מסעדת "וורדז'יה" במוסקבה: תיאור

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מסעדת Vardzia על כביש החובבים במוסקבה היא מסעדה גאורגית ייחודית הקרויה על שם מנזר מערות הממוקם על נהר הקורה בג'ורג'יה. מתחם נזירי זה נתן השראה ליוצרי המוסד לעצב את הפנים בסגנון יוצא דופן. למוסד קירות אבן מעוטרים בלפידים, ריהוט מוצק ומנורות מזויפות.

מידע שימושי

מסעדת ורדזיה ממוקמת על הכביש המהיר Entuziastov, בניין 4A, בניין 1. תחנות המטרו הקרובות ביותר הן Rimskaya, Ilyich Square ו-Aviamotornaya.

אורחים מוזמנים לכאן מ-11 בבוקר עד חצות בכל יום ללא ימי חופש והפסקות.

Description

מסעדת ורדזיה במוסקבה היא עיירת אבן עם הרבה דברים מעניינים: רחובות צרים, מגדל, נהר עם מפל מים, גשרים, אורווה, מרתף יינות עם מבחר גדול של יינות ביתיים, טחנה. בפנים הכל גמור באבן, נוצרה מעין תאורה והותקנו ריהוט נזירי מאסיבי.

המטבח במסעדה הוא בעיקר גרוזיני.בתפריט יש גם מנות קווקזיות ואירופאיות. מוצג גם מטבח מעורב.

המסעדה נחשבת ליקרה. הביקור בו יעלה בממוצע בין 1,500 ל-3,000 רובל.

שירות

המסעדה הצבעונית "Vardzia" מזמינה אתכם לחופשות משפחתיות ודייטים רומנטיים, מסיבות חברות ומפגשים ידידותיים.

מוזיקה חיה נשמעת באולמות עם פנים מסוגנן, אפשר לשמוע שירה גאורגית.

למסעדה יש מרפסת קיץ. יש רחבת ריקודים, דלפק בר, נרגילה וטלוויזיה, שידורי ספורט מאורגנים לאוהדים. משלוח מנות לכתובות וקפה טייק אווי אפשרי.

המסעדה מספקת שירותים לארגון נשפים ברמות וכיוונים שונים. האולמות יכולים להכיל חברות של 20, 50 ו-150 איש. קישוט, ליווי מוזיקלי, מופעים ונושאים ארגוניים שונים יעברו לידי הנהלת וצוות המוסד.

תפריט

יש מבחר גדול של כל קטגוריות המנות (המחירים הם ברובלים):

1. יותר מ-30 עמדות של מנות קרות - מ-200 עד 1,000.
2. כ-20 סלטים - מ-330 עד 450.
3. כ-20 חטיפים חמים - מ-250 עד 550.
4. ארוחות בסירים – 450.
5. Pastes - מ-370 עד 490.
6. יותר מ-15 סוגי מרקים - מ-270 עד 460.
7. מנות דגים - מ-250 עד 550.
8. חטיפים לבירה - מ-230 עד 850.
9. מנות בשריות חמות (כ-20 סוגים) - מ-250 עד 750.
10. עופות חמים - מ-350 עד 430.
11. יותר מ-30 עמדות על הגריל - מ-250 ל-3,000.
12. אפייה - מ-50 עד 450.
13. קינוחים - מ-250 עד 3,500.

המטבח הגאורגי מיוצג על ידי המנות הבאות:

• khinkali;
• lobio red;
• matsoni;
• chanakhi;
• פריד סולוגוני;
• מרק חרצ'ו;
• bozbash;
• טטאריים;
• hash;
• chicken chikhirtma;
• ojakhuri;
• Kuchmachi;
• chakapuli;
• chakhokhbili chicken;
• obhazura;
• chashushuli;
• kupaty בגיאורגית;
• שיפודי כבש;
• לולה קבב;
• khachapuri;
• mchadi;
• lobiani;
• chvishtari;
• lavash;
• mamaliga;
• רטבים (satsebeli, tkemali, adjika);
• תה של מחבר "Vardzia".

מבחר גדול של משקאות, כולל מילקשייק, קפה ותה - יש יותר מ-30 סוגים שלו. מיצים זמינים, כולל מיצי אשכוליות, תפוזים ותפוחים סחוטים טריים.

בכרטיס הנרגילה תוכלו לבחור נרגילות על מים, חלב, יין, מיץ, קוניאק, שמפניה, אבסינת, תפוח, אשכולית ותפוז.

במסעדת "ורדזיה" ניתן להזמין מנות טייק אווי למשל למשתה בבית. לדוגמה:

• turkey;
• goose;
• חזיר יונק;
• starlet;
• חדקן.

המנה המוגמרת תיארז לפי כל הכללים.

ביקורות

מבקרים מגיבים אחרת לבית הקפה "ורדזיה". רוב התגובות חיוביות. האנשים האלה שהכל להםאהב את זה, ממליץ לאחרים לבקר כאן לפחות פעם אחת.

היתרונות של הממסד שלקוחות מדגישים:

• מטבח מעולה, חינקאלי מעולה (כמו בג'ורג'יה);
• פנים יוצא דופן מסוגנן כמערה;
• קישוט מעניין של האולמות, פרסקאות על הקיר ולפידים;
• אווירה מיוחדת;
• מוזיקה ושירה גאורגית הם מעבר לשבח;
• מעט אנשים, אף פעם לא צפוף;
• שירות טוב, אירוח;
• אווירה נעימה, ריהוט נוח, ספות רכות במיוחד;
• מיקום טוב, קל למצוא, קל להגיע אליו ברכב;
• הרבה שולחנות;
• ברביקיו קווקזי אמיתי;
• יין הבית טוב;
• חניה;
• סדר, כלים נקיים, כוסות מושלמות;
• גזיבו-מערות לבחירה;
• מנות גדולות של אוכל;
• תה ורדזיה מעולה;
• מלצרים מנומסים.

ועכשיו לגבי החסרונות שמצאו לקוחות המסעדה:

• מנות אינן אותנטיות, אלא מותאמות למבקר ההמוני, ללא התלהבות;
• מלצרים לא מדברים אנגלית;
• לא כל פריטי התפריט זמינים להזמנה;
• מוזיקה חיה רועשת מאוד;
• לשרת זמן רב ואל תביא את החשבון במשך זמן רב;
• מחירים גבוהים.