2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-02 16:19
האם אתה רוצה לרדת במשקל או שאתה הולך לחדר כושר כל יום וצריך תזונה מאוזנת? הרכיבו את הדיאטה שלכם ממזונות שיכולים לספק לגוף את האנרגיה הדרושה. אבל כדאי לבחור את האוכל שלא ישביע אתכם בעודף קלוריות. פסק הדין שללא שומנים צמחיים ובעלי חיים מתדרדר טעמם של מאכלים הוא שקרי. למעשה, שומנים מבצעים מספר פונקציות, מה שמבטיח תפקוד תקין של הגוף כולו. אבל אל תשתמש בהם יותר מדי. במאמר זה, נבחן אילו מזונות ללא שומן יביאו לך את התועלת הגדולה ביותר.
איזו דיאטה לבחור?
לכתחילה, אין דיאטה מיוחדת המבוססת על שימוש במזונות ללא שומן. צריכה מתמדת של מנות עם מספר מינימלי של קלוריות נחשבת לשיטה היעילה ביותר להורדת קילוגרמים מיותרים בפרק זמן קצר. אבל אי אפשר לשמור על דיאטה כזו לאורך זמן - המחסור בשומן משפיע לרעה על בריאותם של נשים וגברים כאחד.
בחר מזונות דלי קלוריות
משאלהלרדת במשקל, אל תגביל את צריכת המזון ליוגורט דל שומן ובשר עוף מבושל. רשימת המזונות נטולי השומן (עד 20 גרם ל-100 גרם מוצר), אותה אנו מציגים במאמר, תסייע לגוון את התזונה היומית שלך ולהגביר את התועלת של הדיאטה.
Meat
קודם כל, שימו לב לבשר. הבסיס לתזונה התזונתית הוא חזה עוף ועגל, המכילים כמות גדולה של חלבון בריא, המקובל היטב בגוף. תזונאים מייעצים לאכול ארנבת כתחליף לבשר שומני. בשר ארנבת נחשב שימושי, מכיוון שהוא מכיל ויטמינים B1, B2, B4, B 6, B12, PP, K, קובלט, זרחן, ברזל וכו'.
Fish
דגים בתזונה הם מקור יקר ערך לחלבון, סידן וזרחן, שאסור להשליך לעולם. מזונות ללא שומן בתזונה הם דגים מבושלים או אפויים. תזונאים מתייחסים לזנים דלי השומן שלו:
- heka;
- מוט הנהר;
- pollock;
- cod;
- pike;
- flounder.
בשר סלמון נחשב למזון דיאטטי אידיאלי. אבל הכנה קבועה של מוצר כזה תהיה יקרה מדי עבור התקציב המשפחתי. בין כל הדגים, סלמון עשיר בחלבון בריא ובמקביל דל בשומן (1.7 גרם שומן ל-100 גרם מוצר).
Dairy
דיאטת החלב שונה מאחרות כי היא לאהגוף לתשישות מוחלטת. זאת בשל העובדה שהשימוש התכוף במוצרי חלב מפצה על המחסור המרבי בסידן, ויטמין D, B2, B12 וזרחן.
בעת אכילת חלב, חילוף החומרים מואץ וקצב שריפת השומנים עולה. נסו לבחור במוצרי חלב ללא שומן, למשל, שמנת חמוצה 10% או חלב 1% שומן. גבינה קשה יכולה להיקרא גם תזונתית אם כמות השומן בהרכב אינה עולה על 15%. היצרנים מציעים לצרכנים שלהם מבחר גדול של קפיר וגבינת קוטג' ללא שומן. יוגורט, קפיר או שמנת חמוצה 0% שומן - בסיס מצוין להלבשת תוספת או רוטב למנה. השילוב של מוצרי חלב ופירות יער נחשב מצוין, יביא תועלת מירבית לגוף של מבוגר וילד.
Grains
כוסמת, שיבולת שועל, דוחן, אורז חום ודגנים אחרים הם מרכיבים הכרחיים בתפריט הדיאטה למי שחולם על גוף הקלה.
תכולת השומן בדגנים נמוכה (מ-1 עד 2%). הדגנים עתירי הקלוריות הם משיבולת שועל, שכן כמות השומן בו היא עד 6%. ההרכב של מוצרים אלה מכיל פחמימות מורכבות בכמויות גדולות, המוסיפות כוח ואנרגיה במהלך מאמץ פיזי מתמיד. כשאוכלים דייסה בבוקר ואחר הצהריים, תחושת הרעב נעלמת לזמן רב.
ירקות בריאים
אכילה בריאה מבוססת על שימוש בתבשילי ירקות. מותר לתזונאים לאכול אותם כמעט פנימהכמויות בלתי מוגבלות ללא חשש לעלות קילוגרמים מיותרים. היוצא מן הכלל הוא תפוחי אדמה. בשל הריכוז הגבוה של עמילן בהרכב תפוח האדמה תורם לעלייה במשקל.
בתכולת כל סוגי הירקות, הצטברות השומן אינה עולה על 1 גרם לכל 100 גרם מוצר. ירקות מבושלים או מאודים הם תוספת בריאה לכל מנה, ממש. רשימת המזונות הבריאים ביותר ללא שומן מן החי:
- גזר.
- תרד.
- דלעת.
- בצל.
- כרוב (ברוקולי).
- עלי סלט.
- סלרי.
- עגבניות.
- אבטיח.
פרי
פרי נמצא גם בקבוצת המזון הנמוכה ביותר בשומן, למעט אבוקדו וזיתים. צריכה תכופה של פירות בבוקר עוזרת לא רק להתמודד עם שומן הגוף, אלא גם מונעת התרחשות של עלייה במשקל. רק זכור שפירות עשירים בסוכר.
רשימת מוצרים ללא שומנים (פירות):
- כתומים.
- אשכוליות.
- בננות.
- Apples.
- משמשים.
- אננס.
- Cherry.
פטריות
דיאטות רבות כוללות שימוש בפטריות כחלופה לבשר. בשל תכולת השומן הנמוכה בפטריות, הן מוצר דל מאוד בקלוריות. יש 20-40 קק ל ל-100 גרם. בנוסף, מנה קטנה של פטריות מזינה את הגוף ומבטלת את תחושת הרעב.
מנות פטריות מאפשרות לך להיפטר ממשקל עודף בלי"התמוטטויות" ושינויים תכופים במצב הרוח. הבעיה העיקרית בדיאטה כזו היא פטריות לא תקינות ומזיקות, שהשימוש בהן מביא לתוצאות בלתי צפויות, כמו הרעלה.
פסטה
פסטה לא יכולה להיקרא מוצר דיאטטי אמיתי, אבל כמות השומן בהן היא כ-0.4 גרם ל-100 גרם מוצר. האיטלקים אומרים שאכילת פסטה לא ממש משמינה. חובבי הפסטה עולים במשקל מהשימוש התכוף ברטבים שומניים, שאיתם מוגשת פסטה לרוב. הפסטה מורכבת בעיקר מפחמימות, ורטבים - משומנים. למי שרוצה לרדת במשקל, אסור לשלב פסטה ורוטב!
כדי להוריד כמה קילוגרמים מיותרים, התפנקו עם המנות האהובות עליכם. הכלל הבסיסי של תזונה בריאה הוא לא לשתות תה/קפה ולא לאכול אחרי 18:00. למעשה, אפשר בהחלט לבשל פסטה דלת שומן וטעימה עם ירקות מבושלים, פטריות או עם רוטב קליל ללא שמנת כבדה.
שעועית
שעועית נחשבת למקור חשוב לפחמימות איכותיות, ויטמינים ומינרלים וחלבונים. על ידי הכנסת שעועית, פולי סויה, חומוס, עדשים, בוטנים, כל מיני אגוזים לתפריט שלך, אתה יכול להפחית בהדרגה את משקל הגוף מבלי להזדקק לרעב תכוף ואפילו עקר.
כחלק מקטניות יש שומנים צמחיים בכמות הקטנה ביותר (0.1 גרם ל-100 גרם מוצר). התרבויות הנחשבות מכילות בהרכבן את הסיבים הדרושים לגוף האדם, אשרמאיץ את תהליך העיכול. תכולת הקלוריות של קטניות נמוכה למרות ערכן התזונתי הגבוה.
הכנסת שעועית לתזונה שלך לא רק עוזרת "לשרוף" כמה קילוגרמים עודפים, אלא גם משפרת את בריאות העור והשיער, מגבירה את הפעילות המנטלית ומפטרת מדיכאון ועייפות.
אם תחליט לאכול יותר מזונות ללא שומן, אז שעועית, אפונה ועדשים צריכים להיות על שולחנך לעתים קרובות ככל האפשר.
תזונאים ממליצים לעקוב אחר היחס היומי הבא של חלבונים, שומנים ופחמימות במזון - 30%, 20% ו-50% בהתאמה. כדי לרדת במשקל, חלק נכון מוצרים בתזונה היומית שלך כמקורות לשומנים בריאים ולא בריאים.
איזה מזונות ללא שומן הכי כדאי להוסיף לתזונה שלך? כמובן, כל האמור לעיל, אבל במינונים מקובלים. ובמקרה זה, הגוף שלך יענה לך בבריאות טובה.
מוּמלָץ:
מוצרים השורפים שומן על הבטן והצדדים: רשימה והמלצות בישול
נשים וגברים רבים חולמים להיפטר מסנטימטרים מיותרים סביב המותניים. אבל לעשות את זה לא קל כמו שזה נראה במבט ראשון. במקרה זה, מוצרים ששורפים שומן על הבטן והצדדים יכולים מאוד לעזור. שקול מה בדיוק אתה צריך לאכול ואיך להגיע לתוצאה
מוצרים ממקור צמחי: רשימה. מוצרים מהצומח והחי: השוואה בין יתרונות וחסרונות
אילו מאכלים צריכים להיות על שולחננו כל יום, ואילו מאכלים צריכים להופיע רק מדי פעם? מה צריך להיות עודף או להיפך, כמות קטנה? היום אנחנו רוצים להכין רשימה של מוצרים ממקור צמחי ובעלי חיים ולהשוות את היתרונות שלהם לגוף
מוצרים ללא גלוטן: רשימה מלאה
אכילה בריאה היא נושא חם של זמננו. תזונאים רבים ממליצים לאכול מזונות ללא גלוטן
מוצרים ללא חלבונים: רשימת מוצרים, ערך תזונתי, ביקורות
חלבונים הם הבסיס לבניית תאים חדשים בגוף. אבל לפעמים, מסיבות רפואיות, אתה צריך להפחית את צריכת החלבון שלך. עם חוסר בחומר בנייה, סינתזת האלבומין מואטת, הגוף מבלה שרירים כדי לשמור על תפקודים בסיסיים. עבור אדם בריא, אתה יכול לצרוך מזונות ללא חלבון לא יותר משבוע אחד, אחרת יתעוררו בעיות בריאותיות
מוצרים לזקפה: כללי תזונה, רשימה של מוצרים שימושיים, סודות וטיפים
בעיות עם עוצמה יכולות להתחיל בכל גיל. גברים מקשרים זאת עם הרגלים רעים, עבודה קשה, מתח - הכל מלבד התמכרויות לאוכל. בינתיים, התזונה משפיעה ישירות על כל איבר בנפרד ועל תפקודו בכללותו. ותזונה לא מאוזנת מעוררת את רוב הכישלונות