אננס שרלוט: מתכוני אפייה טעימים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מה אתה יכול להכין לתה במהירות באמצעות החומרים שיש לך במקרר? אם יש לך אננס, אז אתה יכול לאפות שרלוט טעים. פאי זה עשוי לא רק מתפוחים, אנשים רבים משתמשים באגסים, פירות יער (טעים במיוחד עם פטל), תפוזים ועוד הרבה יותר. שרלוט עם אננס טעים מאוד, עסיסי, ריחני. איש מבני הבית או האורחים לא יסרב לעוגה כזו. הכן אותו ותזכה לתענוג אמיתי!

היום אנו מציעים מתכונים לשרלוט עם שימורים של אננס, כמו גם מתכונים טריים. בשני המקרים העוגה יוצאת מדהים!

שרלוט עם אננס טרי

היום, קניית אננס טרי אינה בעיה כלל, הוא, כמו תפוחי אדמה, נמכר בכל סופרמרקט. ניתן להשתמש בפרי לאפייה, אם הוא נתפס לא מאוד בשל, הסוכר יתקן הכל. או שאתה יכול לקנות את המוצר הזהבכוונה לנסות לאפות שארלוט אננס. הפשטידה באמת ראויה לתשומת לב, היא מתוקה מאוד, אין בה את החמיצות שתפוחים נותנים. הכל תלוי בהעדפה אישית. אבל עדיין, אתה לא צריך להסתכל על העוגה כאילו היא שארלוט, היא קצת שונה! נסה לפחות פעם אחת, ותראה שמאפים כאלה יכולים להיות בצדק על שולחנך.

נדרש לבישול:

• אננס בינוני;
• 4 ביצי עוף;
• כוס סוכר;
• כוס קמח;
• כפית כל אחת של אבקת אפייה וונילין;
• קורט קינמון טחון;
• כף חמאה;
• מעט אבקת קקאו.

בישול

הצע מיד להכין את הטופס. משמנים אותו בחמאה ומפזרים קמח. או שאתה יכול לרפד את הטופס בנייר, לשמן אותו, ולא להשתמש בקמח.

1. קלפו את האננס, חתכו אותו לעיגולים ולאחר מכן לחתיכות קטנות. מניחים את החלקים בכל צורה בתבנית אפייה.
2. בקערה מערבבים ביצים, סוכר וקינמון, מקציפים במטרפה במשך 7 דקות, או במיקסר למשך 2-3 דקות. מוסיפים קקאו, קמח (רצוי מנופה), וניל ואבקת אפייה.
3. ללוש בצק מימי וצמיג, ללוש כל גושים שאולי נוצרו.
4. מחממים תנור ל-180 מעלות.
5. שופכים את הבלילה על האננסים, מכינים לאפייה.
6. בדוק מוכנות לא רק על ידי קרום זהוב, אלא גם עם קיסם או גפרור. לְנַקֵבעוגה בכמה מקומות, אם לא נשארה בלילה על פני מקל העץ, אז אפשר להוציא.

שרלוט אננס קר. הופכים בזהירות את התבנית, שמים את העוגה על צלחת.

שרלוט בסיר איטי

אנו מציעים לאפות שרלוט עם אננס משומרים, ובמקום תנור, השתמשו בסיר בישול איטי - עוזרת מטבח אהובה על נשים רבות. טעמה של העוגה לא גרוע יותר מאשר עם פירות טריים, וטכנולוגיית הכנתה חוסכת לך הרבה זמן.

מרכיבים נדרשים:

• שש ביצי עוף;
• אננס משומר;
• שני שליש כוס סוכר;
• כפית אבקת אפייה;
• כוס קמח;
• כפית וניל.

אם אין ונילין, אז השתמש בסודה - שליש כפית. לפני שמוסיפים אותו לבצק, צריך לכבות אותו עם חומץ.

אנחנו משתמשים בפחות סוכר מאשר במתכון הראשון, מכיוון שאננס משומרים מתוק יותר מאלו הטריים. יש עוד ביצים - אז הבצק ייצא קצת שונה, נסה את שתי האפשרויות, בחר את זו שאתה יותר אוהב.

איך לבשל שרלוט בסיר איטי?

זה לא יותר קשה מבישול על תבנית עם נייר אפייה, אבל אתה עדיין צריך לעקוב אחר ההוראות המוצעות כדי להפוך את העוגה אוורירית.

הכן את הבצק:

1. מפצחים ביצים לקערה, מוסיפים סוכר ווניל. מקציפים במטרפה או במיקסר עד שהסוכר נמס ומופיע קצף על פני השטח.
2. בזהירותמוסיפים את הקמח תוך כדי ערבוב מתמיד, מוסיפים את אבקת האפייה אחרונה. הבצק צריך להיות בעל עקביות כמו שמנת חמוצה סמיכה, או כמו להכנת פנקייקים.

יש לנקז את מיץ האננס. חותכים לחתיכות קטנות עוד יותר, שמים על התחתית המשומנת של המולטי-קוקר. הגדר את מצב "חימום".

שופכים את הבצק רק כשהתבנית חמה, אחרת העוגה תשטח. לאחר שמסת הקינוח נמצאת בבישול איטי, הגדר את מצב "אפייה", 50 דקות מספיקות.

בסיום האפייה, הופכים בזהירות את התבנית ומוציאים ממנה את הפינוק. עכשיו אתה יכול להתפעל מהתוצאה המוגמרת של מתכון האננס שרלוט. ניתן לראות תמונה של העוגה בכתבה.

שרלוט פסים

פשטידות מוכנות לא רק טעימות, אלא גם יפות. את שרלוט אפשר לקשט ולהשלים עם פירות שונים: תפוחים, אגסים, פירות יער, כמו גם מרכיבים נוספים.

כדי להכין שארלוט פסים אתה צריך לקחת:

• אננס טרי או אננס משומר;
• תפוח, חופן פירות יער או אגס;
• כוס קמח;
• six eggs;
• כוס סוכר;
• כפית אבקת אפייה;
• כף אבקת קקאו ללא סוכר;
• ונילין - אופציונלי.

בישול שארלוט פסים

אין כאן שום דבר מסובך, הדבר היחיד הוא שצריך להכין את הבצק בשתי קערות:

1. מפצחים 3 ביצים לכל קערה, מוסיפים ½ כוס סוכר וחצי כפית אבקת אפייה, מקציפים.
2. מפזרים ½ כוס קמח לכל קערה, מערבבים.
3. שים חתיכות של אננס ופירות אחרים או פירות יער בתחתית התבנית. יוצקים פנימה את הבצק בעזרת כף, לסירוגין כהה עם בהיר (זה על גבי זה).

אופים את העוגה ב-180 מעלות עד לבישול מלא. בתיאבון!