איך מכינים סירופ תפוזים?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

איך מכינים סירופ תפוזים? למה הוא טוב? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. סירופ הדרים ריחני נהדר ליצירת משקאות והספגת שכבות עוגה. גלה למטה כיצד להכין סירופ תפוזים.

Description

סירופ תפוזים הוא מוצר מתוק אקזוטי בעל צבע כתום עשיר וחמיצות קלה. זה הכרחי בכלכלה. בעזרתו תוכלו לבשל מספר רב של קינוחים מעוררי תיאבון, כמו גם רטבים יוצאי דופן ומנות אחרות.

אם סירופ העשוי מתפוזים מדולל מעט במים, אז זה יהווה משקה ראוי מאוד שיכול להרוות מיד את הצמא ולרענן את הגוף עם קוקטייל מינרלים-ויטמין.

ככלל, סירופ זה צריך להכיל רק מים מטוהרים, מיץ תפוזים וסוכר. עם זאת, מוצרים דומים שניתן לרכוש היום בכל חנות מכילים צבעים, חומרים משמרים, ואפילו חומרים מזיקים סינטטיים. לכן עקרות בית רבות מעדיפות לבשל תפוזסירופ בבית, למרות שלא כולם יכולים לעשות את זה.

איך לבשל?

אז איך מכינים סירופ תפוזים משלך? יצירת המשקה הזה לא דורשת הוצאות גדולות, וגם לא לוקחת הרבה זמן. תענוג לבשל אותו. קח:

• סוכר מגורען;
• oranges;
• מים מטוהרים.

בצע את השלבים הבאים:

1. לשטוף היטב שני תפוזים תחילה, שכן יש להכין סוג זה של סירופ מקליפות הפרי.
2. מגררים את קליפת הפירות בפומפייה גסה. הבשר הלבן המר לא צריך לשפשף יחד עם הגרידה.
3. יוצקים 200 מ"ל מים על קליפת הפרי הקצוץ, מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה. להרתיח במשך עשר דקות.
4. סחוט את כל המיץ מעיסת הפירות. הוסף אותו לנוזל הרותח עם הקליפה.
5. שופכים שם 200 גר' סוכר, מערבבים הכל היטב ומביאים שוב לרתיחה על אש נמוכה.
6. מצננים מעט את הנוזל, מסננים דרך בד גבינה ומניחים בצד להתקרר.

עם כל כך הרבה מרכיבים, אתה צריך לקבל מנה אחת של סירופ תפוזים מדהים. הערך האנרגטי שלו הוא 260 קק ל.

להשתמש בבישול

השימוש בסירופ תפוזים בבישול אינו מוגבל לשימוש בו ליצירת קוקטיילים אלכוהוליים ומשקאות צוננים. ביסקוויטים ומן ספוגים במוצר ריחני זה. הם גם מוזגים על מגוון פודינגים, עוגות, גלידות ופשטידות.

זהאפילו עוגות רגילות אפשר להשרות בסירופ, שבזכותו העוגה הפשוטה ביותר הופכת לקינוח ריחני ועסיסי. אנשים רבים יוצקים את הנוזל המתוק הזה על לביבות ולביבות, מה שמשפר משמעותית את הטעם והארומה, וגם נותן מראה נעים.

כמה גורמה משלימים קפה ותה עם הסירופ שאנו שוקלים. כתוצאה מכך, משקאות הם אקזוטיים ויוצאי דופן. יש גם מספר עצום של קינוחים שמכינים עם הסירופ הזה - מאפינס, פאן קוטס, שוקו חם וכן הלאה.

לעתים קרובות משלימים בשר תפוזים בסירופ, ומתבלים גם כמה חטיפים וסלטים. כנראה שאי אפשר לקלקל כל מנה בנוזל כל כך ריחני אקזוטי. זהו משקה בריא ומעורר תיאבון, בעל תו יוצא דופן, שבזכותו הוא מסוגל להפתיע שוב ושוב.

מתכון מסובך

מעט אנשים יודעים איך להכין סירופ תפוזים. אנו מזמינים אתכם ללמוד את המתכון למשקה זה בעל מורכבות מוגברת. קח:

• 450 מ"ל מים;
• 4 תפוזים;
• 600 גרם סוכר.

משקה זה מוכן באופן הבא:

1. כדי להתחיל, חותכים את הפירות לשני חלקים וסוחטים מהם את המיץ.
2. לאחר מכן, חתכו את הפירות עם הקליפה לחתיכות קטנות, יוצקים מים רותחים ומבשלים 10 דקות.
3. סנן את הנוזל שנוצר.
4. שופכים לתוכו סוכר ומביאים לרתיחה.
5. לאחר מכן הוסף מיץ תפוזים לסירופ ומבשל במשך 15 דקות.

מתכון טעים

תזדקק ל:

• 1 ליטר מיץ תפוזים;
• 1, 75 ק"ג סוכר.

הכן את הסירופ הזה כך:

1. סחטו את התפוזים כדי להכין ליטר אחד של מיץ תפוזים.
2. שופכים את המיץ לקערה ומשאירים עד שמופיע מעין סרט על פני השטח.
3. יוצקים את המיץ דרך בד גבינה לסיר נחושת (לא פח), מוסיפים סוכר ומניחים על אש בינונית.
4. כשהתערובת רותחת, הסר ממנה את הקצף.
5. לאחר מכן מסננים שוב, מצננים ומקבקים.
6. מצננים את הסירופ לחלוטין ומאחסנים במקום קריר.

יש לך שתי מנות סירופ ריחני.