פנקייק עם פרג. מתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

במאמר שלנו נספר לכם איך מכינים פנקייקים עם פרג. נסתכל על מתכונים שונים. אתה יכול לבחור את המתאים לך.

מתכון אחד

ראשית, שקול את המתכון הקלאסי. הפנקייקים האלה טעימים, ריחניים ונימוחים. מילוי הפרג הוא גולת הכותרת של המנה. תהליך הבישול לא ייקח הרבה זמן.

כדי להכין מוצרים תזדקק ל:

• כוס קמח;
• מלח וסודה (קורט אחד כל אחד);
• ארבע ביצים;
• כוס קמח ואותה כמות של פרג;
• חמישים גרם חמאה;
• שלוש כפות סוכר (שופכים שתיים מהן לתוך הבצק, מוסיפים אחת למילוי);
• 500 מיליליטר חלב.

הכן פנקייק: הוראות שלב אחר שלב

קח קערה עמוקה. מערבבים בו מלח, סוכר וסודה. לאחר מכן טורפים פנימה את הביצים. מערבבים יחד עד לקבלת תערובת חלקה.

לאחר מכן יוצקים את החלב. ואז לערבב שוב.

לאחר, מבלי להפסיק לערבב, מוסיפים קמח עד שהבצק מגיע לצפיפות הדרושה.

קח מחבת, משמן אותה. מטגנים את הלביבות משני הצדדים. לאחר מכן הניחו את הפריטים בצד להתקררות.

עכשיו הכינו את המילוי. מערבבים סוכר ופרג. מעבירים את המסה למטחנה.

לאחר מכן ממיסים את החמאה באמבט מים. מערבבים אותו עם פרג.

לאחר מכן עטפו את המילוי במוצרים מוגמרים. מגישים מיד לביבות פרג. אתה יכול להשלים אותם עם תה צמחים. בתיאבון!

מתכון שני. פנקייק עם גבינת קוטג'

אם נמאס לכם מהפנקייקים הרגילים עם גבינת קוטג', השלימו אותם בפרג. המנה הזו נהדרת לארוחות בוקר וערב. לביבות מוכנות ניתן לשפוך עם סירופ. תוספת זו תפנה במיוחד לילדים. תהליך יצירת הפנקייק הוא די פשוט, והמוצרים המוגמרים ישמחו אתכם בטעם ובמראה.

לבישול תזדקק ל:

• 2 כוסות קמח;
• סוכר (למילוי מוסיפים כף אחת, יוצקים שלוש לבצק);
• 300 גרם גבינת קוטג' (תכולת שומן לפי שיקול דעתך);
• two art. כפיות פרג;
• שלושים גרם של אגוזי מלך;
• חצי ליטר חלב;
• קורט מלח;
• שלוש אומנות. כפות שמן צמחי.

בישול פנקייק בבית

תחילה מכינים את בלילת הפנקייק. כדי לעשות זאת, טורפים את הביצים עם מלח. לאחר מכן יוצקים את החלב ומוסיפים את הסוכר. מקציפים שוב. לאחר מכן מוסיפים קמח. לאחר מכן מערבבים היטב. לאחר מכן יוצקים שמן צמחי לתוך הבצק. מערבבים שוב היטב.

לאחר לחמם את המחבת. לטגן עליו לביבות דקות.

לאחר מכן שופכים מים רותחים על פרג. תן לזה להשרות שלושים דקות.

לאחר מכן רוקנו את המים. לשפשף כמה פרג.

אז מערבבים את זה עםגבינת קוטג', סוכר ואגוזים (קצוצים). אם אתה משתמש בגבינת קוטג' יבשה, הקפד להוסיף לה ביצה.

שים את המילוי בקצה של כל מוצר. לאחר מכן מגלגלים לביבות עם פרג לצינור. הכל, ניתן להגיש את המנה.

פנקייק עם פרג: מתכון עם ריבה

מוצרים טעימים כאלה ימשכו הן לילדים והן למבוגרים. מוסיפים מלית פרג עם ריבה או ריבה. אז המוצרים יהיו עוד יותר טעימים.

כדי להכין פנקייק עם פרג, תזדקק ל:

• two eggs;
• 100 גרם סוכר ואותה כמות ריבה (או ריבה);
• שתי כוסות קמח;
• מלח;
• 350 מ"ל חלב;
• 150 גרם פרג.

מתכון לבישול שלב אחר שלב

קודם כל, ללוש את הבצק ללא גושים. כדי לעשות זאת, מערבבים קמח, ביצים, מלח, סוכר. לאחר מכן מוסיפים חלב. מערבלים עד לקבלת תערובת חלקה.

לאחר מכן לטגן את הלביבות עד להזהבה משני הצדדים.

בינתיים, משרים את הפרג במים חמימים. תן לזה להתנפח.

לאחר מכן סובב את הפרג דרך מטחנת בשר. לאחר מכן מוסיפים ריבה. מערבבים היטב. עכשיו המילוי מוכן.

עכשיו שים את זה על הפנקייק. תעטוף את זה. לפני ההגשה חותכים את הלביבות עם פרג בזווית חדה לשני חלקים. אז קרא לאורחים לשולחן!

מסקנה

עכשיו אתה יודע איך מייצרים גלילי פרג. אנו מקווים שנהניתם מהמתכונים ושתוכלו להכין אותו דבר בבית.