פאי תה מהיר: מתכוני בישול
פאי תה מהיר: מתכוני בישול
Anonim

רבים מאיתנו אוהבים לארח. אבל מה לעשות כשהם באים פתאום וממש לא נשאר זמן להראות את כישוריהם הקולינריים? יש פתרון! הכנת עוגה מהירה לתה. מוצרים עבורו ניתן למצוא במטבח ובמקרר, וזה ייקח מעט מאוד זמן. במאמר זה נציג בפניכם מתכונים מעניינים לעוגת תה מהירה. אנו נספק גם כמה המלצות שבזכותן לעולם לא תופתעו מאורחים בלתי צפויים. ומחמאות ראויות יהוו פרס על מצוינות קולינרית!

מוצרים נדרשים
מוצרים נדרשים

מוצרים שיש בבית

כדי שאורחים פתאומיים לא יגרמו לכם להסתובב בבית בבהלה בחיפוש אחר פינוקים פשוטים, נקטו כמה צעדים מראש. בבית שלך תמיד צריכים להיות מוצרים מהרשימה הבאה:

  • קמח חיטה. עם זה, אתה תמיד יכול לאפות פנקייק עם פנקייק ולבשל קינוח טעים. וגם קמח הוא אחד המרכיבים ההכרחיים בהכנת פשטידות מהירות לתה. אז אם בבית שלך אין את המוצר הזה, אז בחוםאנו ממליצים לך לרכוש אותו ולשחד אותו לפי הצורך.
  • חול סוכר. גם אם אתה לא אוכל את זה בכלל, סוכר צריך להיות מקומו על מדף המכולת.
  • ביצים. ניתן להכין מנות ארוחת בוקר טעימות רבות מהמוצר הזה, והן גם הכרחיות כמעט בכל המתכונים לעוגות תה מהירות.
  • מוצרי חלב: חלב, קפיר, שמנת חמוצה, חלב אפוי מותסס ועוד ועוד. זה יספיק אם יש דבר אחד בבית שלך.
  • סודה לשתייה. הוא משמש לא רק בבישול, אלא גם עוזר להילחם בלכלוך ושומן במטבח ובאזורים אחרים.
  • חמאה או מרגרינה לאפייה.

כך נראית בערך רשימת המרכיבים שתצטרכו בהכנת פשטידות מהירות. כמובן, אם יש לכם ריבה, פירות ופירות יער קפואים, אגוזים ועוד הרבה יותר בארסנל הקולינרי שלכם, מאפים מתוקים לתה יהיה הרבה יותר קל להכנה. נדבר על זה עוד.

עוגות תה מהירות: מתכונים פשוטים

לפעמים, ממש אין זמן ללכת לחנות, ופשוט צריך להכין קינוח מתוק לתה. איך להיות? השתמשו במתכונים ובהמלצות הפשוטות שנספק במאמר זה. איתם תוכלו להכין במהירות ובקלות פינוק ליקירכם ולאורחים. אנו מציעים מספר אפשרויות למאפים מעולים.

פאי עם ריבה
פאי עם ריבה

פשוט וטעים

נכון, האורחים שלכם יגידו כשהם ילמדו על המתכון להכנת פשטידה בתוספת כל ריבה ללא גרעינים.זכור, או שאתה יכול לרשום את רשימת המרכיבים הדרושים:

  • חבילה אחת של מרגרינה לאפייה;
  • ביצים - אתה יכול לקחת אחת או שתיים;
  • sugar - כוס מלאה;
  • קמח חיטה - שתי כוסות;
  • כל ריבה או ריבה - כוס;
  • סודה - חצי כפית.

צעדי בישול:

  1. להקציף ביצים וסוכר במיקסר.
  2. מרגרינה חייבת להיות מותכת על הכיריים. אל תתן לזה לרתוח!
  3. בהדרגה, תוך ערבוב בזהירות, מוסיפים קמח.
  4. התחל ללוש את הבצק.
  5. עכשיו אתה צריך להפריד חלק אחד קטן יותר. צריך לשים אותו במקום קר, רצוי במקפיא.
  6. קח מחבת או צורה מיוחדת לאפיית פשטידה.
  7. משומן בחמאה.
  8. מורחים חלק מהבצק, ועליו כוס ריבה ומיישרים בעזרת כף.
  9. הפעל את התנור ותן לו להתחמם לזמן מה.
  10. אנחנו מקבלים את החלק השני של הבצק מהמקפיא. יש לגרד ולשים על המילוי.
  11. להכניס לתנור.
  12. עוגה טעימה ופשוטה במיוחד מוכנה תוך שלושים וחמש עד ארבעים דקות.
  13. בתאבון!
פאי צימוקים
פאי צימוקים

"Nothing Easier": עוגת תה מהירה

אנו מציעים גרסה נוספת של קינוח מעולה. נצטרך:

  • קמח - 2 כוסות;
  • קפיר או חלב אפוי מותסס (אפשר לקחת כדור שלג) - 250 גרם;
  • סוכר מגורען - חצי כוס;
  • ביצים - 1-2 חתיכות;
  • סודה - תה לא שלםכפית;
  • אגוזים או צימוקים - כוס אחת.

טכנולוגיית בישול:

  • כמו בגרסה הקודמת, ביצים עם סוכר טורפות במיקסר למסה אחידה;
  • לשפוך קפיר ולערבב הכל, להוסיף סודה;
  • מנפים קמח דרך מסננת ויוצקים לחלק הארי;
  • לערבב בעדינות;
  • הוסף אגוזים או צימוקים;
  • לשמן את המחבת בשמן;
  • להכניס את הבצק לתוכו;
  • להכניס לתנור ל-35 דקות;
  • עוגה מוכנה ניתן לפזר אבקת סוכר.
פאי עם תפוחים
פאי עם תפוחים

עם תפוחים

אנו מקווים שהצטיידת בפינוק הריחני הזה בקיץ על ידי הקפאתו במקפיא. אם לא, אז נסה לקנות תפוחים ופירות אחרים לעתים קרובות יותר, אז אתה יכול להכין עוגה מתוקה עם טעם עדין במהירות ובקלות.

מרובי כיריים כבר מזמן הפסיקו להיות מותרות והם זמינים כמעט בכל מטבח. לכן, אם אורחים הגיעו אליכם באופן בלתי צפוי, אנו מציעים להכין פשטידה לתה עם תפוחים בסיר איטי. למרות שזה יהיה מושלם גם בתנור.

מוצרים חיוניים

ליצירת מופת זו תזדקק ל:

  • תפוחים - 4-5 חתיכות בגודל בינוני. אתה יכול לקחת כל זן, אבל אם אתה לוקח מתוק יותר, אז ניתן להפחית את כמות הסוכר.
  • ביצים - אחת או שתיים.
  • קמח חיטה - כוס אחת. אם יש לך אבקת אפייה, הקפד לערבב אותה עם קמח.
  • סודה - חצי כפית. עודף של מרכיב זה מזיק לבריאות, כמו גםמחמיר את הטעם של העוגה המוכנה לתה.
  • סוכר - כוס אחת (אולי קצת פחות).
  • חמאה - חצי כף.

רצף הפעולות

אנחנו נבשל בסיר איטי, מכיוון שזה מגדיל משמעותית את הזמן הפנוי שלך.

  1. יש לשטוף את הביצים ולשבור לסיר או כוס עמוקה. יוצקים עליהם סוכר. מקציפים את התערובת במיקסר עד לקבלת מסה הומוגנית והסוכר נמס לחלוטין.
  2. בהדרגה, תוך כדי ערבוב כל הזמן, הוסף את כמות הקמח הדרושה.
  3. שים סודה, ואם יש, אז כפית ונילין.
  4. ניתן להקציף את התערובת במיקסר.
  5. משמנים את קערת ה-multi-cooker בחמאה.
  6. תפוחים שלי וחתוכים, לאחר הסרת הליבה.
  7. שופכים חלק מהבלילה לבישול האיטי.
  8. לפזר את התפוחים הפרוסים.
  9. שופכים את יתרת הבצק מעל.
  10. סגור את ה-multi-cooker והפעל את מצב "אפייה".
  11. זמן בישול 40-45 דקות.

בזמן שמכינים עוגה מתוקה לתה, האורחים יכולים להיסחף עם שיחות או משחקים מעניינים.

לאחר זמן מה, ריח המאפים המתוקים יבהיר שהגיע הזמן לשתיית תה, עליה תקבלו מחמאות ראויות, כמו עקרת בית מיומנת.

פאי מהיר
פאי מהיר

טיפים מועילים

לאחר מכן, אנו מציעים לכם כמה המלצות מעניינות שיאפשרו לכם להכין פשטידות מהירות וטעימות לתה. אז שימו לב:

  • אם הגן שלךמגרש לגדל תפוחים או פירות אחרים ופירות יער, הקפד להקפיא כמות מסוימת במקפיא. במקרה הזה, בכל פעם שמגיעים אורחים, תהיה לכם מילוי נפלא לפשטידות מתוקות מהירות לתה. כמה מילים על איך להכין פירות להקפאה. יש לשטוף אותם ולחתוך אותם לפרוסות קטנות, ולאחר מכן להניח אותם בשקיות ניילון כך שכל אחת תכיל את הכמות הדרושה לפשטידה או מאפים אחרים.
  • קבל כמה שקיות וניל ואבקת אפייה מהחנות. הם לא יקרים, אבל הם משפרים משמעותית את הטעם של פשטידות תה מהירות וקלות.
  • כאשר אתה קונה מדי יום בחנויות מכולת, נסה תמיד לקנות משהו להכנת עוגות ביתיות מתוקות.
פאי לתה
פאי לתה

לסיכום

אנו מקווים שהמתכונים הפשוטים לפשטידות תה מהירות המוצגות במאמר זה יתפסו את מקומם הראוי במנות הקולינריות היחודיות שלכם. בעזרת סודות פשוטים, אתה יכול לבשל קינוחים טעימים, והכי חשוב, הם לא לוקחים הרבה זמן.

מוּמלָץ: