שיבולת שועל עצלנית בצנצנת. מתכון לשיבולת שועל עצלנית בצנצנת

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אנשים רבים יודעים על היתרונות של שיבולת שועל. היא נחשבת לארוחת בוקר כמעט אידיאלית, עשירה בויטמינים, מיקרו-אלמנטים, מספקת לגוף אנרגיה לאורך זמן ומשביעה רעב. ובזכות המרכיבים הנוספים ניתן לגוון את המנה כך שהיא לא תפריע. אבל אף אחד לא רוצה להתעסק עם דייסה לבשל כל בוקר.

כדי לספק לעצמכם או לכל המשפחה טעים בריא, מבלי להתאמץ במיוחד, תוכלו להשתמש במתכון הנפלא שנקרא שיבולת שועל עצלנית בצנצנת. ארוחת בוקר כזו אפשר פשוט להוציא מהמקרר, לחמם ולאכול. או קח אותו איתך לעבודה, הליכה, אימון, נסיעות. אם תוציאו את הצנצנת מהמקרר רגע לפני היציאה מהבית ותהדקו את המכסה כמו שצריך, תכולתה תישמר בצורה מושלמת למשך מספר שעות. אז כל מה שנשאר זה להביא כפית לארוחת צהריים.

מתכון בסיסי

תצטרכו צנצנות בנפח של 300-500 מ ל (כל אחת למנה נפרדת), שיבולת שועל רגילה (3 כפות כל אחת), מלח וסוכר לפי הטעם, חלב דל שומן. דגנים יוצקים לתחתית הכלי. גם מלח, סוכר נשלחים לשם ויוצקים עם חלב קר. לאחר מכן סגור את המיכל במכסה ונער היטב. אם תעשו זאת בערב, עד הבוקר שיבולת השועל בצנצנת תהיה מוכנה. ניתן לאכול אותו קר או מחומם במיקרוגל. לנוחות השימוש, עדיף להעביר את הדייסה לקערה או לצלחת עמוקה.

עם זאת, מנה כזו משתעממת מהר, ולא כולם מסכימים לאכול ארוחת בוקר עם שיבולת שועל "ריקה". זה נכון במיוחד לילדים שצריכים שזה יהיה טעים ומתוק. תוספים וחומרי מילוי שונים יעזרו לגוון את ארוחות הבוקר. הם יכולים להיות פירות, פירות יער, שוקולד או שילוב. פירות יבשים, פירות מסוכרים, אגוזים ודברים טובים אחרים הולכים טוב עם דייסה.

איך לאחסן ארוחת בוקר כזו

בהתאם לחומרי המילוי המשמשים, שיבולת שועל עצלה בצנצנת יכולה לעמוד במקרר מיומיים עד שבוע. אם מכינים דייסה עם אגוזים, בננות או פירות יבשים, היא נשמרת בקור 5-6 ימים. מנה בתוספת פירות יער טריים, יוגורט ופירות חמצמצים מומלץ לאכול 2-3 ימים מראש.

למלאי ארוחות בוקר לשבוע העבודה, בדרך כלל משתמשים במתכון בסיסי לשיבולת שועל עצלה בצנצנת, עם תוספות שמוסיפות ישירות לצלחת לפני הצריכה. דייסה העשויה מחלב תתקלקל מהר יותר מזו שנעשתה עם מים. אם צנצנת צוננת שלדייסת שיבולת שועל לקחת איתך למשרד, לטיול או לאימון, אז ייתכן שהמוצר יהיה שמיש למספר שעות.

דייסת בננה שוקולד

אם מישהו ינסה ארוחת בוקר כזו בפעם הראשונה, לא סביר שהוא יעלה את הרעיון שמדובר בשיבולת שועל עצלנית. זה יוצא כל כך טעים ויוצא דופן. וזה קל מאוד להכנה כמו תמיד.

עבור שליש כוס חלב תצטרכו 3 כפות שיבולת שועל, אותה כמות של יוגורט לא ממותק, מעט דבש, חצי בננה וכפית קקאו אינסטנט. ראשית, כל המרכיבים בתפזורת נשלחים לצנצנת. לאחר מכן מוסיפים דבש, יוגורט וחלב, מכסים במכסה ומנערים היטב כך שהמסה תקבל גוון שוקולדי אחיד. לאחר מכן מורחים מעל בננות חתוכות באקראי, מערבבים, סוגרים את המכסה ושולחים למקרר עד הבוקר. עדיף לאכול דייסה בלי להתחמם, לפזר כמות קטנה של שוקולד מגורר. אפשר להוסיף חופן פתיתי תירס למנה לארוחה משביעה יותר.

תפוח וקינמון

השילוב של מוצרים אלה נפוץ למדי כמילוי לפשטידות. מסתבר שהם יכולים לשמש גם כחומר מילוי לארוחת בוקר בריאה. למרכיבים מהמתכון הקודם (מינוס בננה וקקאו) מוסיפים חצי תפוח קלוף חתוך לקוביות קטנות (או מעט פירה מוכן), וחצי כפית קינמון טחון. קורט אגוז מוסקט טחון ייתן פיקנטיות לדייסה.

יוצקים שיבולת שועל, דבש וקינמוןבצנצנת, מוסיפים חלב ויוגורט, מקציפים. לאחר מכן מערבבים את הדייסה עם תפוחים, מוסיפים אגוז מוסקט ונשלחים לקור. המנה נשמרת לא יותר מ-48 שעות, ונצרכת ללא חימום. כתוספת מתאימים קרקרים מתוקים או עוגיות דגנים מלאים.

חומרי מילוי אחרים

דייסת שיבולת שועל עצלה בצנצנת היא ארוחת בוקר נהדרת שאפשר לשלב כמעט עם כל אוכל. לרוב משתמשים בפירות, אגוזים ופירות יער (טריים, קפואים, משומרים). אבל אם אתה רוצה, אתה יכול וצריך להתנסות. ישתמשו בריבה או חלב מרוכז האהובים עליכם, תוספות מתוקות וסירופים. העיקר לא להגזים ולהחליף את המרכיבים, ליצור גרסה משלך. דייסת שיבולת שועל עצלה בצנצנת, שהמתכון שלה יומצא כתוצאה מניסויים, בטוח תהפוך לארוחת הבוקר האוניברסלית האידיאלית שלך.

למי שלא אוהב ממתקים, לא יהיה קשה להפוך את הגרסה הבסיסית למעין יצירת מופת קולינרית. אם אתה שופך את הפתיתים לא עם חלב, אלא עם מים, הוסף מעט מלח ואל תשתמש בסוכר, אז דייסה כזו תלך טוב עם נקניק או גבינה, קציצה או נקניק. רק שאף אחד לא יאהב את זה קר, אז תצטרך לחמם את זה.

במהלך צום או אי סבילות לחלב, ניתן להכין שיבולת שועל עצלה משומרת עם מים. עקרון ההכנה, האחסון, כמו גם המרכיבים יישארו זהים. זה רק הטעם של המנה יהיה פחות עדין וקרמי.

Freeze

אם רוצים, טעים ובריאארוחת בוקר המבוססת על שיבולת שועל מוכנה לעתיד. דייסה קפואה נשמרת בצורה מושלמת למשך חודש. לפני השימוש, רצוי להסיר אותו מראש. הפשרה של דייסה צריכה להיות בתנאים טבעיים, ולסדר מחדש את הצנצנת במדף התחתון של המקרר. או שאתה יכול להשתמש במיקרוגל.

אם אתם מתכוונים להקפיא דייסה, יש להשאיר לפחות רבע מחלל המיכל ריק כדי שהכלים לא יסדקו כשהמסה מתרחבת. אם במשק הבית יש מיכלי פלסטיק עם מכסים שנסגרים מספיק חזק, הם מתאימים גם להקפאה, אחסון והובלה.

על היתרונות של המנה

מי שחלם זמן רב לעבור לתזונה בריאה עם ארוחת בוקר מלאה, ללא ספק יאהב שיבולת שועל עצלה בצנצנת. ביקורות על המנה הזו חיוביות ביותר. ולמצוא 5 דקות של זמן בערב לבשל דייסה זה לא קשה כמו בבוקר, כשכל שנייה חשובה. בשל נוכחותם של דגנים, התבשיל מרווה את הגוף בפחמימות מורכבות, חלבונים וויטמיני B. חלב ויוגורט הם מקורות לסידן, ופירות יבשים ופירות יער יכולים להיחשב בדרך כלל כמחסן של ויטמינים. אגוזים, שמשתלבים נהדר עם שיבולת שועל, מכילים שומנים בריאים ומגוון של מיקרו-נוטריינטים. דבש, שוקולד וסוכר פשוט מעודדים אותך. ואחרי ארוחת בוקר כזו נשארת תחושת שובע לאורך זמן.

תכולת הקלוריות של המנה הזו תלויה במידה רבה במרכיבים הנוספים. זה מאוד פשוט לווסת את זה: כמה שפחות שומן ומתוק, ככל שתצא יותר דייסה דיאטטית. אפשרות דשנה תתברר על ידי הוספת דגנים ואגוזים, חמאה וחלב, ואפשרות רזה - על מים, ללא חלב מרוכז ושוקולד. גם במקרה הראשון וגם במקרה השני, חופן צימוקים, פירות יבשים או פירות יער לא יזיק.

שיטות בישול אחרות

שיבולת שועל בצנצנת היא רחוקה מלהיות הדרך היחידה לספק לעצמכם ארוחת בוקר פשוטה ובריאה. ראשית, יש מיקרוגל. בו, שיבולת שועל מיידית מובאת למצב הרצוי למשך 2-3 דקות. שנית, ניתן פשוט לשפוך דגנים במים רותחים, לכסות במכסה, ותוך 10 דקות בלבד הדייסה מוכנה.

שיבולת שועל משמשת להכנת תוספות ומרקים, לאפיית פשטידות ועוגיות. אבל כל זה לוקח זמן. המתכון המהיר הזה מבושל קר עם מינימום מרכיבים וצנצנת זכוכית רגילה מאפשר לך לקבל את כל היתרונות של שיבולת שועל וטעם נהדר עם מעט זמן בזבוז זמן. זה חשוב ביותר עבור רוב האנשים המודרניים, שהיום שלהם נקבע ממש לפי דקה.