תכונות שימושיות של אגסים - עזרה במחלות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אילו תכונות שימושיות של אגסים אנחנו מכירים? נושא מורכב. אנחנו יודעים שהפירות האלה טעימים, מתוקים, הם מכינים ריבה מעולה. אבל תכונותיו של אגס?

בינתיים, פרי זה מכיל ויטמינים מקבוצות A, E, PP ועוד רבים אחרים, מיקרו-אלמנטים (ברזל, יוד), מאקרו-אלמנטים (סידן, נתרן, מגנזיום ועוד רבים אחרים).

הוכח שגילו של עץ הפרי הוא יותר משלושת אלפים שנה, ותכונותיו המועילות של האגס היו ידועות כבר במאה ה-18, כאשר אנשים החלו לגדל זנים שונים של פרי זה. כבר אז האמינו שבאכילת פרי האגס ניתן להוריד את הטמפרטורה, בנוסף הייתה דעה כי לפרי יש יכולות ריפוי פצעים. ברוסיה, הפרי נשאר פראי במשך זמן רב: הוא גדל ביערות, הוא לא היה מעובד, אבל המאפיינים של האגס הידוע באותה תקופה שימשו באופן פעיל. כך, למשל, הושג ממנו אלכוהול.

האגס מכיל כ-12% סוכר ומעט מאוד חומצות - 0.3%, וכן סיבים, פקטין, כמויות מתונות של טאנינים והרבה אשלגן, המשפיעים לטובה על הלב. באשר לתכולת החומצה הפולית (משתתפת בתהליכי היווצרות הדם, היא חשובה ביותר לנשים בהריון וליילודים), אז האגס אפילו עולה על הדומדמניות השחורות. רופאים ממליצים לפעמים לאכול כמה שיותר פירות לאנשים שחצו את רף הארבעים שנה. זה נכון במיוחד לגברים שתזונתם כוללת לפתנים ופשוט אגסים מיובשים - תכונות העובר תורמות למניעת דלקת הערמונית ומחלות אחרות של מערכת גניטורינארית. באופן כללי, לפעמים כדאי לארגן "יום אגס", לאכול עד 2 ק"ג מהפירות האלה ותו לא. זה גם פשוט טעים לאכול פרי מתוק, בשל ועסיסי שנקטף טרי מהעץ.

במקרים של ברונכיטיס ושחפת משתמשים באגסים אפויים או מבושלים. גם מרתח פירות יעיל. התכונות המועילות של האגס משמשות גם במקרה של אורוליתיאזיס, דלקת בדרכי השתן.

לא הרבה אנשים יודעים, אבל אגס הוא עדיין מוצר קוסמטי מצוין. כך, למשל, אם אתה לישה את הפרי הזה ומוסיף מעט שמנת חמוצה ומיץ אשכוליות לעיסה המתקבלת, אתה מקבל מסכת פנים שימושית המעניקה לחות לעור היטב. כמו כן, האגס יעיל במאבק נגד נמשים. לשם כך, מורחים את עיסת הפרי הרגילה על הפנים ולאחר זמן מה שוטפים אותה במים בטמפרטורת החדר.

למרות התכונות המועילות של האגס, יש כמה הגבלות על השימוש בו. קודם כל, לא מומלץ לאכול פירות תוך חצי שעה לאחר הארוחה העיקרית. לאחר אכילת אגס, נסו להימנע מאכילת בשר במשך 2-3 שעות. פרי זה עצמו מכיל מספיק לחות, אז אתה לא צריך לשתות אותו עם מים. יתר על כן, זהלהחמיר משמעותית את העיכול. במחלות כרוניות של המעיים או הקיבה, אסור לאכול אגסים נאים (העדיפו פירות אפויים). בנוסף, לאנשים מבוגרים מומלץ לאכול פירות רכים ובשלים יותר כדי למנוע בעיות קיבה.