איך להכין קרוטונים לבירה

איך להכין קרוטונים לבירה
איך להכין קרוטונים לבירה
Anonim

איך לפעמים בא לכם לשתות בירה עם חברים, וכאן עולה השאלה איך משלימים משקה מוקצף כל כך נפלא כדי שיהיה נעים וטעים עוד יותר. כמובן שעולות מחשבות רבות ושונות - קלמארי מיובש, שפריץ בעגבניה, מקק מיובש וגבינת סולוגוני. יש מגוון גדול של חטיפים לבירה, ולא יהיה קשה לבחור אחד. תמיד אפשר לנסות משהו חדש. אבל הטעם של טוסט בירה זכור על ידי אניני טעם רבים של המנה הזו. בירה קרה עם טוסט היא אושר כזה שגורמה רבים חולמים עליה.

איך מכינים קרוטונים
איך מכינים קרוטונים

איפה אפשר להשיג קרוטונים לבירה וליהנות מטעם בלתי נשכח שכזה? אז אתה יכול להכין מנה כזו בעצמך, עם רק כיכר לחם לבן או שחור וכיריים עם תנור בבית. כדי להבין איך מכינים קרוטונים, לא צריך לדפדף בספרים עבים עם מתכונים, אלא רק לדעת את היסודות, ותוכלו לבשל אותם לבירה או לתה עם חלב. ההבדל היחיד בין טוסטים הוא בתוספים ובתבלינים, ויש הרבה כאלה. והבסיס הוא הלחם, ומיומנותוחתוך בזהירות לחתיכות.

אז, שקול את המתכון הפשוט ביותר - איך להכין טוסט לבירה. כדי לעשות זאת, חותכים לחם לבן או שחור לכל פרוסות או קוביות. הכל תלוי איזה פרוסות בצורה ובגודל יוגשו לשולחן.

קרוטונים לבירה
קרוטונים לבירה

בנפרד, בכוס, מכינים את המרק מקוביות גלינה בלנקה או מגי. קובייה אחת מספיקה לכוס אחת, מכיוון שההרכב והעקביות של תערובת המרק רווי למדי במלחים ותבלינים. אל תשכחו לדלל את "גלינה בלנקה" במים רותחים חמים כדי להמיס לחלוטין את התיבול ולקבל מרק מוכן. מפזרים את פרוסות הלחם משני הצדדים במרק התבלינים כך שיהיו ספוגים. לאחר מכן מניחים את הפרוסות על נייר אפייה ומייבשים בתנור במשך עשר עד חמש עשרה דקות. בזמן הטיגון יש צורך להסתכל על הקרוטונים מדי פעם, ואם הם מזהיבים זה אומר שהם כבר מוכנים. הכל, את המנה אפשר להגיש לשולחן ולהתענג עם בירה בהירה או כהה. וכאן, כמובן, תוכלו לתת לדמיון שלכם להשתולל איך להפוך קרוטונים לטעימים וייחודיים. לדוגמה, שים מעל גבינה פרוסה דק, נקניקיות וחסה. אתה יכול לגוון את האוכל עם חתיכות בשר או דג מלוח.

קרוטונים עם חלב
קרוטונים עם חלב

איך מכינים קרוטונים? יש הרבה מתכונים. כולם שונים וטובים בדרכם. אפשר גם להכין במהירות קרוטונים עם חלב וביצים ולהגיש אותם לארוחת בוקר או ערב לצד תה. חתיכות מעוררות תיאבון מטוגנות בחמאה יוסיפו טעם פיקנטי לבורשט ולמרקים.פרוסות לחם עם נקניקיות ושום, שפטים ואפונה, עגבניות ובצל - רק לא לרשימה. קרוטונים הם קלאסיקה אמיתית, מסורת קולינרית של כל מדינות העולם. הם כל כך קלים להכנה, נותנים את הטעם הכי יוצא דופן בעזרת תבלינים ותוספים שונים. בכל בית קפה תסתכלו על התפריט, ובטוח תראו שמות מבטיחים למנות מעוררות תיאבון עם קרוטונים. לחם פריך קלוי מוגש עם תה וקפה, מרק ומרקים. פיקניקים בטבע וערבים בברי בירה אינם שלמים בלעדיו. מבשלים קרוטונים בהנאה ותיהנו מהארומה והטעם הבלתי רגילים שלהם!

מוּמלָץ: