משתה טעים: קומפוט בננה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כל מארחת מסוגלת לארגן חופשה ביתית. בהחלט יהיו על השולחן מנות מקוריות לפי מתכונים סודיים מיוחדים. אבל מה לשתות את כל הפאר הזה? שאלה זו נשארת לעתים קרובות פתוחה. הדרך הקלה ביותר היא לקנות מיץ מוכן או משקה מוגז, אבל האם זה יביא יתרונות? ברור שלא. דבר נוסף הוא קומפוט טעים. המשקה הזה יהיה תוספת שימושית לכל תפריט.

סכנות שולחן

קשה למצוא היום ילד ואדם מבוגר שלא היו מנסים סודה שנרכשה בחנות. אבל אנשים צריכים להבין שסט של חומרים משמרים וצבעים לא מביא שום דבר טוב. אלרגיות, הפרעות במעיים, מחלות מערכת העיכול והשמנת יתר - זו אינה רשימה מלאה של סכנות שמחכות לאדם במוצרי חנות מפורסמים. במקום זאת, אתה יכול להכין משקה יוצא דופן - קומפוט בננה. אפשרות זו תעורר עניין לא רק בקרב גורמה קטנים, אלא גם בקרב מבוגרים.

המתכון הכי קל

רבים ישאלו מדוע "להמציא את הגלגל מחדש"? לא יותר קל לבשל קומפוט רגיל מתפוחים או מפירות יבשים? אבל לפעמים אתה רוצה לנסות משהו חדש. גם קומפוט בננה קל מאוד להכנה, אבל המשקה הזה יהפוך לסוג של גולת הכותרת.על השולחן.

רשימת המכולת פשוטה עד כדי גיחוך. צריך מים, בננות וסוכר. הכל תלוי בהעדפות הטעם של בני המשפחה. אם אתה אוהב משקאות מתוקים, אז עבור 1.5 ליטר מים אתה צריך 2 בננות עם קליפה וכוס סוכר. יש לשטוף את הקליפה היטב לפני טבילת הבננות במים. לפתן בננה מבשלים על אש נמוכה כ-10 דקות. בננות בקליפה חותכים לעיגולים של 1-1.5 ס מ ושמים במים רותחים. מים נלקחים עבור כמות זו של בננות מ 1 עד 1.5 ליטר, תלוי בריכוז הדרוש של קומפוט. המשקה מוזלף לפני השתייה למשך כשעה. אסור לבננות להיות בשלות מדי כדי שהקומפוט לא יתכהה ויקבל ריח ספציפי.

לפתן בננה אפשר להשרות עלי נענע, להוסיף לו לימון או פירות הדר אחרים. לפיכך, הצמא מרוה היטב. עם כמות מינימלית של סוכר, ניתן לתת קומפוט כזה לילדים צעירים מאוד. בדרך כלל משקה כזה לא נותן תגובות אלרגיות.

מתכוננים לחורף

לפתן בננה לחורף נקטף לעתים רחוקות, מכיוון שפירות אלה נמכרים בחנויות כל הזמן. עם זאת, ניתן לסגור כמה צנצנות של קומפוט כזה כדי לקבל אורחים בלתי צפויים.

לעקר צנצנות של שלושה ליטר, להרתיח מכסי קומפוט ולהשאיר במים חמים. מבשלים את הקומפוט בערך כמתואר בסעיף הראשון. מוסיפים לכל צנצנת כמה עיגולים של לימון או תפוז שטופים היטב, יוצקים לפתן חם ולְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים. עוטפים את הצנצנות כך שיתחממו ויתקררו לאט. רצוי לצנן ולסנן את לפתן הבננה לפני ההגשה.

כמה טריקים טעימים

אם תוסיפו עיגולים לא קלופים של בננות לקומפוט רגיל של תפוחים, דובדבנים, דומדמניות או פירות אחרים, ערך הוויטמין שלו יגדל.

לעתים קרובות יותר באופן משמעותי משתמשים בבננות במתכוני קוקטיילים מאשר בקומפוטים. זה גם טעים ובריא להפליא. לקוקטיילים רצוי לבחור בננות בשלות. גלידה וחלב מוסיפים לבלנדר, ואז הכל מוקצף למסה הומוגנית. הגישו את הקוקטייל הזה בכוס גבוהה עם קשית. אם רוצים, אפשר להוסיף סירופי פירות לפני ההקצפה, אבל גלידה מכילה כמות מספקת של סוכר, והקוקטייל לא צריך ממתיקים נוספים.

אנשים המודעים למשקל יכולים להכין ארוחת בוקר בננה טעימה בבלנדר. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת קצת יוגורט, להוסיף לו שיבולת שועל ובננה קלופה, ולאחר מכן להכות היטב. ארוחת בוקר בריאה מוכנה תוך מספר דקות. אוהבי מתוקים יכולים להוסיף קצת דבש למתכון.