה של מוצרים, שהשימוש בהם אינו מסוגל להזיק לגוף. לרוב, שום, אהוב על אנשים רבים, חסר ברשימה זו. לכן אנשים רבים הסובלים מדלקת קיבה מתעניינים האם ניתן לאכול את הצמח, לתבל בארוחות מוכנות.

מאפיינים שימושיים של שום

סגולות הריפוי של השום ידועות עוד מימי קדם. בקושי ניתן להפריז ביתרונותיו לגוף. עיסת הצמח מכילה מגוון עצום של חומרים חיוניים לבני אדם, כלומר:

• carbs;
• allicin;
• ויטמינים C ו-D;
• שמנים אתריים;
• fats;
• proteins;
• מרכיבים פעילים ביולוגית.

השום הורס פטריות, חיידקים בגוף, יכול להפחית משמעותית את ריכוז הכולסטרול בדם. ירק זה עשוי להגביר את רמות חומצת הידרוכלורית במיצי העיכול.

מזיקתכונות של שום

למרות תכונות שימושיות רבות, לירק יכול להיות גם השפעה מזיקה על גוף האדם. צריכה מוגזמת של שום עם דלקת קיבה של הקיבה עלולה להוביל לתוצאות חמורות, להשפיע לרעה על מצבו של המטופל.

1. אחד המרכיבים המרכיבים ירק, סיבים צמחיים, די קשה לעיכול. לכן צריכה מופרזת של שום עלולה להוביל להגברת העומס על הקיבה וכתוצאה מכך להחמרת המחלה.
2. מרירות ושמנים אתריים, שהם חלק מהירק, משפיעים לגירוי על הקרום הרירי, מעוררים שחרור נוסף של חומצה הידרוכלורית. עובדה זו תורמת להידרדרות הקרום הרירי של תעלת העיכול.
3. ללא פגיעה בבריאות, אתה יכול לצרוך לא יותר משן שום אחת ביום אם דלקת הקיבה נמצאת בהפוגה. אדם בריא יכול לאכול לא יותר משלוש פרוסות. חריגה מהנורמה המותרת עלולה להוביל לצרבת וכאבי בטן.

ניתן להשתמש בשום לא בצורתו הטהורה, אלא כתיבול למנה העיקרית. במקרה זה, ניתן יהיה להועיל לגוף ולא לפחד מההשלכות.

אכילת שום

כדי לקבל תשובה לשאלה האם ניתן להשתמש בשום לגסטריטיס, יש צורך לקחת בחשבון את צורת המחלה. ניואנס זה יאפשר לך להפיק תועלת מהשימוש בירק זה במזון ולא לפגוע בגוף עםתהליך דלקתי על רירית הקיבה.

אחרת, זה יכול להוביל לתוצאות לא רצויות. לפני השימוש, הכרחי להתייעץ עם מומחה. הכנסה של ירק לתזונה שלך ללא התייעצות עם רופא מוסמך היא מאוד לא מומלצת.

במקרה של דלקת קיבה חריפה

החמרה של דלקת הקיבה דורשת טיפול מיידי והקפדה על התזונה המחמירה ביותר. במהלך תקופה זו, המטופל מוקצה צום, שמשך הזמן הוא יום אחד. החולה יכול לאכול רק מים.

בהדרגה, כשההתקף נפסק והכאבים בבטן נעלמים, מכניסים מזונות לתזונה היומית: דגנים, מזון מגורר, מנות מאודות. בתקופה זו כל מזון צריך להכיל כמות מינימלית של תבלינים ומלח, ועדיף לא להכיל אותו כלל. לא מומלץ לאכול שום בדלקת קיבה חריפה ובשבועות הראשונים לאחר הפחתת כאבים והתכווצויות בבטן, שכן השימוש בירק זה עלול להחמיר את מצבו של החולה ולעורר תופעות לוואי לא רצויות בצורת מוקדי דלקת וכיבים. על רירית הקיבה.

לדלקת קיבה כרונית

אם המחלה כרונית, ההחלטה על אכילת שום יכולה להיעשות רק על ידי רופא, תוך התחשבות ברמת החומציות.

רופאים ממליצים בחום לא לאכול שום אפילו עם דלקת קיבה כרונית.שימוש קבוע בירק כמרכיב של כלים עלול לגרום לצריבה בוושט, אשר בתורה עלולה להוביל לפגיעה ברירית הקיבה.

בכל מקרה, מרכיבי הירק מגרים את דפנות הקיבה. השימוש בשום לדלקת קיבה עם חומציות גבוהה יכול לעורר כאב וצרבת. החמרה אפשרית של תריסריון, היווצרות כיבי קיבה ותריסריון. למטופל יש בעיות בצואה, שלשולים או עצירות, גיהוקים לא נעימים.

אם רמת החומציות מופחתת, מותר לאכול ירק בכמויות קטנות. אם מופיעים תסמינים לא נעימים בבטן ובוושט, עדיף לסרב לאכול שום שוב. אחרת, עלולים להופיע תסמינים כגון הקאות, בחילות וכאבי בטן.

האם מותר לאכול שום בהפוגה של גסטריטיס

אכילת מזון שום בכמויות קטנות אפשרית רק אם המחלה עברה לשלב של הפוגה יציבה. המטופל לא צריך להרגיש אי נוחות בבטן, להתלונן על בריאות.

אבל אפילו עם הפוגה של דלקת קיבה, שום בצורתו הטהורה אינו מומלץ. עדיף להוסיף ירק כתיבול לתבשילים או כמרכיב של תוספת. אדם הסובל ממחלה זו חייב לזכור שאכילת שום, אפילו בכמויות קטנות, אפשרית רק באישור הרופא המטפל.

טיפול בגסטריטיס עם שום

מחסידי תרופות עממיותאנו בטוחים ששום לא רק לא יפגע בדלקת הקיבה, אלא גם יעזור להתמודד עם המחלה. מכינים תמיסות ומרתחים שונים מהשום, שאותם אוכלים.

דעותיהם של מומחים בנושא זה משתנות. אך בהתחשב בכך שבמהלך הכנת הרפואה המסורתית, הירק עובר מספר שלבי עיבוד, התכונות המגרים של השום הופכות פחות בולטות.

אבל עדיין, הפנייה לרפואה המסורתית בטיפול בגסטריטיס אינה שווה את זה. מאז היתרונות של שום ומרתח מירק זה עבור גוף האדם לא הוכחו. הרופאים ממליצים שבמאבק במחלה יש לוותר על הרפואה המסורתית, תרופות שיעילותן הוכחה.

מסקנה

רופאים ממליצים בחום להפסיק לאכול בצל ושום בגלל דלקת קיבה, אפילו בכמויות הקטנות ביותר. התוצאה של אכילת ירק יכולה להיות התרחשות של תסמינים לא נעימים כמו הקאות, צרבת, כאבי בטן בדרגות חומרה שונות.

במקרה של דלקת קיבה כרונית, ניתן להשתמש בירק כתיבול או להוסיף כמות קטנה מהמוצר למזון רק כאשר רמת החומציות יורדת. אם אינדיקטור כזה, להיפך, גדל, יש להשליך את השימוש בשום. ללא חשש, אתה יכול להכניס ירק לתזונה שלך במקרה של מעבר המחלה לשלב של הפוגה יציבה. אדם בריא לחלוטין יכול לצרוך לא יותר משלוש שיני שום ביום מבלי לפגוע בבריאות, חולה המאובחן עם דלקת קיבה בהפוגה יכול לאכול לא יותר מאחתפרוסות.

גם לא כדאי להיעזר ברפואה מסורתית המבוססת על שום. ההשפעה המיטיבה של הירק על הקרום הרירי בגסטריטיס לא הוכחה. וזה אומר שאדם מתחיל "טיפול" עם מרתחים המבוססים על ירק זה בסכנה ובסיכון שלו. אנשי מקצוע מוסמכים ממליצים בחום להשתמש רק בשיטות מסורתיות שהוכחו יעילות לטיפול במחלה קשה.