מנגו (פרי): תיאור ותמונה. איפה מנגו גדל? היתרונות והנזקים של מנגו

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

היום נספר לכם על פרי כל כך יוצא דופן ואקזוטי כמו מנגו, שלמרבה הפלא, נחשב יליד הודו. אם נתרגם את שמו מסנסקריט, נקבל את הכינוי "פרי גדול". אכן כך הדבר, אך נסביר מדוע, מעט מאוחר יותר. יש אגדה על מקורו. את עץ המנגיפרה, פריו הוא המנגו, גידל שיווה עבור אהובתו והעניק לה פרי טעם נפלא. מאוד רומנטי. היום הוא הפך לעץ האלוהי ולסמל האומה של הודו. שמו השני של הפרי הוא "תפוח אסיה", כפי שהוא מכונה בדרום מזרח אסיה. מדי שנה מסופקים 20,000,000 טון פירות לייצוא רק מאזור דרום אסיה.

מנגו בבוטניקה

מנגו הוא פרי. תיאורו הוא כדלקמן: עץ ירוק עד, המגיע לגובה של עד ארבעים מטרים. ישנם גם זנים ננסיים. לעלים צעירים יש גוון אדמדם נעים, וגוון ירוק כהה בוגר. הפרחים קטנים, צהובים, נאספים בפאניקות קטנות. לפירות בשר צהוב-כתום עם קליפה חלקה. כמה זניםצמח זה יכול להאביק בעצמו. אם הטמפרטורה בלילה מתחת ל-13 מעלות או שיש רמת לחות גבוהה, הפירות פשוט לא יקשרו. זרעי פירות אפשר לאכול גם מטוגנים או מבושלים. העץ אוהב מאוד אור ואוויר, ולכן הוא נטוע בשטחים פתוחים.

היתרונות של פירות שמש

כפי שאנחנו כבר יודעים, המנגו הוא פרי. התיאור של המאפיינים השימושיים שלו הוא אינסופי. הוא מכיל ויטמינים וחומרים רבים המסייעים לגוף להתנקות מרעלים, לשמור על מצב העור וכו'. הפרי מכיל כמות עצומה של ויטמין C, עד 175 מ ל. ל-100 גרם אבל רק בזנים מסוימים. קסילוזה, סוכרוז, פרוקטוז, גלוקוז, סדוהפטולוזה, מנוהפטולוזה, מלטוז (סוכרים טבעיים) כלולים גם בפרי. הרכב התפוח האסייתי עשיר מאוד במינרלים. אלה הם זרחן, ברזל, סידן.

מנגו. תיאור הפרי מנקודת מבט רפואית

פרי נס - זה מה שרופאים מכנים מנגו בתאילנד. העלים של העץ היפה הזה משמשים כחומר ההרגעה החזק ביותר ברפואה, והפירות הם מחסן של טאנין. לא רק לעלים יש תכונות ריפוי. חלקים שונים של העץ מיוצרים למרתח ומטופלים במספר סוגי סרטן, כגון אלו של מערכת גניטורינארית ומערכת הרבייה.

הוא משמש גם לחיזוק המערכת החיסונית, לשיפור תאי העור, להאטת תהליך ההזדקנות. מאמינים שהפרי מונע ומקל על מתח, מתח ומשפר את מצב הרוח. כמו שאמרנו, פרי מנגו. לא ניתן תיאור של העלייה בפעילות המינית של בני זוג בעת אכילתו, הדבר היחיד שנגיד הוא שהוא אפרודיזיאק מצוין.

דיספפסיה, דיזנטריה, שלשולים, טחורים, עצירות מרפאים בצורה מושלמת את עיסת מנגו בוסר. לבישול, כדאי לערבב אותו עם מלח (1 כפית) ודבש (2 כפות). סטגנציה של המרה תעזור גם להסיר את התערובת הזו, רק עם החלפת מלח בפלפל.

מנגו בשל משפר את הראייה ומסייע במניעת מחלות שונות.אירופה משתמשת בפרי זה כדי לרפא ולחזק את הלב. לשם כך נותנים לחולה מנת מנגו (מספר חתיכות), והוא שומר אותה בפיו כמה שיותר זמן, או נותנים לו לשתות מרתחים מהפרי הזה.

סין הלכה קצת יותר רחוק. שם, התפוח האסייתי משמש לטיפול במגפה ובכולרה. מרתחים משמשים להשפעה משלשלת ומשתנת. בנוסף, הם ניתנים לטיפול באסטמה, דרמטיטיס חריפה, עצירת דימום פנימי.

למה עוד משמש הפרי?1) מנגו (תיאור הצמח ניתן לעיל) משמש להסרת רעלים ושיקום העור. העיסה של פרי זה סיבית מאוד. הוא מכיל הרבה נוזלים, כמו גם מינרלים. זה מגרה את המעיים והכליות, כלומר את פעילותם.

אם תחליטו לארגן לעצמכם יום צום, אז מנגו יעזור לכם להסיר עודפים ולשפר את חילוף החומרים. פירות מנגיפרה מכילים כמות עצומה של בטא קרוטן. זהו נוגד חמצון טבעי המגן על העור שלנו מפני שליליותגורמים. יש הרבה מסכות פנים על בסיס מנגו בחוץ. זה גם מזין ומוסיף ברק לשיער.

2) מיתר לחץ דם - מנגו. תיאור הפרימנגו, אם נלקח בממוצע, שוקל כ-650 גרם, אבל יש פירות גדולים יותר. פרי במשקל זה מספק שליש מהדרישה היומית לצורך של אדם באשלגן. זה מוריד בצורה מושלמת את לחץ הדם ומחזק את דפנות כלי הדם. מיץ מנגו משמש בדיאטה בעת טיפול או מניעת טרשת עורקים.

3) שינה מופרעת, כאב בטן? תאכל מנגו - הכל יעבור.מנגו אקזוטי הוא פרי. נתנו את התיאור של הצמח לעיל. כעת נדבר על השפעתו על מערכת העצבים ועל הטיפול בקיבה. על מנת להיפטר מנדודי שינה, הרופאים ממליצים לצרוך תערובת מרגיעה של בננה, מנגו ויוגורט. גם מיץ מנגו רגיל במינונים קטנים לפני השינה עוזר.

פרי זה מכיל הרבה ויטמין A. הוא מגן על רירית הקיבה. עם גסטריטיס, זוהי תרופה מצוינת, אבל אתה לא צריך להתעלל במנגו, זה יכול להחליש את הגוף. אם יש לך עצירות תאכלי 2 פירות ויהיה בסדר. זכרו, הכל טוב במידה. חומצת פירות משפרת את העיכול, וזה גם טוב לקיבה.

נזק של מנגו. תיאור

אין כל כך הרבה תכונות מזיקות של מנגו, אבל החלטנו לדבר עליהם בכל זאת. קליפת הפרי עלולה לגרום לאלרגיות, כמו גם לעלייה שלו, בעוד העיסה נשארת בטוחה. אם יש פירות בוסר, זה יכול להוביל לגירוי של רירית הקיבה, דרכי הנשימה וקוליק.

בישול

מנגו מבוקש מאוד במטבח התאילנדי. תיאור הטעם של הפרי משתנה בין מתוק מאוד, מתוק וחמוץ ועד מחטני. כן כן. זה מחטניים. קליפת המנגו מריחה כמו, איך אני צריך לומר את זה… עץ חג המולד. כל זה בגלל שהפרי גדל על עץ מחטני. במטבח התאילנדי משתמשים בפרי מנגו בכל צורה שהיא. לא ניתן תיאור של המנות, רק נגיד שהוא נמצא לא רק בקינוחים, אלא גם בסלטי ירקות, בשר, רטבים, גרביים. אפשר לטגן, לבשל, לתבשיל, והתאילנדים אוהבים לעשות את זה עם בשר, דגים, אורז. פשטידות ופשטידות מנגו הן מנה פופולרית נוספת.

בצע את הבחירה הנכונה ואחסן במשך זמן רב

פירות בוסר אינם נדירים במדפי הסופרמרקטים שלנו. לכן, כדי לא לאכול פירות ירוקים, יש להניח להם לשכב כמה ימים בטמפרטורת החדר, אך בשום מקרה במקרר. גם כשהיא בשלה, לא מומלץ לעשות זאת, שכן הטמפרטורה הנמוכה פוגעת בעיסה. כשהפרי בשל, קליפתו חלקה, מעט סחוטת בלחיצה. מנגו צריך להריח טוב כמו אפרסק. הפרי נשמר לזמן קצר, חמישה ימים בלבד.

לילדים

מיץ מנגו נחשב לשימושי מאוד עבור תינוקות. התיאור עבור תינוקות וילדים גדולים יותר הוא כדלקמן: ניתן לתת מיץ טרי לתינוקות כדי למלא נוזלים. זה בריא עבורם בדיוק כמו מחית גזר. לילדים גדולים יותר אפשר לתת חתיכת מנגו ביום, זה ימלא את הגוף בויטמינים ויסודות קורט שימושיים.