שיבולת שועל "אקסטרה": ביקורות, זנים, מתכונים
שיבולת שועל "אקסטרה": ביקורות, זנים, מתכונים
Anonim

דייסת שיבולת שועל משמשת לעתים קרובות כבסיס לארוחת בוקר מלאה. הם מכינים דייסה, כל מיני מאפים, וגם גרנולה. ישנם סוגים רבים של שיבולת שועל. "אקסטרה" - אלו פתיתים שמיוצרים מכיתה א' של דגנים. הם מגיעים בשלושה סוגים, חלקם מתבשלים במהירות רכים והם אידיאליים לדגנים עדינים, כמו גם לקינוחים. גדולים יותר טובים במוזלי או דייסה למבוגרים.

זנים של פתיתים

דייסת שיבולת שועל "תוספת" ניתן לחלק לשלוש קטגוריות:

  • דגני שיבולת שועל מלאה;
  • תבואה חתוכה קטנה;
  • דגנים לבישול מהיר.

האחרונים, כפי שהשם מרמז, הם המהירים ביותר להכנה, אבל הם גם מכילים פחות ויטמינים. זאת בשל העובדה שככל שהדגן יעבור יותר פעולות, כך הוא מכיל פחות חומרים שימושיים. עם זאת, הם נספגים טוב יותר בגוף, אתה יכול להתחיל לכלול דייסה בתזונה איתם.

סקירה נוספת של שיבולת שועל
סקירה נוספת של שיבולת שועל

מהם היתרונות הבריאותיים של שיבולת שועל?

שיבולת שועל כגון "Extra Hercules" מכילה חומרים שימושיים רבים.קודם כל, זה מקור מצוין לפחמימות שיכול להרוות את הגוף. בשל העובדה שהפתיתים מתעכלים לאורך זמן, הם אינם מעוררים שחרור חד של סוכר בדם.

כמו כן, סיבים תזונתיים, הכלולים ב-Extra oatmeal, עוזרים להילחם בכולסטרול הרע, בניקוי כלי הדם. מסיבה זו, כדאי לכלול דגנים בתזונה למי שסובל מבעיות בלב ובכלי הדם.

ביקורות צרכנים על המוצר

מה אתה יכול לומר על שיבולת שועל "אקסטרה"? ביקורות די רהוטה. זוהי אפשרות מצוינת למי שממהר ולא יכול לבזבז זמן רב בבישול. במיוחד בבוקר לפני היציאה לעבודה. דגנים אלה טובים בדגנים, בקינוחים, כמו גם במוזלי שונים.

לדגנים עדיף טחינה גסה או בינונית, במקרה זה צריך לבשל אותם כרבע שעה. פתיתים קטנים מרגישים נהדר באפייה, הופכים דומים במבנה לקמח רגיל.

באופן כללי, צרכנים ממליצים להתמקד באריזה, היא צריכה להיות אטומה. במקרה זה, עדיפות קופסאות קרטון על פני שקיות שקופות, שכן בחשיפה לשמש ישירה, הפתיתים מאבדים מספר תכונות.

יש צורך גם לעקוב אחר הופעת הדגנים. אם יש לו התכהות, ריח לא נעים, אז עדיף להפסיק לאכול דגנים.

פתיתי שיבולת שועל נוספים
פתיתי שיבולת שועל נוספים

מתכון לפנקייק שיבולת שועל: ארוחת בוקר דשנה

מה אפשר לבשל משיבולת שועל "אקסטרה"? האפשרות הפשוטה והפופולרית ביותר לאחר דייסה היא שיבולת שועל.מסתבר שהוא משביע, על ידי הוספת ביצה, ויכול להפוך גם לבסיס לכריך. אפשרות זו בריאה יותר מלחם.

לבישול אתה צריך לקחת:

  • ארבע כפות גדושות של דגנים, רצוי בינוני או עדין;
  • ביצה אחת;
  • מלח וכל תבלינים;
  • מעט מים או חלב.

את הפתיתים יוצקים מים או חלב כדי שיוכלו להתנפח, אבל אין צורך לשפוך הרבה. לאחר ההתפחה, מכניסים תבלינים וביצה, מסה לתבשיל לישה יסודית

מטגנים שיבולת שועל במחבת משני הצדדים. במידת הצורך אפשר להוסיף שמן כדי שהמסה לא תידבק.

ווריאציות בישול

ניתן להכין את המנה גם מתוקה וגם עם תוספות בשר. לדוגמה, אתה יכול לעשות אלטרנטיבה מצוינת לשרלוט. לשם כך פשוט מוסיפים לבצק תפוח קצוץ דק, אפשר לשים מעט סוכר.

כמו כן, אנשים רבים אוהבים את השילוב של שיבולת שועל ובננה. כתוספת אפשר להשתמש בגבינה או בשוקולד. אתה יכול גם להוסיף עוף מבושל, כבד.

פתיתי שיבולת שועל
פתיתי שיבולת שועל

שיבולת שועל היא דגנים מעובדים במיוחד. יחד עם זאת, הוא מאבד חלק מהתכונות השימושיות שלו, אך הופך רך ורך יותר. בנוסף, דגנים מתבשלים הרבה יותר מהר. זה מוערך על ידי כל מי שממהר לאכול ארוחת בוקר דשנה וטעימה בבוקר, אך יחד עם זאת במהירות. פתיתים מגיעים בשלושה גדלים, כל אחד מושלם לארוחה אחרת.

מוּמלָץ: