סלט פשוט עם קירישקמי: מתכון, תכונות בישול וסקירות

סלט פשוט עם קירישקמי: מתכון, תכונות בישול וסקירות
סלט פשוט עם קירישקמי: מתכון, תכונות בישול וסקירות
Anonim

קרקרים הם מוצר פופולרי שמתווסף למגוון מנות. מה אפשר להכין מהם במהירות? מאמר זה מכיל מתכונים טעימים מאוד ומוכחים לסלטים עם קירישקה. כל המתאבנים הקרים מוכנים פשוט ללא מאמץ רב, והם יכולים להיות גם בשריים וגם ירקות.

סלט גבינה

לבישול תזדקק ל:

  • גבינה קשה - 100 גרם וגבינה מעובדת אחת;
  • 80 מ"ג מיונז;
  • שלוש ביצים;
  • 30 גרם חרדל מוכן;
  • זוג שיני שום;
  • crackers one pack;
  • פטרוזיליה.

בישול סלט פשוט עם קירישקה:

  1. ביצים מבושלות חתוכות לחתיכות מרובעות קטנות. ושני סוגי גבינה משפשפים.
  2. לרוטב, מערבבים מיונז, עשבי תיבול קצוצים, חרדל ושום סחוט.
  3. כל המרכיבים המוכנים משולבים, יוצקים עם רוטב ונוספים קרוטונים.

סלט עם עוף מבושל

מרכיבים:

  • 300 גרם חזה עוף;
  • קרוטונים חבילה אחת;
  • שן שום;
  • 200 גרם כרוב (לבן);
  • 100 גרם זיתים מגולענים.

איך מכינים סלט פשוט עם קירישקמי? המתכון מתואר בפירוט:

  1. קודם כל הבשר מבושל, יש להוסיף מלח תוך כדי התהליך. המוצר המוגמר נחתך לפרוסות מרובעות.
  2. כרוב קוצצים לרצועות וממליחים מעט. כדי לגרום לו לתת את המיץ, אתה צריך לכתוש את הירק בידיים שלך.
  3. הזיתים נחתכים לטבעות, השום עדין מאוד.
  4. כל המוצרים מעורבבים ויוצקים עם מיונז.
סלט עם תירס וקירישקי מתכון פשוט
סלט עם תירס וקירישקי מתכון פשוט

סלט עם בשר עוף מעושן

עבור מאתיים גרם של כרוב בייג'ין עליך לרכוש:

  • 100 גרם עוף ובאותו משקל של תירס;
  • בצל;
  • crackers one pack.

בוא נעבור לבישול סלט פשוט עם תירס וקירישקי לפי המתכון.

  1. בצל, כרוב ובשר נחתכים לרצועות דקות.
  2. כל המוצרים משולבים בצלחת עמוקה.
  3. מיונז נלקח כרוטב, וקרוטונים מונחים מעל.

סלט אננס עדין

רשימת המוצרים הדרושים:

  • מאתיים גרם של חזה עוף;
  • גבינה קשה - 80 גרם;
  • 100 גרם אננס;
  • זוג עלי חסה;
  • חבילת קרוטונים;
  • 30 גרם אגוזי מלך.

הכנת סלט עם קירישקי היא פשוטה מאוד:

  1. הבשר משופשף בתבלינים ומלח, עטוף בנייר כסף ואופים עד לבישול מלא. ואז המוצר נחתךלפרוסות מרובעות קטנות.
  2. אננס נחתך לריבועים, העלים נקרעים ביד.
  3. מוצרים כתושים משולבים, מיונז משמש כרוטב, מוסיפים קרוטונים ומערבבים היטב.
  4. הסלט מונח בשקופית, מעל גבינה ואגוזים.
סלט פשוט עם מתכון קירישקי
סלט פשוט עם מתכון קירישקי

סלט גזר קוריאני חריף

מרכיבים:

  • מאתיים גרם עוף מעושן;
  • 100 גרם גזר;
  • bulb;
  • 60 גרם תירס משומר;
  • קרקרים - חבילה אחת.

שיטת בישול:

  1. הבשר חתוך לפרוסות מרובעות, הבצל פרוס דק.
  2. אם הגזר ארוך מדי, אפשר לחתוך אותו לשניים.
  3. כל המוצרים משולבים, יוצקים במיונז ומפזרים קרקרים.

חטיף קר עם חזיר

אילו מוצרים יידרשו:

  • 0, 2 ק"ג חזיר;
  • שלוש ביצים;
  • מלפפון חמוץ אחד;
  • 60 גרם אפונה (שימורים);
  • בצל ירוק;
  • קרוטונים חבילה אחת.

תהליך הכנת סלט פשוט עם קירישקי:

  1. מגררים ביצים מבושלות, קוצצים דק את הבצל, רצועות דקות של חזיר ומלפפון.
  2. כל המוצרים משולבים ויוצקים עם מיונז.
מתכוני סלט עם קירישקי פשוטים וטעימים
מתכוני סלט עם קירישקי פשוטים וטעימים

סלט עם נקניק מעושן

רכיבים נדרשים:

  • מלפפון טרי אחד;
  • 150 גרם נקניק;
  • ½ פחיות תירס, אפונה ושעועית;
  • קרוטונים (חבילה).

איך מכינים סלט קירישק פשוט? המתכון יעזור לך להתמודד עם הדקויות.

  1. נקניק ומלפפון קוצצים לרצועות דקות.
  2. כל מרכיבי הסלט משולבים, במידת הצורך, מוסיפים. שמן זית נלקח כרוטב, וקרוטונים מונחים מעל.

סלט פשוט מאוד עם קירישקי ונקניקייה מבושלת

אילו מוצרים אתה צריך:

  • egg;
  • 100 גרם של נקניק;
  • 80 מ"ג שמנת חמוצה;
  • מלפפון טרי;
  • קרוטונים חבילה אחת;
  • גבינה קשה - 50 גרם;
  • 30 גרם חרדל מוכן.

טכנולוגיית בישול:

  1. נקניק, ביצה מבושלת ומלפפון נחתכים לפרוסות מרובעות קטנות.
  2. הגבינה נטחנת בפומפייה.
  3. לרוטב, מערבבים שמנת חמוצה וחרדל בנפרד.
  4. כל המרכיבים מעורבבים ומתובלים בתערובת חרדל.
  5. חלק העליון של המנה מעוטר בקרוטונים.

מתאבן קר עם כבד בקר

מרכיבים:

  • 200g כבד;
  • בצל אדום אחד;
  • מלפפון כבוש;
  • פטרוזיליה;
  • קרוטונים חבילה אחת.

סלט פשוט עם קירישקי מוכן כך:

  1. אופל נחתך לפרוסות קטנות, בצל - נוצות דקות. שני מוצרים אלה מטוגנים עד לבישול מלא, בעוד שיש להוסיף מלח ופלפל.
  2. חתוך מלפפון לרצועות דקות, פטרוזיליה - דק.
  3. כל המוצרים מתחברים. למנה משתמשים במיונז כרוטב.

סלט לבבות חזיר

לבישול תזדקק למוצרים הבאים:

  • מאתיים גרם לב;
  • ביצים - שלוש חתיכות;
  • גבינת נקניק - 100 גרם;
  • קרוטונים (חבילה).

איך לבשל סלטי קירישק פשוטים בבית? המתכון למנה כזו מתואר להלן.

  1. יש להרתיח את הפסולת עד לבישול מלא, תוך הקפדה על מלח. לאחר מכן, הלב נחתך לרצועות דקות מאוד.
  2. ביצים מבושלות וגבינה מגוררת.
  3. כל המרכיבים הדרושים לבישול מעורבבים ומוסיפים מיונז.

סלט פשוט עם קירישקי ושעועית

מרכיבים:

  • צנצנת שעועית;
  • 2 שיני שום;
  • greens;
  • קרקרים - חבילה אחת.

להתחיל לבשל:

  1. מניחים קטניות ללא נוזלים בקערת סלט עמוקה.
  2. הוסף ירקות קצוצים ושום סחוט.
  3. מתובל במיונז, מפולפל ומעוטר בקרוטונים.
סלט עם קירישקי הוא פשוט מאוד
סלט עם קירישקי הוא פשוט מאוד

סלט ירקות

מרכיבים:

  • גבינה קשה - 100 גרם;
  • 100 גרם כל אחד של כרובית וברוקולי;
  • 2 שיני שום;
  • פטרוזיליה;
  • 50 גרם של שעועית ירוקה;
  • 30 מ"ל רוטב בלסמי;
  • 15 מ"ג מיץ לימון;
  • קרקרים - חבילה אחת.

טכנולוגיית בישול:

  1. השום כתוש ומטוגן בשמן זית.
  2. שלוש דקות לאחר מכן, שעועית וכרוב, מחולקים לתפרחות, נשלחים למחבת. תהליךהבישול ייקח חמש עשרה דקות, בעוד טיגון ירקות יוצקים עם רוטב. לאחר מכן מעבירים לקערת סלט.
  3. המנה מכוסה בגבינה, עשבי תיבול קצוצים, קרוטונים ומפזרים מיץ לימון.
סלט קירישקי מתכון פשוט
סלט קירישקי מתכון פשוט

סלט תרד

אילו רכיבים יידרשו:

  • קרוטונים (חבילה);
  • 100 גרם תרד טרי;
  • פלפל;
  • bulb;
  • מאתיים גרם של פטריות טריות, פטריות צדפות מתאימות למתכון הזה;
  • chive;
  • 10 גרם חרדל גרגירים;
  • 5g כל בזיליקום ואורגנו מיובשים;
  • 40 מיליגרם של מיץ לימון.

מתכון מפורט לסלט יוצא דופן:

  1. שופכים שמן זית למחבת ומפזרים שום קצוץ. כעבור דקה בלבד מוסיפים תבלינים, מיץ וחרדל. נשלחות לשם גם פטריות קצוצות, מלוחות, מפולפלות ומטוגנות עד לבישול מלא. הנוזל שיתקבל ישמש כרוטב לסלט.
  2. התרד נקרע ביד ושמים בקערה עמוקה. אליו מוסיפים בצל קצוץ בחצאי טבעות, וכן פלפל קצוץ לרצועות.
  3. כל המוצרים משולבים ומוכנים להגשה.

סלט עם פטריות כבושים

רכיבים נדרשים:

  • מאתיים גרם של פטריות;
  • גבינה קשה - 100 גרם;
  • חמש ביצי שליו;
  • שבע עגבניות שרי;
  • קרוטונים (חבילה);
  • 50g צלפים;
  • 40 מ"ל כל אחד של שמנת חמוצה ומיונז;
  • פטרוזיליה.

תהליך בישול:

  1. עגבניות וביצים מבושלות חותכות לשניים, פטריות חותכות לצלחות דקות, ירקות - דק.
  2. המוצרים המגוררים משולבים בקערת סלט עמוקה.
  3. לרוטב מערבבים שמנת חמוצה, צלפים ומיונז. את התערובת שהתקבלה מתבלים בסלט.
  4. המנה המוגמרת מעוטרת בקרוטונים וגבינה.

סלט פטריות

מרכיבים:

  • שלושה תפוחי אדמה;
  • מאתיים גרם שמפיניון (טרי);
  • bulb;
  • קרוטונים חבילה אחת.

מתכון מפורט:

  1. תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם, מקלפים וחותכים לפרוסות מרובעות.
  2. הפטריות נמעכות באופן אקראי ומטוגנות בשמן צמחי עד לריכוך, בהוספת מלח ופלפל.
  3. בצל חתוך לחצאי טבעות.
  4. כל המוצרים משולבים בקערה אחת, מיונז משמש כרוטב.
  5. המנה המוגמרת מעוטרת בקרוטונים.

סלט עם בשר סרטנים ותפוחים

עבור חבילת קרקרים, עליך לרכוש מוצרים בכמות הבאה:

  • מאתיים גרם של בשר סרטנים;
  • ביצים - 3 חלקים;
  • 100 גרם תירס;
  • apple.

להתחיל לבשל:

  1. כל הרכיב נחתך באופן שרירותי, אבל לא גדול.
  2. המוצרים מונחים בקערת סלט עמוקה, מתובלים במיונז, מערבבים ומקשטים בקרוטונים.

סלט אורז לבבי

מרכיבים:

  • 100 גרם של אורז מבושל ובאותו משקל של בשר סרטנים;
  • ביצים - 3 חלקים;
  • חבילת קרוטונים;
  • בצל ירוק לפי הטעם.

בישולארוחה דשנה:

  1. ביצים מבושלות משופשפות, סרטנים ובצל קוצצים דק.
  2. כל המוצרים מעורבבים, מפזרים מיונז ומערבבים.
  3. המתאבן המוגמר מעוטר בקרוטונים.
איך להכין סלט עם מתכון קירישקי פשוט
איך להכין סלט עם מתכון קירישקי פשוט

סלט מעניין עם שפירים

מרכיבים:

  • שני תפוחי אדמה;
  • פחית דגים;
  • גזר קטן;
  • ביצים מבושלות - 3 חתיכות;
  • קרקרים - חבילה אחת;
  • עירית שום.

הכנת מתאבן קר:

  1. תפוחי אדמה וגזר מבושלים. לאחר מכן משפשפים את הירקות, קוצצים את הביצים באותו אופן.
  2. ספראטים נלושים עם מזלג ומניחים בקערת סלט עמוקה. גם מוצרים קצוצים, שום קצוץ דק מונחים שם ומתובלים במיונז.
  3. אחרון הכל, המנה מפזרים קרוטונים.

מתאבן עם סורי שימורים

מרכיבים:

  • צנצנת דג;
  • קרקרים - חבילה אחת;
  • 100 גרם תירס;
  • שן שום;
  • 200 גרם של מקלות סרטן;
  • ביצים מבושלות - 3 חתיכות.

להתחיל לבשל:

  1. מקלות, שום וביצים חתוכים לחתיכות קטנות.
  2. ללוש סורי עם מזלג.
  3. כל המוצרים מעורבבים בקערת סלט עמוקה, מיונז נלקח כרוטב.
מתכוני סלטי קירישק פשוטים בבית
מתכוני סלטי קירישק פשוטים בבית

סלט סלמון מקורי מעושן

מה מורכבת המנה:

  • מאתיים גרם דגים;
  • 30 גרםאגוזי מלך;
  • קרוטונים חבילה אחת;
  • ארבע צנוניות;
  • 100 גרם חמוץ טרי;
  • בצל ירוק לפי טעמכם.

לרוטב תצטרך: חרדל מוכן (60 גרם), יין לבן יבש (50 מ"ל), דבש (30 מ"ג), מיץ לימון (15 מ"ג), שמן זית (100 מ"ל), מיץ תפוחים (30 מ"ל), כוסברה ומלח לפי הטעם.

סלט מעודן ובו זמנית פשוט מוכן כך:

  1. הדג נחתך לפרוסות מרובעות, אגוזים נחתכים דק, חומצה וצנונית נחתכים לרצועות.
  2. המרכיבים לרוטב מוקצפים בבלנדר.
  3. לשלב את כל המוצרים, לתבל בתערובת זיתים ולקשט בקרוטונים.

מתאבן קר יוצא דופן עם קלמארי

מרכיבים:

  • ¼ ק"ג דיונון;
  • חבילת קרוטונים;
  • ½ קופסאות שעועית;
  • בצל ירוק לפי הטעם.

הוראות בישול:

  1. פירות הים נשטפים היטב, מבושלים לא יותר מעשר דקות וחותכים לרצועות דקות.
  2. הבצל קצוץ דק.
  3. כל הרכיבים מעורבבים, מיונז נלקח כרוטב.

ביקורות

לפי ביקורות רבות, סלטים פשוטים עם קירישקי (שהמתכונים שלהם מוצגים במאמר זה) קלים להכנה. אבל יש חיסרון אחד - זוהי השרייה מהירה של קרקרים, כתוצאה מכך הם הופכים לחתיכות לחם מרוככות. כדי להימנע מכך, עקרות בית מנוסות ממליצות להוסיף את המוצר לפני הגשת המנה.

Image
Image

אספו סלטים טעימים ופשוטים עם קירישקי, שאת המתכונים שלהם סקרנו,להוכיח שניתן להכין מנה מקורית ממוצרים זמינים. קרקרים הם מרכיב ייחודי המתאים עם דגים, בשר וירקות. כל מרכיב מעניק למנה תו טעם חדש. מבשלים בהנאה!

מוּמלָץ: