עוגת דיאטה. עצות מועילות
עוגת דיאטה. עצות מועילות
Anonim

הביטוי "עוגת דיאטה" יכול לגרום לחיוך סקפטי בקרב מי שרגיל לצפות בדמותם והוציא לחלוטין קינוחים מתוקים מהתזונה שלהם. אבל האם מנות טעימות אבל עתירות קלוריות כל כך מפחידות? האם אפשר לבשל עוגה לא מזיקה מדי לחג? את המתכון התזונתי למנה כזו, כמו גם את התשובות לשאלות שנשאלו, תלמדו מהמאמר שלנו.

דיאטת עוגה
דיאטת עוגה

אפייה בריאה

כל אישה שהייתה אי פעם בדיאטה יודעת כמה קשה למנוע מעצמך חולשות קטנות. וכמה פעמים, אחרי הגבלות נוקשות מדי, יש תקלה ואכזבה. כדי להימנע מהשתלשלות העניינים הזו, אנו ממליצים להשתמש בטיפים להכנת קינוחים מתוקים:

  • השתמש רק בקמח מלא לאפייה - מנות ממנו משביעות יותר ולוקח הרבה יותר זמן להתעכל.
  • החלף סוכר בסטיביה, ממתיק טבעי.
  • אם העוגה דיאטטית, אז לאהשתמש במוצרי חלב עתירי שומן בשביל זה.
  • גבינת קוטג', שמנת חמוצה וירקות הם המרכיבים הטובים ביותר לארוחה דלת קלוריות.
  • במקום ביצים שלמות, קח רק חלבונים - הם לא מכילים אפילו טיפת שומן.
  • צמצם מנות - למד ליהנות מהטעם של המנה, לא מהכמות.

קינוח דל קלוריות עשוי כהלכה יהיה טעים בדיוק כמו קינוח שנעשה עם חמאה או חלב מרוכז. אל תשכח את עיטור העוגה שכן הוא מה שהופך את המנה לאטרקטיבית.

דיאטת עוגה. מתכון
דיאטת עוגה. מתכון

עוגת דיאט ללא אפייה

הקינוח הטעים הזה יכול להיות תוספת נהדרת לארוחת הבוקר שלך ולקשט כל שולחן חג. הוראות בישול:

  • מערבבים 400 גרם גבינת קוטג' ו-400 גרם שמנת חמוצה באמצעות בלנדר או מיקסר.
  • מדללים 20 גרם ג'לטין לפי ההוראות ומכניסים למסת החרס.
  • הוסף דבש (50-100 גרם) וערבב הכל שוב עם בלנדר.
  • מכסים תבנית בניילון נצמד, שמים בתחתית לחם או עוגיות דגנים. מניחים מעל את תערובת הקמח ושולחים את הקינוח העתידי למקרר.
  • כדי שהמנה תיראה יפה, פזרו עליה שוקולד מריר מגורר ופירורי שקדים.

כפי שאנו יכולים לראות, העוגה הדיאטטית, שהמתכון שלה ניתן לעיל, קלה מאוד להכנה. בנוסף, הוא אינו מכיל מרכיבים מזיקים כגון סוכר או שמנת כבדה.

קרם דיאט לעוגה
קרם דיאט לעוגה

עוגת קרדיט דיאט

נסה עוד קינוח טעים מהמתכון שלנו:

  • ראשית, בואו נכין את הבצק. מערבבים בקערה 500 גרם גבינת קוטג' ללא שומן, שתי כפות סובין או סיבים טחונים, ביצה אחת ושתי כפות דבש טרי.
  • שופכים את התערובת המוגמרת לתבנית אפייה יפה מסיליקון ושולחים אותה לתנור שחומם מראש.
  • בזמן הזה, בואו נכין קרם דיאטטי לעוגה. לשם כך, אנו זקוקים ליוגורט דיאטטי (200 גרם), תותים טריים ונענע.
  • מקשטים את העוגה המוגמרת בקרם ומסדרים יפה חתיכות פירות יער מעל. אגב, אפשר להשתמש במקום פרוסות קיווי, בננות או תפוזים.

פנקו את הפינוק הבריא הזה ליקיריכם, והם יבקשו מכם יותר מפעם אחת להכין אותו לתה.

עוגת דיאטה ללא אפייה
עוגת דיאטה ללא אפייה

קינוח "זברה"

כפי שהשם מרמז, העוגה (דיאטה) תהיה מורכבת מבצק כהה ובהיר. עקבו אחר ההוראות שלנו ותקבלו מנה נפלאה:

  • להכנת העוגה הראשונה מערבבים שתי ביצים (אפשר רק חלבונים), מוסיפים שתי כפות מים, חצי כפית עמילן תירס, אותה כמות אבקת אפייה, סטיביה ושתי כפות סובין טחון. שים את המסה שהתקבלה על תבנית מכוסה בנייר אפייה או מחצלת סיליקון, ולאחר מכן אופים בתנור.
  • לעוגה השנייה, השתמשו באותם מוצרים כמו במקרה הראשון, אך הוסיפו כפית קקאו וחצי כפית קטנה של קינמון טחון.
  • עכשיו אתה יכוללהכין קרם. לשם כך יש להשרות את הג'לטין בחלב רזה, וכשהוא פורח מערבבים אותו עם יוגורט, גבינת קוטג', חומרי טעם וריח (לא חובה עם וניל) וסטיביה.
  • חותכים את העוגות המוכנות לאורכן לשניים או שלושה חלקים, מיישרים את השוליים בעזרת סכין ומניחים אותם אחד על השני, לאחר שנמרח קודם לכן בקרם. אנחנו מסובבים גליל פסים, מקשטים בשמנת, פירורי בצק ואגוזים טחונים.

העוגה המקורית הזו הומצאה על ידי חסיד של דיאטת דוקאן, ועד מהרה היא זכתה לפופולריות עצומה. נסה לבשל קינוח נפלא ללא חשש לרזון שלך.

עוגת קרם דיאט
עוגת קרם דיאט

Anthill

תודות לכמה טריקים, קינוח הכושר הזה דומה מאוד למקור. עם זאת, הוא אינו מכיל סוכר וקמח, מה שאומר שהוא מתאים אפילו לספורטאים:

  • לבצק, מערבבים 100 גרם גבינת קוטג' ללא שומן, 8 כפות סובין טחון, סטיביה וחלבון ביצה אחד.
  • מניחים את המוצר המוגמר במקרר ומתחילים בהכנת הקרם. במחבת עמוקה יבשו 40 גרם חלבון עד להזהבה ולאחר מכן ערבבו עם חלב (בערך חצי כוס).
  • יש לרדד את הבצק, לחתוך לרצועות דקות ולאפות בתנור.
  • מערבבים את העוגיות שנוצרו עם שמנת ושומרים במקרר למשך שעה או שעתיים.

עוגה בריאה וטעימה מוכנה. הגישו אותו עם תה ותיהנו מהפינוק המתוק הזה עם המשפחה והחברים.

אנחנו בטוחים שתמצאו את מתכוני הקינוחים שסיפקנו במאמר שלנו שימושיים. אולי אתהבדרך כלל מוותרים על עוגות שומניות ולא בריאות ומחליפים אותן בקינוחי חלבון. וזה אומר שבקיץ הבא אתה יכול לנסות בבטחה את התלבושות של השנה שעברה ולא תתבייש מבגדי ים פתוחים.

מוּמלָץ: