סלטים דלי קלוריות בדיאטה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלטים דלי קלוריות טובים מאוד כתוספת לתפריט הדיאטה. עד היום יש המון מתכונים להכנתם, וביניהם תמיד יש כאלה שלא יוסיפו קילוגרמים מיותרים ולא יגרמו לכם לרעב. בנוסף, רוב המזונות הללו עשירים בויטמינים, מינרלים וחומרים מועילים אחרים.

הבסיס למנות כאלה הוא בשר רזה, ירקות שונים, דגים ופירות ים, גבינות, עשבי תיבול ופירות. יחד עם זאת, תכולת הקלוריות שלהם מופחתת עקב ירקות ועשבי תיבול, ניתן לשלב אותם עם דגנים מבושלים, תפוחי אדמה, פסטה, עוף ואחרים. מקובל כי סלטים דלי קלוריות צריכים להכיל לא יותר מחמישה מרכיבים בנוסף לרוטב, המורכב משמן זית או צמחי, יוגורט או שמנת חמוצה דלת שומן. בנוסף, אסור להשתמש במיונז, בשרים מעושנים וגבינות שומניות בכלים.

בואו נסתכל על המוצרים שמהם מכינים סלטים דלי קלוריות (המתכונים די מגוונים).

1. כרובית עםביצה.

מרכיבים: חצי קילו כרובית, ארבע ביצים, שתי כפות מיץ לימון, בצל ירוק, שמנת חמוצה דלת שומן לרוטב, מלח ופלפל.

כרוב ממוין לתפרחות ומבושל במי מלח, לאחר מכן מצננים ומפזרים מיץ לימון. ביצים מבושלות, מקלפות וקצוצות יחד עם בצל. כל הרכיבים מעורבבים, מומלחים, מפולפלים ומתובלים בשמנת חמוצה.

2. סלטים דלי קלוריות: ויטמין צמחי.

מרכיבים: חמישים גרם גרעיני תירס מבושלים, שלושים גרם אגוזי מלך, עגבנייה אחת, מלפפון אחד, צרור אחד של כוסברה, בצל אדום אחד, שתי כפות חומץ, כמה צנוניות, חסה.

מלפפון, עגבנייה, בצל, צנון נחתכים לחתיכות קטנות, תירס מטוגן ללא הוספת שמן. קוצצים את האגוזים, מוסיפים כוסברה קצוצה, ירקות, חסה, מערבבים היטב ומתבלים בחומץ. מומלץ להשתמש בסלטים דלי קלוריות כאלה שהוכנו טריים כדי שלא יאבדו ויטמינים וחומרי הזנה.

3. סלט תירס עם גריסי פנינה.

מרכיבים: ארבע כוסות שעורה מוכנה, כוס אחת של גרעיני תירס, כוס אחת של בצל קצוץ, מאה גרם פלפל מתוק אדום וירוק, קליפת חצי לימון, שתי כפות מיץ לימון, חצי כוס חומץ בלסמי, שלוש כפות שמן צמחי, כף וחצי שמיר קצוץ, חצי כפית מלח.

פלפל מתוק פרוס, מוסיפים תירס, בצל, שעורה. גרידת לימון, מיץ לימון,מערבבים חומץ, שמיר, מלח ושמן ומקציפים במטרפה. יוצקים סלט עם רוטב, מערבבים ומניחים לזמן מה במקום קר.

סלט עם עגבניות

מרכיבים: 50 גרם בצל, 600 גרם עגבניות, 200 גרם יוגורט, 1 מלפפון, 10 גרם כוסברה ושמיר, מלח, פלפל.

בצל נחתך לחצאי טבעות, ממליחים ומפלפלים, משאירים לזמן מה למרינדה. קוצצים גס את העגבניות, מוסיפים מלפפונים, מצוני, ירקות קצוצים ובצל, מגוררים על פומפיה גסה. הכל מערבב.

לכן, סלטים דלי קלוריות כיום הם מנה הכרחית בעת הרכבת תפריט דיאטה. הירוקים השונים הכלולים בהרכבם מסייעים לשיפור העיכול, חיזוק חסינות וויסות תפקוד האיברים הפנימיים.