מתכוני דלעת דיאטטיים טעימים. דלעת: מתכוני דיאטה ושיטות בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כשאדם מחליט לעשות דיאטה, עליו להימנע מלחץ. אבל פרידה מקילוגרמים מיותרים משעממים קשורה לעתים קרובות להפרדה מהטובות האהובות עליך. זה לא הלם לגוף? כתוצאה מכך, הוא רק צובר שומן, מנסה לברוח מהלחץ. והנה הדלעת באה להציל. הירק שטוף השמש והבהיר הזה עם עצם המראה שלו מסוגל לעודד אותך. בנוסף, דלעת מכילה הרבה חומרים שימושיים וויטמינים. זה משפר את מצב העור והשיער, מקל על עייפות. תכולת קלוריות נמוכה (כ-160 קק ל למאה גרם) ותאימות מושלמת למזונות אחרים הופכים את הדלעת לחובה לדיאטות שונות. ומנות מהירק שטוף השמש הזה טעימות להפליא. להלן מתכוני הדלעת הדיאטטיים הטובים ביותר. ירק אחד יכול ליצור (כאשר הוא משולב במיומנות עם מוצרים אחרים) תפריט מגוון מאוד.

פנקייק דלעת

אנחנו צריכיםרק מאתיים גרם של עיסת קלופה וזרועה. מתכוני דיאטת דלעת מאפשרים לך לבשל גם את המנה העיקרית וגם את הקינוח. אם מוסיפים כפית דבש לבצק, אפשר להגיש פנקייק עם תה. ואם אתה מפזר מוצרים מוגמרים עם גבינה מגוררת, הם יכולים להכין מנה לארוחת צהריים קלה. אז תחילה טוחנים את עיסת הדלעת על פומפיה דקה או בבלנדר. מוסיפים ביצת עוף אחת, רבע כוס קפיר נטול שומן, סודה ו(בגרסת הקינוח) וניל. מוסיפים בהדרגה ארבע כפות קמח. ללוש את הבצק. ממתיקים עם דבש אם רוצים. אנחנו מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה, משמנים בשמן צמחי ומפזרים סולת. מניחים את הלביבות. אנו אופים במאתיים מעלות עד לבישול.

קציצות אדים

מתכוני דלעת צמחוניים ודיאטטיים כוללים לרוב ירקות דומים בארוחות שלהם. אז הפעם הדואט יכלול גזר - אותו יבול שורש כתום ומרומם. מגררים את שני הירקות בנפרד לצ'יפס גדול. שלושה גזרים נדרשים עבור 450 גרם של דלעת. ירקות שורש מותר להיות מוכנות בחצי כוס חלב. מוסיפים דלעת מגוררת ושתי כפות סולת. ללוש ולבשל כעשר דקות. מניחים לתערובת להתקרר מעט וטורפים פנימה ביצה אחת. מלית ירקות זו ממותקת ומומלחת. משאירים לחמש דקות כדי שהסולת תתפח. מזלפים את הקציצות שנוצרו בשמן זית ומכניסים לסיר כפול. בישול של עשרים דקות. ניתן לטגן קציצות גם בשמן זית. אתה רק צריך לגלגל אותם בפירורי לחם לפני כן. קציצות יתבררו עםקרום פריך.

כדורי גבינה

מתכוני דלעת תזונתיים מאפשרים שימוש במוצרי חלב מותססים. אם אתם יכולים להרשות לעצמכם גבינה קשה, הכינו כדורים טעימים. הם משביעים בצורה מושלמת את הרעב. את המנה הזו מכינים בסיר כפול. אנחנו משפשפים בגסות מאה גרם עיסת דלעת ואותה כמות גבינה קשה. אנחנו נוהגים פנימה את הביצה, מערבבים. מוסיפים שתי כפות קמח, מלח ותבלינים. אנו משיגים אחידות של המבחן. ואז אנחנו מחלקים אותו לכדורים בגודל אגוז מלך. אנחנו מבשלים אותם בסיר כפול במשך רבע שעה. אם הדלעת נלקחת מאוחר בסתיו, יש להאריך את הזמן. ירקות קיץ מתבשלים מהר יותר.

דלעת בתנור

מתכונים תזונתיים לדלעת הזו לא חייבים להיות מסובכים. קל מאוד להכין את המנה הזו. כן, וזה דורש מינימום מוצרים: דלעת קטנה, שומשום, דבש. את המרכיב האחרון אפשר להחליף בגבינה קשה. לאחר מכן ניתן להגיש את המנה לא לשולחן הקינוחים, אלא כמתאבן. חותכים עיסת דלעת לחתיכות בגודל בינוני. מניחים אותם על תבנית עם נייר אפייה, מפזרים שומשום. אם אנחנו מכינים מתאבן, מפזרים על הדלעת גבינה מגוררת. אופים בתנור במשך עשר דקות. לאפשרות הקינוח, ממיסים את הדבש באמבט מים. נשפוך להם דלעת אפויה ונפזר פתיתי קוקוס.

קינוח פירות יבשים

לוותר על ממתקים הוא ההישג הגדול ביותרלרזות. אבל אתה יכול גם לבשל מנות קינוח דלעת. מתכוני דיאטה כוללים גם פירות טריים וגם פירות יבשים כמרכיבים. בקינוח הזה, הפרופורציות תלויות בטעם שלך. קולפים ומגרעים תפוחים טריים, חתוכים לקוביות. טוחנים את עיסת הדלעת באותו אופן. אופים את שני המרכיבים הללו בתנור במשך עשר דקות. במהלך הזמן הזה, קולים את גרעיני האגוזים וטוחנים אותם. חותכים את המשמשים היבשים לחתיכות קטנות. יוצקים צימוקים עם מים חמים, סוחטים. מפזרים על קינוח התפוח-דלעת אגוזים ופירות יבשים. נשלח אותו לתנור לעוד שבע עד עשר דקות. יוצקים את המנה המוגמרת עם דבש. הקינוח הזה טעים גם חם וגם קר.

מרק מחית דלעת דיאט

המתכון למנה ראשונה קלה זו ניתן לייחס למנות הקיץ. המרק טעים קר. אבל צריך להתחיל לבשל אותו מבעוד מועד, כי הוא מכיל חומוס. יש להשרות את החומוס למשך הלילה ולאחר מכן להרתיח עד לריכוך. מחממים סיר ריק ומוסיפים כף שמן זית. לאחר מכן נוסיף קארי. אם זו אבקה אז שתי כפיות ואם זו משחה אחת. כשריח התבלינים מרחף במטבח, מוסיפים דלעת קטנה חתוכה לחתיכות ובצל קצוץ. אנחנו מזיעים את הירקות מתחת למכסה במשך שמונה דקות. במהלך הזמן הזה, מגררים דק שורש ג'ינג'ר בגודל חמישה סנטימטר. יוצקים 700 מ ל מים למחבת (ואם לא סופרים בקפידה קלוריות, אז אפשר להשתמש במרק). מוסיפים מיד חומוס מבושל (400 גרם) וג'ינג'ר. כשהמרק רותח, מסירים אותו מהאש והופכים את הנוזל למחית בעזרת בלנדר טבילה. מלח לפי הטעם, להוסיף פלפל. מתבלים מרק דלעת ביוגורט. המתכון התזונתי מרמז על אי הכללת המרק. המנה מבושלת על המים. במקום יוגורט, ניתן לפזר על מרק עשבי תיבול טריים קצוצים.

דייסת תינוק מתוקה לארוחת בוקר

לשפשף חתיכה של מאה גרם של דלעת דק. מדללים את המחית הזו עם כוס חלב רזה. מרתיחים, תוך ערבוב מתמיד, כעשר דקות. מוסיפים שתי כפות סובין שיבולת שועל. ממתיקים את המנה עם ממתיק או דבש. מבשלים עוד חמש דקות. תכולת הקלוריות של מנה כזו היא רק 39 קק ל למאה גרם.

דייסת דוחן עם דלעת

תרבות מלון סתיו משתלבת לא רק עם ירקות ופירות, אלא גם עם דגנים שונים. דייסת דוחן דלעת דיאטה טעימה מאוד. המתכון אומר לנו להשרות תחילה 200 גר' דגנים במים. לאחר מכן אנו מנקזים את המים, יוצקים אחד חדש ומבשלים דייסה מצת רגילה מתחת למכסה. חצי קילו עיסת דלעת חתוכה למשולשים קטנים. שמים 35 גרם חמאה ושתי כפות דבש במחבת. כאשר שני המרכיבים הללו נמסים, מוסיפים את הדלעת הקצוצה. מטגנים עד לריכוך ומקורמל. אנחנו מפזרים דייסה בסירים, ממלאים את הכלים עד חצי. מניחים מעל דלעת. מוזגים כוס שמנת 10%, שמים מעט חמאה בסירים. אנחנו מבשלים בתנור על 130 מעלות עד לבישול מלא. אנחנו מחסלים את גרעיני האגוזים במחבת יבשה (אל תגזים: הם מאודשמן). טוחנים ומפזרים אותם וקינמון על הדייסה המוגמרת.

דלעת מבושלת יוונית

קוצצים שתי שיני שום. מטגנים אותם בשמן זית (20 מ ל). מאתיים וחמישים גרם עיסת דלעת חתוכה לחתיכות. מסירים את הגרעינים מחצי פלפל חריף גדול. חותכים לקשיות. מוסיפים את הירקות לשום ומטגנים כחמש דקות. מוסיפים מאתיים גרם עגבניות במיץ שלהם. סוגרים את המחבת ומבשלים על אש קטנה כרבע שעה. מלח לפי הטעם שלנו. מפזרים את המנה המוגמרת עם בזיליקום קצוץ ופטרוזיליה.

וזה לא כל מנות דיאטת דלעת לירידה במשקל. מתכונים מציעים לכלול את הירק שטוף השמש הזה בתבשילי אורז וגבינת קוטג', להכין ממנו סלטים ומנות עיקריות, למשל, מוקפצים ירקות. אם אופים ומטוחנים את הדלעת, אפשר למלא בה את העוף. זה הולך טוב עם מקביליו - קישואים וחצילים.