כריכים עם נקניקיות חמות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כריכים חמים עם נקניקיות יהיו לא רק אופציה נהדרת לנשנוש מהיר, אלא גם קישוט טוב למזנון חגיגי. הם מוכנים בתוספת של רטבים שונים, עשבי תיבול וירקות. והטכנולוגיה עצמה כל כך פשוטה שהיא לא תגרום לקשיים אפילו למארחת חסרת ניסיון. בפרסום של היום תמצאו מבחר מעניין של מתכונים לחטיפים דומים.

וריאנט עם רוטב בצל ועגבניות

המנה הפשוטה והחסכונית הזו תעזור לכם אם יבואו אליכם אורחים בלתי צפויים, והמקרר כמעט ריק. כדי להכין כריכי נקניקיות בתקציב מהיר תזדקק ל:

• כיכר שלמה.
• 4 נקניקיות.
• בצל בינוני.
• כף קמח.
• ביצת תרנגולת.
• 2 כפות רוטב עגבניות.
• מיונז, מלח, עשבי תיבול ארומטיים (לפי הטעם).
• שמן צמחי (לטיגון).

נקניקיות משוחררות מאריזות ומועברות במטחנת בשר יחד עם בצל קלוף. המסה המתקבלתבשילוב עם ביצה גולמית, מלח, קמח ועשבי תיבול ארומטיים מיובשים. את המסה המתקבלת מורחים על פרוסות כיכר, מכוסות בשכבה דקה של רוטב עגבניות. כריכים עתידיים נשלחים למחבת מחוממת, שבה כבר יש שמן צמחי, ומטוגנים במשך כמה דקות משני הצדדים. לאחר מכן מפזרים אותם במיונז ומגישים.

עם גבינה חצי רכה וחמאה

המנה הפשוטה והדשנה הזו יכולה להיות חלופה מצוינת לארוחת בוקר מסורתית. כדי להכין שתי מנות של כריכי נקניק תזדקק ל:

• 4 פרוסות לחם.
• 300 גרם של נקניקיות טובות.
• כפית של חרדל.
• 2 ביצים גולמיות.
• ¼ מקלות חמאה.
• 100 גרם גבינה רכה למחצה.

פרוסות לחם מורחות בחרדל בשילוב חמאה. למעלה עם נקניקיות פרוסות דק. כל זה מכוסה בשכבת צ'יפס גבינה מעורבב עם ביצים גולמיות ומונח על צלחת. כריכים כמעט מוכנים עם נקניקיות נשלחים למיקרוגל. אופים אותם במשך שתיים או שלוש דקות בעוצמה של 600 וואט.

אפשרות תפוחי אדמה

הארוחה המזינה הזו עשויה עם מרכיבים פשוטים שנמצאים כמעט בכל בית. לכן, לפני הכנתו, אתה אפילו לא צריך ללכת לחנות. כדי לשחזר את מתכון כריך הנקניק שלהלן, צריך שיהיה לך בהישג יד:

• 2 תפוחי אדמה בינוניים.
• 4 נקניקיות חלב.
• כיכר חיטה.
• 2ביצים.
• בצל קטן.
• מלח ותבלינים (לפי הטעם).
• שמן צמחי (לטיגון).

נקניקים ותפוחי אדמה מגוררים ולאחר מכן משולבים עם ביצים גולמיות ובצל קצוץ. המסה המתקבלת מומלחת, מתובלת בתבלינים ומורחת על כיכר פרוסה דקה. כריכים עתידיים עם נקניקיות ותפוחי אדמה מונחים על מחבת חמה, משומנים בשומן צמחי ומטגנים משני הצדדים.

עם שום ועגבניות

חטיף מלוח זה בטוח יעורר עניין מסוים בקרב אוהבי אוכל חריף. זה עשוי ממרכיבים זולים וזמינים ויכול להיות אופציה נהדרת לחטיף מהיר. כדי ליצור אותו תצטרך:

• 10 פרוסות לחם חיטה.
• 4 נקניקיות.
• עגבנייה גדולה.
• 2 שיני שום.
• כף מיונז לשולחן.
• 100 גרם גבינה.
• 3 כפות קטשופ.
• מלח, עשבי תיבול ותבלינים (לפי הטעם).

בקערה עמוקה מערבבים נקניקיות קצוצות דק, פרוסות עגבנייה ושום כתוש. גם ירקות קצוצים, מיונז וקטשופ נשלחים לשם. הכל לערבב היטב ולשים פרוסות לחם. מלמעלה, על כל זה מפזרים קלות תבלינים ושבבי גבינה. המוצרים המתקבלים מונחים על תבנית אפייה ומכניסים לתנור חם. אופים כריכים עם נקניקיות וגבינה בטמפרטורה מתונה למשך רבע שעה.

וריאנט עם חרדל ושמנת חמוצה

הכריכים מעוררי הפה והמזינים האלה הם תוספת נהדרתארוחת בוקר. הם מוכנים כל כך מהר ופשוט שטבח מתחיל יכול להתמודד עם המשימה הזו ללא כל טרחה. לשם כך תזדקק ל:

• 2 פרוסות כיכר לבנה.
• 2 כפות שמנת חמוצה.
• שן שום קטנה.
• ½ כפית חרדל מוכן.
• 2 נקניקיות טובות.
• עגבנייה בשלה.
• 40 גרם גבינה קשה.
• סוכר, מלח, פלפל טרי גרוס ועשבי תיבול (לפי הטעם).

חרדל, שמנת חמוצה ושום כתוש משולבים בקערה עמוקה. המסה שהתקבלה מוחלת על פרוסות כיכר. מניחים מעל פרוסות עגבנייה. את כל זה ממליחים, מפולפלים ומפזרים קורט סוכר. על העגבניות מניחים נקניקיות ושבבי גבינה חתוכים לאורך. את הכריכים האלה אופים ב-200 מעלות במשך עשר דקות. הזמן הזה מספיק להמסה מלאה של הגבינה. כריכים מוכנים מעוטרים בעשבי תיבול טריים ומוגשים.

גרסת פלפל בולגרי

המתכון הזה לכריכי נקניק חם מבטל לחלוטין את השימוש במיונז וקטשופ. לכן, מתאבן שהוכן על פיו יכול מדי פעם להיות מטופל לא רק למבוגרים, אלא גם לדור הצעיר. לשם כך תזדקק ל:

• 6 פרוסות לחם לבן.
• 2 נקניקיות.
• 30 גרם חמאה.
• חצי מהפלפל.
• 70 גרם גבינה קשה.
• חצי בצל קטן.
• פלפל גרוס טרי (לפי הטעם).
• שמיר או פטרוזיליה (לקישוט).

לחם פרוס נמרח בשכבה דקה מאוד של חמאה ומורחים על תבנית עם נייר אפייה כך שהצד היבש יהיה למעלה. לאחר מכן, מחולקת מסה על הפרוסות, עבה למדי המורכבת מחתיכות נקניקיות, תבלינים, צ'יפס גבינה, פלפל קצוץ ובצל קצוץ. כל זה נשלח לתנור חם ונאפה בחום של 180 מעלות במשך עשר דקות. לפני ההגשה מפזרים את הכריכים המוכנים בשמיר קצוץ או פטרוזיליה.

עם קטשופ וגבינה

כריכים שנעשו באמצעות הטכנולוגיה המתוארת להלן הם בעלי מראה יוצא דופן. תהליך יצירתם אינו לוקח יותר מדי זמן. לכן, הם יכולים להיות אופציה טובה לחטיף בוקר מהיר. כדי להכין את המנה הפשוטה והמשביעה הזו, תזדקק ל:

• 5 נקניקיות.
• 80 גרם גבינה קשה.
• 5 לחמניות.
• 50 גרם של קטשופ.

נקניקיות משתחררות מהקליפה וחותכות לרצועות אורכיות דקות. אחר כך הם נמרחים קלות בקטשופ. את המוצר שהוכן בצורה זו מניחים בתוך לחמניות חתוכות לשניים ומכוסות בחתיכות גבינה קשה. כריכים עתידיים מונחים על צלחת ונשלחים לשבע דקות במיקרוגל. הגישו אותם חמים בלבד, כי לאחר הקירור הם מאבדים את רוב הטעם שלהם.