איך מכינים גליל עם ריבה?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

איך לרקוח גליל עם ריבה? מה זה האוכל הזה? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. לפעמים קורה שאתה צריך להכין משהו לתה במהירות: או שאין זמן, או שהאורחים מיהרו פנימה. במקרים כאלה, המתכון לרולדה אוורירית ונימוחה עם ריבה יעזור לכם. גלה כיצד לאפות את הקינוח הטעים הזה למטה.

ביסקוויט ב-20 דקות

מתכון לחמניות ריבה זה מאוד קל ופשוט. באמת תבזבז רק 20 דקות על הכנת קינוח, תצטרך מעט מאוד כסף, בהתחשב בכך שתשתמש בריבה או בריבה שהוכנה בקיץ. הרול בהחלט ייצא אם תעקבו אחר כמה כללים בסיסיים:

• המטרפה והקערה שבה תקציפו את הביצים חייבים להיות נטולי שומן. כלומר, תחילה יש לשטוף אותם עם חומר ניקוי, ולאחר מכן לנגב אותם יבשים.
• כאשר מקציפים ביצים, מוסיפים סוכר בהדרגה.
• ביצים צריכות להיות קרירות, הוציאו אותן מהמקרר ממש לפני ההקצפה.
• מסננתקמח דרך מסננת כך שיהיה רווי בחמצן.
• כדי למנוע מהעוגה להישבר בעת פיתול, אין לבשל אותה יתר על המידה בתנור.

אז, כדי להכין גליל עם ריבה, קח:

• חבילה של סוכר וניל;
• ארבע ביצים;
• אבקת אפייה - כפית אחת;
• כוס סוכר אחת (אם הריבה מתוקה, אפשר להשתמש בפחות);
• קמח - כוס אחת (כוס של מאתיים גרם מכילה 170 גרם קמח);
• 200 גרם ריבה;
• 10 גרם חמאה.

תצטרך גם קלף אפייה ותבנית אפייה גדולה. תהליך ייצור:

1. מחממים תנור ל-200°C.
2. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים בחמאה (רצוי לשמן את הקלף במקרה זה כדי שניתן יהיה להפריד מהר יותר את העוגה החמה).
3. מקציפים את הביצים במיקסר, מוסיפים סוכר במנות עד שהן עולות בנפחן עד לרף 400 גרם. כלומר, מקציפים את הביצים במשך 5 דקות.
4. מנפים קמח לקערה, מוסיפים אבקת אפייה, סוכר וניל, מערבבים. מוסיפים את הביצים הטרופות לקמח ולשים בזהירות את הבצק מלמטה למעלה.
5. שופכים את הבלילה על נייר אפייה, מחליקים בעזרת מרית, אופים עד צהוב, 8 דקות.
6. הסר את תבנית האפייה מהתנור, הרם מעט את העוגה, אוחז בקצוות את הקלף כך שיסתלסל מעט.
7. עכשיו מורחים את העוגה בריבה, מגלגלים, מקשטים בשוקולד מומס או באבקת סוכר. תן למוצר לעמוד במשך שעה אחת.

אם תרצו, אפשר קודם לשמן את הביסקוויט בשמנת חמוצה, ורקואז ריבה או ריבה. כתוצאה מכך, הגליל שלך יהיה עסיסי יותר, אבל במקרה זה, תן לו להתבשל במשך שעתיים.

רול טעים

אנו מזמינים אתכם לרקוח עוגת לחמניות טעימה עם ריבה או ריבה. תזדקק ל:

• סוכר - כוס אחת;
• ארבע ביצים;
• קמח - 1 כוס;
• סודה מרווה עם חומץ - 0.5 כפית;
• ריבה או ריבה למלית.

מתכון זה עם תמונה של גליל עם ריבה קובע את יישום הפעולות הבאות:

1. טורפים ביצים עם סוכר, מוסיפים סודה קצוצה וקמח, ממשיכים להקציף.
2. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומורחים עליה את הבצק בשכבה דקה.
3. אופים את העוגה בתנור ב-200 מעלות צלזיוס למשך 7 דקות עד להזהבה קלה.
4. מוציאים את העוגה מהתנור ומורחים במהירות בריבה או שימורים. מגלגלים בעודו חם! תן לקינוח להיספג.

חותכים לפרוסות ומגישים.

עם ריבת משמש

כולם יודעים שרול ביסקוויט ריבה הוא דרך מהירה להכין משהו לתה ולהרגיע את השן המתוקה. ניתן לגוון במילוי: קרמים שונים, ריבות, חלב מרוכז מבושל, ריבה. אז, אנחנו לוקחים:

• 250 גרם שמנת חמוצה;
• שלוש ביצים;
• סודה - 0.5 כפית;
• סוכר - כוס אחת;
• ריבת משמש;
• קמח חיטה - 1 כוס.

לבשל את הגליל הזה כך:

1. הכן את הבלילה מהמוצעמוצרים.
2. מרפדים תבנית בנייר אפייה, משמנים אותו, יוצקים פנימה את הבלילה.
3. אפה את העוגה במשך 20 דקות בתנור שחומם מראש ל-180°C.
4. משחו את העוגה בריבת משמש בעודה חמימה, מגלגלים אותה.
5. קרר את המוצר לחלוטין.

מתכון נוסף

תזדקק ל:

• חמש כפות. ל. אבקת חלב;
• סודה - 0.5 כפית;
• חמש כפות. ל. סוכר;
• שלוש ביצי עוף;
• חמש כפות. ל. קמח חיטה;
• קורט מלח;
• one st. ל. שמן צמחי;
• 100 גרם ריבה.

לבשל את הקינוח הזה כך:

1. פורסים תבנית אפייה בשמן צמחי ושולחים אותו לתנור, מחממים אותו ל-200 מעלות צלזיוס.
2. טורפים ביצים עם סוכר, מוסיפים חלב יבש, קמח, מלח, סודה מרווה עם חומץ, מערבבים היטב.
3. שופכים את הבלילה על נייר אפייה חם ומכניסים לתנור חם למשך 10 דקות.
4. הוצא את העוגה המוכנה מהתנור, מורחים בריבה ומגלגלים.

הגישו גליל חם וטעים עם תה.