רשת הטברנות "Obzhorny Ryad", מוסקבה: ביקורות ותמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

איך הייתם בוחרים לקרוא לבית הקפה אילו הייתם מייסדיו? הרי ידוע איך קוראים לסירה אז היא תצוף. במוסקבה, יזם אחר החליט להבחין בגישה יצירתית לעסקים. והוא כינה את שרשרת הטברנות שמתפתחת במהירות היום "שורת הזוללים". רענן, מקורי ויוצא דופן, הקונה בהחלט יכנס לראות במה מתכבדים כאן האורחים. למעשה, זה יותר מאשר שם, זה רעיון שלם של מוסד הפועל במתכונת משלו.

עקרונות השירות

מה רצו להפגין מייסדי רשת בתי הקפה-חטיף Glutton Ryad? שיש הרבה מהכל, לא יקר וטעים. מיותר לציין שהם הצליחו לא רע. רשת זו של טברנות עם שם מצחיק ביססה את השירות על הרעיון של "מזנון", שהגיע ללב העם הרוסי. זה מובן. מצד אחד, מערכת מזון כזו זמינה לכל אורחי הממסד ללא יוצא מן הכלל. מסתבר שעלות כל המנות משתווה, וכל אחד יכול לבחור מה שהוא אוהב. מצד שני, אדם אינו יכול לאכול יותר ממידתו,לכן, גם "שורת הזוללים" לא נשארת אובדת עצות.

Quality First

זהו העדיפות העליונה של החברה. כל מערכת קייטרינג מבוקשת כאשר המבקר מרוצה מאיכות המנות המוכנות. בבחירת פורמט המזנון, רשת הטברנות אובז'ורני ריאד כבר מההתחלה דאגה להתבדל באיכות המנות המעולה. השימוש המוצלח בטכנולוגיה מערבית, בשילוב שימוש במוצרים טבעיים, מאפשר לטברנות להציע ללקוחותיהן רק את התפריט הטוב והמגוון ביותר.

המגבלה היחידה היא התיאבון שלך

רשת המסעדות "Glutton Ryad", שהביקורות עליהן די אטרקטיביות, מרמזות על חופש בחירה מוחלט לכל לקוח. אינכם מוגבלים בבחירת המנות ובגודל המנות. אתה צריך רק דבר אחד - בתחילה לשלם עבור הצלחת. העלות של אחד קטן (שנועד למשקל של עד 500 גרם) הוא 205 רובל. צלחת סטנדרטית מכילה עד 1 ק"ג מזון ועולה 290 רובל. יש צלחות עם קיבולת גדולה יותר, אבל עבור אדם אחד זה כבר יותר מדי. אגב, יש פלטה סטנדרטית עם תוחמים ובלעדיהם. הראשון נוח יותר, מכיוון שהוא אינו מאפשר לערבב מוצרים שונים.

תפריט מגוון

זהו יתרון גדול שמבדיל את Glutton Row מהמתחרות שלה. התיאור מאפשר לך לדמיין בצורה חיה מספר עצום של אפשרויות לארוחת הצהריים או הערב שלך, כך שאתה יכול לבוא לכאן לפחות כל יום, ההזמנה שלך שנוצרה בעצמך לעולם לא תהיהיחזור שוב. מרוצה משפע הסלטים. זהו אוליבייה מסורתי, ו"צלי", "סרטן" וחטיפי ירקות רבים, למשל, ויניגרט.

התפריט הראשי משמח גם עם השונות שלו. כמתאבנים, תוכלו לבחור שמפיניון עם בצל או חמוצים ביתיים, והתפריט הראשי ישמח אתכם עם שוקי עוף טעימים, קבב על שיפוד, מדליוני בשר ופיצה ייחודית, פנקייק ולחמניות. אתה יכול לשים את זה על צלחת לפחות שתי קומות, אף אחד לא יגיד מילה. עם זאת, נשאלת שאלה סבירה: איך אם כן לאכול את כל מה שאתה מכניס? בנוסף לארוחה העיקרית יש קינוחים, משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים. באופן כללי, יש הרבה דברים, העיניים שלך נפערות, ואתה צריך להחליט.

תוכן משוער של הצלחת

אנו רואים את הרגע הזה רק כדוגמה, מכיוון שלכל אחד יש את הטעם שלו. אז, צלחת סטנדרטית בשווי 290 רובל יכולה להכיל כמות נכבדת של מזון. אם הלכת לאכול משהו עם ילד, אז אתה לא צריך לקחת לו צלחת נפרדת, יהיה לך מספיק ממה שיתאים על שלך. זה יכול להיות, ראשית, פירה. בוא נעשה הזמנה מיד שרוב המבקרים לא מתלהבים ממנה, אז אולי כדאי לחפש אלטרנטיבה מיד. את התא השני נעסוק בבשר, בין אם זה גולאש או בשר סטרוגנוף, זה לא משנה הרבה. מבקרים קבועים אומרים שהבשר בו משתמשים הוא באיכות גבוהה, עם מינימום ורידים.

חומר המילוי הבא לצלחת שלנו יהיה סלט אוליבייה. מסורתי למדי, עשוי על פי התקן, המחלוקות היחידות עםטבחים - בכמות המלח שנקבעה. בדרך כלל זה נראה קצת חסר. יתר על כן, אתה יכול לשים רגל על צלחת, מאוד מושך, אדמדם ומעורר תיאבון. אנו משלימים אותו עם קציצת עוף ועץ מברשת פריך. יש לך מספיק לארוחת צהריים? אפילו בשפע.

עם זאת, צוות הטברנה, לשאלה ביישנית, האם מיינתם את המוצרים לפי משקל, הם יענו בחיוך שעדיין תוכלו לכפות ולהטיל כאן. אתה בהחלט לא רעב אם תלך ל-Glutton Row. ביקורות לקוחות מדגישות שאם אתה לוקח אוכל לקחת, אז כמות זו מספיקה כדי להאכיל שני מבוגרים וילד אחד. מסכים, אפשרות חסכונית מאוד.

בנוסף, בתפריט יש הרינג מתחת למעיל פרווה, סלט מימוזה, תבשיל כרובית וגבינת קוטג' ועוד ועוד. למעט פגמים קלים (בשר קר או חריף לדעת אדם מסוים), אתה יכול לאכול כאן טוב מאוד ובזול.

Instruments

אני רוצה לגעת בנקודה זו בנפרד. כפי שכבר אמרנו, מותר לקחת איתך אוכל הביתה. אבל מה עם הכלים? הצוות יצא מהמצב בקלות רבה. כל הצלחות, המזלגות והכפות הם חד פעמיים. בנוסף, יש מפיות וקיסמים. בנוסף לצלחת זו, אתה יכול לקנות מרק, תה או קפה, כמו גם משקאות אחרים. לחלקם שירות כזה ייראה כתענוג מפוקפק, אבל סטודנטים, ורבים שעובדים בקרבת מקום, מאוד אוהבים לבקר ב-Glutton Ryad (מוסקבה). זוהי אפשרות מצוינת לאוכל טעים, מגוון ולא יקר.

קביעת הכיוון

למגה-ערים יש חיסרון אחד גדול: אם אתה רחוק מדי מהמקום שאליו אתה רוצה להגיע, לא תצליח בהפסקת הצהריים שלך. לכן, כעת נספר לכם היכן תוכלו למצוא מקומות הנקראים שורת גרגר (מוסקבה). ניתן למצוא כתובות בנוסף בדלפק העזרה או באמצעות הנווט. הטברנה הראשונה נפתחה בתחנת המטרו "Animatornaya", רח' דושינסקאיה, vl. 1-3. בעקבותיו נפתחה הטברנה השנייה של רשת זו, הממוקמת לאורך רחוב Verkhnyaya Krasnoselskaya, vl. 3a (TC "טרויקה"). יש מידע שבקרוב יופיעו מפעלים חדשים תחת המותג Glutton Ryad. הכתובות נותרו לא ידועות.

ביקורות מבקרים

עבור רבים, פורמט השירות עצמו חדש ואטרקטיבי מאוד. המזנון נותן לכם את ההזדמנות להרכיב את ארוחת הערב שלכם מתריסר מנות, לקחת מעט מכל אחת. אתה רק צריך לקנות צלחת בגודל המתאים. לאחר מכן, תוכלו להעמיס עליו את כל המנות שיש היום בתפריט. מבין היתרונות, מבקרים קבועים מציינים:

• ארוחות בעלות נמוכה. צלחת סטנדרטית אחת היא למעשה ארוחת ערב לשלושה אנשים. לאחר קניית מיכל בקופה, אתה יכול לקחת את שאר המוצרים הביתה.
• אתה יכול להבקיע הרבה. יש הגבלת משקל, אבל המגבלה די נדיבה.
• האוכל טעים, הרבה מנות בשריות, והתפריט עצמו מגוון מאוד.

עם זאת, ישנם גם חסרונות שיש לקחת בחשבון גם.

• האוכל די עשיר בקלוריות, שומן נראה לפעמים על קציצות בעין בלתי מזוינת, אז אם אתם תומכים בתזונה בריאה או שומרים על המשקל שלכם, אז ברור שרשת מסעדות המזון המהיר היא לא הבחירה שלכם.
• תצטרך לקנות מכשירי חשמל, כולל מיכלים לאוכל שתחליט לקחת איתך הביתה. זה מגדיל את סכום ההמחאה.
• חיסרון משמעותי נוסף הוא שצריך לשים רק סוג אחד של אוכל בצלחת. בדרך כלל אין מספיק מקום לפנקייקים או מאפינס מתוקים, ואסור בתכלית האיסור לקחת אותם סתם על מפית. אבל אם הגעת בשלוש או ארבע, אז הכל יהיה הרבה יותר קל. קחו שתי צלחות, מלאו אחת באוכל מהתפריט הראשי, והשנייה בקינוחים. כתוצאה מכך, עלות ארוחת הצהריים קטנה לכולם, ויש מספיק הנאה לכולם.
• זו לא מסעדה או אפילו בית קפה. יש רק שולחנות בקומת המסחר שבהם אתה יכול לאכול משהו.

אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, זהו בית קפה זול ומקובל למדי עבור חטיפים נדירים. אבל לא מומלץ להתייחס אליו כמקום קבוע לארוחות צהריים וערב, כי רחוק מכל האוכל כאן יכול להיקרא בריא.