Cook'kareku היא מסעדת ארוחת בוקר. ולא רק

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

ארוחת בוקר רוב האנשים מבלים מעט מאוד זמן. מעטים האנשים שמכינים מגוון אוכל בבוקר. עם זאת, בשנים האחרונות הופיעו באינטרנט יותר ויותר מתכוני ארוחת בוקר.

מה אוכלים הרוסים כשהם מתעוררים? כריכים, ביצים מקושקשות, דגנים, דגנים. לרבים פשוט אין מספיק זמן להכין ולקשט יפה מנות.

ארוחת בוקר היא תחילתו של יום חדש. הוא מסוגל לעודד, לעורר השראה, להפוך את כל היום למוצלח. לעמים שונים בעולם יש מסורות משלהם לגבי ארוחות בוקר. זה גם מפתיע שתושבי 40 אזורי זמן על פני כדור הארץ אוכלים ארוחת בוקר בזמנים שונים.

תוכל להצטרף למסורת של ארוחות בוקר במוסקבה במסעדת Cook'kareku. המוסד נפתח בתחילת 2015 והפך מיד לפופולרי ביותר.

Cook'kareku ("Kukareku") - מסעדה. ארוחות בוקר 24 שעות

רעיון הבריאהמסעדה הפתוחה 24 שעות ביממה המגישה ארוחות בוקר ממטבחים מסביב לעולם נמצאת בבעלות אלכסנדר רפופורט. מקום יוצא דופן שכזה משך מיד את תשומת לבם של אוהבי האוכל בחוץ.

מחבת עם ביצים מטוגנות מעוררות תיאבון ומקור עוף הפכה לסמל של "Kukareku". למסעדה יש לא רק את השם המקורי, הלוגו, אלא גם את הפנים.

יש הרבה אור בחלל הדו-מפלסי - טבעי ומלאכותי. באולמות חלונות רבים, מגוון נברשות, זרקורים, מנורות שולחן ותליונים. שפע האור הופך את הפנים לבהיר במיוחד, יוצר מצב רוח עליז של בוקר ב"Kukareku". המסעדה פתוחה 24/7.

עיניהם של אלה שנכנסו מושכות את הקירות באופן לא רצוני: צלחות דקורטיביות תלויות עליהן בכל מקום. כחול, צהוב, לבן, חום; מעוצב או רגיל; צלחות עגולות או מרובעות ומושכות מבקרים. אני רוצה לשקול את כולם.

ליד החלונות יש עציצים רבים עם צמחים חיים. התקרה מעוטרת במחבתות נחושת גדולות, פה ושם יש אגרטלים שקופים עם זרי פרחים מיובשים. על השולחנות מסודרים כוסות וספלי מתכת צבעוניים ומעניקים ללקוחות את התחושה שהם מחכים כאן הרבה זמן.

בוקר טוב

כל המבקרים מתקבלים במילים אלה, ללא קשר לשעה ביום (כולל בטלפון). זה מפתיע ומעלה חיוך לאורחים שהתקשרו או הגיעו ל"ארוחת בוקר" לאחר ארוחת הערב, בערב, בלילה.

מלצרים לובשיםמדים עליזים: חולצות בתרנגולות, עגילים בצורת הלוגו "Kukareku" (מסעדה). על הקיר ליד דלת הכניסה אפשר לקרוא הרבה אמירות מצחיקות. אפילו כרטיס התפריט (ברוסית ובאנגלית) מעוטר בבהירות, בבוקר: באמצע יש לוח שעון (רק יש הרבה יותר מספרים עליו), ערכת הצבעים כוללת גוונים של צהוב, לבן, שחור ואדום.

מה מגישים?

"Kukareku" (מסעדה) מזמינה את המבקרים לצאת למסע גסטרונומי, כדי להכיר את מנות הבוקר המסורתיות מרחבי העולם. הבעיה העיקרית של האורח תהיה בחירה קשה - איזה סוג של ארוחת בוקר להזמין: מוסקבה, הודית, טיפאני, צרפתית, נפוליטנית, אנגלית… הרשימה מכילה כ-25 פריטים. בנוסף, ניתנת הנחה של 30% על ארוחת הבוקר של המדינה שבה מוגשת ארוחת הבוקר באותה שעה.

התפריט הראשי של "Kukareku" (מסעדה) מציע את הדברים הבאים: ארוחת בוקר במחיר אחד (כמעט הכל ב-460 רובל). בנוסף ישנן מנות ראשונות, קינוחים, סלטים, כריכים, תוספות. המחירים נוחים מאוד.

איפה זה?

Kukareku (מסעדה, מוסקבה) ממוקמת ב-Sadovaya-Kudrinskaya 9/4. אתה יכול להגיע לכאן במטרו - מתחנת "Barrikadnaya" (או "Krasnopresnenskaya") ללכת כ-300 (500) מטר ברגל.

הזמנת שולחנות מתבצעת בטלפון. לאור הפופולריות הרבה של המוסד, מומלץ להזמין מקומות ב"קוקרקו" מראש. המסעדה (טלפון: +7-495-660-53-39) מקבלת הזמנות מסביב לשעון.

אתה יכול להשתמשגם שירותי פורטלי אינטרנט המתמחים בהזמנת שולחנות במפעלים גסטרונומיים.

Kukareku (מסעדה, מוסקבה): ביקורות על ארוחת בוקר

רוב אורחי המסעדה יוצאים שבעים ומרוצים מהאוכל, השירות, הפנים, האווירה הממריצה.

חלקם לא אוהבים שולחנות משותפים, חוסר פרטיות. אחרים, להיפך, אוהבים מאוד את המיקום הזה.

מלצרים מנומסים מודעים היטב למנות התפריט, נותנים עצות שימושיות לגבי בחירת מנות. מרבית המבקרים מציינים את המקצועיות שלהם.

יש לקוחות שחושבים ששני חדרי שירותים לא מספיקים למקום צפוף כל כך. ללא תור כאן, לעתים קרובות אתה צריך לעמוד בתור 10-20 דקות.

איכות המנות נקראת מעולה, ממוצעת, רגילה. אבל עלות ארוחת הבוקר מקובלת, נמוכה בהשוואה למקומות קייטרינג אחרים. נערצים במיוחד הם ריסול (סטייק), שקשוקה, ארוחת בוקר תיירותית, ביצי בנדיקט, קיוקיו (חביתה אזרבייג'נית), סלט טונה, תה מסאלה.

חלק מארוחות הבוקר לא מתאימות לאלו האמיתיות (לדוגמה, איטלקית, קליפורנית, מגדן), האורחים שמים לב, אבל הן טעימות ומוגשות בצורה מאוד מקורית.

חיסרון משמעותי של המוסד הוא היעדר חניה ליד "Kukareku". יש לבקר במסעדה במונית או ברגל.