ריגה בלסמים: בקבוק בריאות באוסף שלך

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

המשקה האלכוהולי הפופולרי היה ידוע כבר במאה ה-17, אם כי במקורו נתפס כתרופה. במסווה של משקה מרפא הוצע המזור לקיסרית קתרין השנייה. הסוחר הרוסי לליוכין, שהספיק גם הוא לטעום את המשקה, קנה את המתכון מיוצרו הגרמני והחל בייצור המוני.

ומאז סוף המאה ה-18 החלו להימכר מדי שנה ברוסיה כ-300 אלף בקבוקי קרמיקה מלאים במשקה ריחני. ריגה בלסם שחור מיוצר במפעל שנבנה בשנת 1900. במלחמת העולם השנייה המתכון כמעט אבד, אבל בשנות החמישים. הודות למאמצים של אנשי הטכנולוגיה של המיזם, ההרכב בכל זאת הצליח להחיות.

טכנולוגיית ייצור

לריגה יש מתכון מיוחד: הם מכילים עד 24 מרכיבים, ורובם עשבי תיבול. רשימת רכיבי הצמח הכלולים בהרכב ידועה זה מכבר, אך הפרופורציות עדיין נשמרות בסוד. רוב המרכיבים הם מקומיים, אבל יש גם רכיבים שהובאו מרחוק כמו שמן בלסם.המשקה מוזלף בחביות ליבנה למשך 30 יום. לאחר מכן, בלסמי ריגה הופכים לנוזל אדמדם עם אחוז אלכוהול גבוה. המשקה המרוכז מבוקבק, כמה חביות ענקיות של 300 ליטר מסוגלות למלא כמעט 3 מיליון בקבוקים מדי שנה.

משקה חצי גמור מתווסף באלכוהול, סוכר שרוף, מיצים, ברנדי, ולאחר מכן מופיע צבעו האופייני. לאחר הביקבוק משקה משקה חצי שנה נוספים בכלי קרמיקה, המגינים על התכולה מאור השמש ושינויים פתאומיים בטמפרטורה.

דקויות השימוש

בלסמים של ריגה מתאים להוסיף לקפה או פשוט לשתות איתו. אם מוסיפים כמות קטנה של משקה אלכוהולי לתה, מקבלים סוג של גרוג. והכי חשוב, המזור "נפתח" במשקאות חמים, כי המתכון שלו הומצא בארץ קרה. אבל גם במזג אוויר חם, זריקה של ריגה בלסם עם מיץ דומדמניות שחורות וקרח מעורבב עם כדור טעים של גלידה תהיה תגלית אמיתית לאניני טעם.

נכסי שתייה

מספר רב של רכיבים הוא תכונה של המשקה: בלסמים של ריגה רוויים במינרלים, חומצות אורגניות, פחמימות, שומנים, חלבונים, גלוקוזידים וכו'. מזור עוזר להתמודד עם עודף עבודה, עייפות לאחר פעילות גופנית. כמעורר תיאבון, המזור נצרך לפני הארוחות.

מומלץ גם להרגיע את הגוף בזמן התרגשות עצבים והפרעותלִישׁוֹן. אבל הרכב עשיר עלול להיות מסוכן לאנשים הנוטים לאלרגיות - לפני השימוש, עליך לוודא שגוף האדם אינו מגיב לאף אחד מהרכיבים.

עלות

אל תחשבו אפילו על השאלה האם כדאי לחדש את אוסף האלכוהול שלכם בדגימה ראויה כמו ריגה בלסם: המחיר יפתיע אתכם לטובה. המשקה המדהים הזה זמין בחנויות בעלות משתלמת - בקבוק של חצי ליטר עולה רק כ-700 רובל.