קלוריות ל-100 גרם סלרי

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

התכונות המועילות של סלרי ידועות מאז ומעולם. בימי קדם, הייתה אמונה כזו שאם תולים גבעולי סלרי בכל הבית, אז אושר ורווחה מובטחים. והתכונות הרפואיות של צמח זה שימשו את היפוקרטס בתרגול הרפואי שלו. בנוסף למשיכת אושר וריפוי מצוקות לא נעימות, השתמשו בסלרי ביוון העתיקה בזרי פרחים עבור המנצחים.

איך משתמשים בו?

היום, כמובן, אף אחד לא מקשט בתים בסלרי, אבל למי שיורד במשקל ומי שעוקב אחרי הגזרה שלו, זה המוצר מספר אחת. מדענים גילו זה מכבר שלצמח שנראה פשוט יש את היכולת לשרוף שומן בגלל מה שנקרא תכולת הקלוריות השלילית. סלרי נמצא ברשימת המזונות הכי דלי קלוריות, אז אם אתה רוצה להיפרד מקילוגרמים שנואים, אז מהר ללכת לקנות את הצמח הבריא הזה. תזונאים לא מציבים הגבלות על השימוש בסלרי,לכן, אם בערב אתה באמת רוצה לאכול משהו, המושיע הירוק יבוא להציל. תכולת הקלוריות הנמוכה ביותר של גבעולי סלרי היא 13 קלוריות.

סוגי סלרי

בטבע, ישנם שלושה סוגים: עלה, שורש ופטוטרת. בבישול משתמשים בסלרי ריחני וניתן לאכול גם את השורשים וגם את הגבעולים של הצמח. הם שימושיים ובטוחים באותה מידה עבור הדמות, אך תכולת הקלוריות שלהם עשויה להשתנות. לדוגמה, תכולת הקלוריות של שורש סלרי ל-100 גרם היא 42 קלוריות. ראוי גם לציין שזהו מוצר הגלם שמועיל לירידה במשקל, מכיוון שטיפול בחום ארוך מונע ממנו את כל הרכיבים השימושיים.

צריכה קבועה של סלרי, בין אם נא או בשילוב עם מזונות אחרים, תספק לגוף את המינון הנכון של ויטמינים ומינרלים. כדי להוסיף כמה יתרונות בריאותיים למרק, לסלט או אפילו למשקה, פנו לסלרי לעזרה. גם אם אתה בדיאטה קפדנית, הצמח הירוק הזה יעזור לך לשמור על טונוס ואנרגיה, לתמוך בכוח שלך ולמנוע ממך לאבד עשתונות. שימושי במיוחד להשתמש בעלים לאחר אימון אינטנסיבי או פעילות נפשית קשה, למשל, לאחר בחינה קשה - זה יעזור להחזיר את הכוח ובמצב נפשי עליז לקחת על עצמו עבודה חדשה.

ערך תזונתי ותכולת קלוריות של סלרי

בנוסף ליתרונות חסרי התקדים, תכולת הקלוריות ראויה לתשומת לב מיוחדת, שהיא די נמוכה, למרות ההרכב השימושי הגדול למדי. קלוריותגזע סלרי ל-100 גרם הוא 13 קלוריות. אידיאלי למתאבקים עם עודף משקל.

כמה עשיר המפעל הזה?

קודם כל, זה מים (95 גרם), חלבונים (1 גרם), שומנים (0.2 גרם) ופחמימות (2 גרם). אמנם בכמויות קטנות, הם נמצאים בשורשים ובעלים של הסלרי. רשימת החומרים השימושיים היא כדלקמן: ויטמינים C, E, B9, B6, B2, B1, A. כפי שאנו יכולים לראות, סלרי עשיר ברבים מהוויטמינים הללו הנחוצים לגוף. אבל היתרונות לא נגמרים שם, הרכב הסלרי כולל מאקרו-אלמנטים ומיקרו-אלמנטים שימושיים כמו זרחן, אשלגן, מגנזיום, סידן וברזל. יש רק מסקנה אחת: ההרכב הכימי של הצמח מגוון מאוד.

סלרי יכול לשמש גם כתיבול: שתי כפות עלים מרוסקים לא רק יהפכו את המנה לבריאה יותר, אלא גם יוסיפו טעם פיקנטי לאוכל. וזה רק 3 קלוריות ועד 15% מהצריכה היומית הנדרשת של ויטמינים C ו-A.

לירידה במשקל, יש תועלת רבה בסלרי גולמי, שיכול לשמש כחטיפים בריאים. אל תשכח שלשורש סלרי יש את תכולת הקלוריות הגבוהה ביותר.

כלי סלרי

למי שמקפיד על תזונה נכונה או דיאטה, זה יהיה שימושי לדעת את תכולת הקלוריות של מנות הכוללות סלרי.

• אם אתה סוחט כוס מיץ מעלי סלרי, אתה מקבל 29 קלוריות.
• מרק דיאטטי עם סלרי, תפוח ירוק, אגוזים ויוגורט טבעי מכיל רק 140 קלוריות, ומספק את כל 300.
• מרק עוף עם סלרי, גזר, אפונה ירוקה ובצל - 60 קלוריות.
• סלט צנון-סלרי-מלפפון-פלפל-כרוב לבוש ביוגורט טבעי – 38 קלוריות.
• אתה יכול אפילו לאפות פנקייק מסלרי אם אתה באמת רוצה לפנק את עצמך במשהו טעים, ותקבל רק 80 קלוריות.
• להפתיע את האורחים שלך עם גספאצ'ו סלרי בריא? אין בעיה - עגבניות, מלפפון, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל אדום, שמן זית ומעט סלרי - ומנת הגורמה מוכנה. ותכולת הקלוריות שלו היא רק 55 קלוריות.

סלרי הוא הזדמנות מצוינת לדלל מנות מוכרות כבר בטעם פיקנטי וללא פגיעה בדמות. תכולת הקלוריות של סלרי ל-100 גרם היא רק 13 קלוריות, כדאי לחשוב על זה ולכלול את המוצר הזה בתזונה שלך.

להשתמש במה?

לא משנה איזה כבוד תזונאים שרים לסלרי, מאז ימי קדם, המשימה העיקרית של הצמח היא יתרונות בריאותיים. מה זה?

1. סלרי הוא מחסן של ויטמינים שלא רק יגביר את החסינות, אלא גם יקדם את פעילות המוח, זוהי מניעה מצוינת של דמנציה סנילי.
2. סלרי הוא נוגד חמצון טבעי שמסיר את כל הרעלים והרעלים המזיקים מהגוף, וזה מפחית את הסיכון לפתח תאים סרטניים.
3. יתרון גדול נוסף הוא האטת תהליך ההזדקנות על ידי שיפור התחדשות התאים.
4. הצמח מקהה את תחושת הרעב ויעזור לך לשמור על הדיאטה שלך.
5. רופאים ממליצים על מוצר זה לאנשיםחולי סוכרת.
6. סלרי הוא מזון בעל קלוריות שליליות. המשמעות היא שהגוף מוציא הרבה יותר קלוריות על העיכול שלו ממה שמכיל הצמח.
7. משפר את העיכול ומבטל את תהליכי הריקבון והתסיסה בקיבה.
8. יש השפעה משכך כאבים. שימושי עבור דלקת קיבה וכיבי קיבה.
9. עוזר להילחם בנדודי שינה. במקום מנה אחת של כדורי שינה, אכלו גבעול סלרי.
10. מפחית לחץ דם, גוונים ומקל על עייפות. מצוין להתאוששות לאחר אימון אינטנסיבי.

ליתרונות הסלרי אין גבול, והמוצר הזה מתאים לא רק למי שרוצה להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אלא גם למי שפשוט עוקב אחר בריאותו.

התוויות נגד

עם זאת, למרות כל כך הרבה תכונות שימושיות, לסלרי, כמו לכל מוצר, יש התוויות נגד משלו:

• מצב לאחר ניתוח והתאוששות לאחר ניתוחים גדולים ומחלות קודמות.
• סלרי מגביר את קרישת הדם, אז מי שסובל מדליות וטרומבופלביטיס צריך להיות זהיר.
• מחלות כמו קוליטיס ושלשולים.
• סלרי מכיל כמות נכבדת של שמנים אתריים, כך שלא ניתן להתעלל במוצר עם אסטמה של הסימפונות.

אם אף אחד מהאמור לעיל לא מפריע לך, אז זה הזמן ללכת לחנות ולהצטייד בסלרי לשימוש עתידי. העיקר לא לשכוח את זהטוב צריך להיות במתינות, אל תתעללו אפילו במוצר שימושי כזה כמו סלרי. אחרת, במקום להועיל, אתה יכול להזיק לגוף.