קלוריות ברכבת התחתית: האם אפשר לרדת במשקל על ידי אכילה בשרשרת המזון המהיר המפורסמת?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קצב החיים בחברה שלנו הוא כזה שקשה מאוד לאדם מודרני לסרב לבקר בכל מיני מסעדות מזון מהיר ובתי קפה. וזה לא משנה אם זו אמא צעירה בחופשת לידה שהלכה לקניון לחתולים, סטודנטית שמחפשת ביס בין זוגות או יזמית עם שלל מועדים שמחליטה את כל הדברים בריצה, רוב ככל הנראה, בזמן ארוחת הצהריים, רגליה עצמן מביאות אותן למגרש האוכל.

בין מגוון המזונות המהירים, איך לבחור בעצמך?

מבחר רשתות המזון מגוון ביותר. כאן, בנוסף להמבורגרים קלאסיים וצ'יפס, תוכלו לסעוד עם אטריות סיניות, וכנפי עוף, ופשטידות, ולביבות במילויים שונים.

בין מסעדות המזון המהיר הממצבות את עצמן כרשת של מסעדות בריאות, Subway בולטת. תכולת הקלוריות של ארוחת הצהריים כאן, לעומת זאת, אינה נמוכה יותר מאשר במקדונלד'ס. ובכל זאת, אם אתה דואג לבריאות שלך, אבל לאאתה יכול למנוע מעצמך מזון מהיר, זה הגיוני לנסות את הכריכים האמריקאיים המפורסמים.

יתרון עצום של הרכבת התחתית הוא לא בתכולת הקלוריות המיתולוגית, אלא בדגש על גישה אינדיבידואלית.

סנדוויץ' ללא פגיעה בדמות?

תכולת הקלוריות של כריכי רכבת תחתית נעה בין 200 ל-600 קילוקלוריות. סלטים - מ-50 עד 540. בהתחשב בכך שאפשר לשתות בלי סוכר בכלל, ולסרב בעל כורחו לעוגיות שוקולד, אז ארוחה במזון מהיר רק ב-250 קק ל היא לא כזו אוטופיה.

איך להכין לעצמכם כריך בריא? רוב הכריכים בתפריט המוכנים לאכילה של הרכבת התחתית מכילים מרכיבים לא בריאים מדי כמו בייקון, מיונז, לחמניות לבנות טריות אפויות וכל מיני רטבים. אין ספק שהוא טעים, אבל עשיר בקלוריות.

אם תחליט לשפר את התזונה שלך, פעל על פי כמה כללים פשוטים:

• קח כריך 15 ס"מ.
• בחר לחמניית שיפון על פני לבנה.
• שים פחות רטבים ויותר ירקות טריים.
• השתמשו בהודו במקום בבייקון.

Cheese תגדיל את תכולת הקלוריות של כריך הסאבווי בכ-100 קק ל. זה עובד אותו דבר עם סלטים. אם אפשר, דלג על הרוטב ובחר באפשרות הפשוטה ביותר - ירק עם בשר חזיר או הודו.

תפריט וקלוריות

אם אין זמן להזמנה אישית, או שאתם סתם מעריצים של אחד מהכריכים המפורסמים ולא יכולים למנוע מעצמכם את התענוג הזה, כדאי שתכירו את טבלת הקלוריות של הרכבת התחתית. זה יעזור להדריך אותך קצת.המספר הכולל של הקלוריות שנצרכו, ובמקרה כזה, התאם את התזונה.

הכריך הכי טעים, יקר ואהוב "Subway" - BMT איטלקי. תכולת הקלוריות שלו היא 600 קק"ל. אחריו מקרוב איטלקית חריפה עם 530 קק"ל. שאר המקומות חולקו באופן הבא:

• עם טונה - 520 קק"ל.
• עם כדורי בשר - 427 קק"ל.
• להמיס - 380 קק"ל.
• Teriyaki - 380 קק"ל.
• עם סטייק וגבינה - 380 קק"ל.
• עם קשקוש - 360 קק"ל.
• עם פירות ים - 358 קק"ל.
• חזה עוף - 320 קק"ל.
• "Subway Club" - 320 קק"ל.
• עם רוסטביף - 310 קק"ל.
• עם בשר חזיר - 290 קק"ל.
• עם הודו - 280 קק"ל.
• ירקות - 200 קק"ל.

פיתה נגד לחמניות

למחסידי תזונה נכונה מודרניים יש פיתות, טורטיות ואחרות דומות לקטגוריה של מזונות בריאים ודלי קלוריות בעלי השפעה מרפאת על הגוף, בדומה לברוקולי. אבל האם זה באמת?

לפי הטבלאות, תכולת הקלוריות של "לחמניות הרכבת התחתית" לא רק שאינה נחותה מסלטים בערכה התזונתי, אלא גם עולה עליהן משמעותית. אז, רול BMT האיטלקי מכיל 670 קק"ל לעומת 600 בכריך.

שאר הטווח לא טוב יותר:

• עם כדורי בשר - 800 קק"ל.
• להמיס - 630 קק"ל.
• עם טונה - 820 קק"ל.
• עם פירות ים - 700 קק"ל.
• "מועדון התחתית" - 490קק"ל.
• Teriyaki - 550 קק"ל.
• עם הודו - 430 קק"ל.
• עם עוף - 590 קק"ל.
• עם בשר חזיר - 430 קק"ל.
• ירקות - 330 קק"ל.

כפי שאפילו השוואה שטחית מראה, כריך מכיל פי כמה פחות קלוריות מרולדה.

לחם הוא הראש של הכל?

את הסנדוויץ' האהוב של Subway ניתן להזמין בשלוש תצורות שונות: כסאב קלאסי באורכים שונים, רול וסלט. הכל נראה כאן פשוט: כריך מינוס לחמנייה - בסופו של דבר נשארו רק מרכיבים בריאים. אבל לא הכל כל כך פשוט.

מה שנראה די אורגני ומרווח בכריך קלאסי ייראה דהוי ומשעמם בצלחת. לכן, כדי לקבל סלט מלא, הם מגדילים את כמות מילוי הסבא מספר פעמים ומוסיפים מנת רוטב ראויה. תוצאה:

• סלט איטלקי - 300 קק"ל.
• BMT איטלקי - 230 קק"ל.
• "Subway Club" - 140 קק"ל.
• עם עוף - 260 קק"ל.
• עם בשר חזיר - 110 קק"ל.
• עם הודו - 160 קק"ל.
• עם ג'רקי - 180 קק"ל.
• עם טונה - 310 קק"ל.
• צמחוני - 50 קק"ל.

חלופה טובה

ובכל זאת, רכבת תחתית כחלופה לאוכל ביתי היא אפשרות טובה ולא רעה. לשם השוואה, תכולת הקלוריות של ארוחת צהריים רגילה במקדונלד'ס (ביג מק, מנת צ'יפס ממוצעת וקולה רגילה) היא 1180 קק"ל. סט רגיל ב-KFC (8 כנפיים, תפוחי אדמה, משקה מוגז) - 950קק"ל.

אם אתה מחשיב שאדם ממוצע צריך לאכול כ-2,000 קלוריות ביום, קל לנחש שנסיעה אחת למזון מהיר יכולה לצרוך חצי מהתזונה שלך, ובצורה של שומנים ופחמימות לא בריאים.

לכן, אל תשכח שלמרות תכולת הקלוריות הנמוכה של הרכבת התחתית, מפעלי המזון המהיר האלה לא צריכים לדחוק אוכל ביתי, ועליך להסתכל שם לא יותר מ-2 פעמים בחודש.