מה לאכול עם טחורים: תזונה טיפולית, תזונה נכונה, מזונות מותר ואסור, כללי בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מחלת טחורים שכיחה למדי. ניתן לאבחן את המחלה אצל גברים ונשים כאחד. במקרים מסוימים נדרש ניתוח להסרת טחורים צניחים. כדי למנוע את התקדמות המחלה, יש למנוע עצירות. כדי לעשות זאת, אתה צריך לדבוק בתוכנית כוח מסוימת. מה לאכול עם טחורים? התזונה מגוונת למדי, אך התנאי העיקרי הוא להקפיד עליה ולא להפר את הכללים וההמלצות של מומחים.

סיבות למחלת טחורים

המחלה מתפתחת עקב חולשת דפנות הוורידים בפי הטבעת. מצב זה מלווה בכאב ובדימום לאחר פעולת עשיית הצרכים. בשלב השני של המחלה נוצרים צמתים בתוך פי הטבעת. בשלב השלישי של הטחורים, הם נדחפים החוצה, וגורמים לכאבי תופת ואי נוחות למטופל. בשלב השלישי, לרפא את המחלה בבבית זה כמעט בלתי אפשרי - יש רק ניתוח או התערבות זעיר פולשנית.

Surgery מציע פשוט לנתק את הקשרים שנפלו של אזמלים בהרדמה מקומית. אפילו ניתוח אינו מונע הישנות - צמתים יכולים להמשיך להיווצר אם החולה לא מתחיל לבצע דיאטה לטחורים. מה לאכול כדי שלא יהיו הישנות מתואר להלן.

הגורמים הנפוצים ביותר למחלות טחורים:

1. אורח חיים בישיבה תורם לקיפאון של דם באיברי האגן. כתוצאה מכך, ורידי פי הטבעת חווים עומס רב ומתחילים להיות דלקתיים, עם הזמן מופיעים קשרים, דימומים וכאבים עזים.
2. הגורם התורשתי משחק תפקיד גדול - אם הקרובים סובלים מדליות או מחלת טחורים, אז הורידים שלהם לא עמדו בעומס. סביר מאוד שתכונה כזו (דפנות ורידים חלשות) תועבר לילדיהם ולנכדיהם.
3. הרמה תכופה של משקולות מובילה למאמץ. טחורים אינם נדירים עבור מעמיסים, בנאים ואנשים שעושים הרמת משקולות. על מנת למנוע הישנות המחלה, תאלצו לוותר על עבודה, הכרוכה בלבישה תכופה של משקלים כבדים.
4. במהלך ההריון, משקלה של אישה עולה באופן דרמטי. חלק מהנשים עולות כעשרים קילוגרם עד החודש התשיעי. ב"עמדה מעניינת" נשים חייבות להקפיד על תזונה נכונה ולדעת מה לאכול עם טחורים. במהלך לידה טבעית מתרחשת גם מאמץ חזק - זה הופךהסיבה שהטחורים שנוצרו במהלך לידת ילד מהפי הטבעת יפלו ויסבכו את חייה של אם צעירה.
5. עצירות מתמדת היא גם אחד הגורמים השכיחים המשפיעים על הופעה והישנות של מחלת טחורים. על מנת למזער את ביטויי המחלה, אתה צריך לדעת מה אתה יכול לאכול עם טחורים עם דימום ואפשרות של נפילת קשרים. תזונה יכולה למנוע פקקת ודימום כבד.
6. לאלכוהוליזם כרוני יש השפעה שלילית ביותר על מצב דפנות הוורידים. אנשים שמתעללים באופן קבוע באלכוהול כמעט מובטחים לפתח מחלת טחורים. על מנת למנוע סיבוכים שעלולים לעורר טחורים, כדאי לדעת מה לאכול עם טחורים. כמובן, התנאי העיקרי להשגת הפוגה הוא דחייה מוחלטת של השימוש בכל משקאות המכילים אלכוהול.

יעדים עיקריים של תזונה קלינית

לתזונה תזונתית למחלות טחורים יש את המטרות הבאות:

• מניעת עצירות;
• לייצב את פעולת המעי;
• אם יש היסטוריה של כיב מעיים - מניעת הישנות;
• לדלדל את הדם, מכיוון שדם סמיך עלול להוביל לסיבוך חמור כמו פקקת;
• לדאוג לצריכה מרבית של ויטמינים ומינרלים על מנת למנוע מחסור, המשפיע לרעה על גמישות הרקמות וחוזק הדפנות הוורידיות;
• למנוע שלשול - בשביל זה, מוצרים שמרככים את הצואה צריכים להיותלצרוך בכמויות קטנות יחסית.

חשוב מאוד לא רק לדעת מה עדיף לאכול עם טחורים, אלא גם להקפיד על משטר השתייה הנכון. מחסור במים נקיים מונע צפיפות דם תקינה. ואם הדם סמיך, אז אתה לא יכול לקוות להשיג הפוגה. אצל מטופלים רבים המצב מחמיר על ידי צריכת אלכוהול תכופה - אלכוהול אתילי שוטף את כל המינרלים, מעודד התייבשות וצפיפות הדם, מה שמשפיע לרעה ביותר על איכות דפנות הוורידים. אצל אדם שמתעלל באופן קבוע באלכוהול, טחורים יכולים להתקדם לשלב השלישי תוך שנה עד שנה וחצי בלבד.

לכן ניתן להבחין כלל עקיף נוסף - תזונה למחלות טחורים צריכה להיות מלווה בדחייה של הרגלים רעים.

רשימת אוכל: מה לאכול עם טחורים

הדיאטה בכלל לא קפדנית. אפשר לומר שזה מרמז על תזונה לפי עקרונות אורח חיים בריא. טבלה כזו מנרמלת את העיכול והיא שימושית גם למחלות כרוניות של מערכת העיכול.

מה לאכול עם טחורים:

1. לחם - דגנים מלאים, בורודינסקי, עם סובין. מלחם לבן, כיכרות ומאפים אחרים מקמח לבן, עדיף לסרב לנצח ולא להשתמש בשום כמות: הם תורמים לנפיחות ולבעיות בצואה.
2. בשר ודגים מותרים בכל -אבל אסור לטגן אותם בשמן.
3. כל הירקות מותרים, אך שימו לב שהם חייבים להיות נאים או מבושלים במעט מים.
4. סלק תופס מקום מיוחד בתזונה לטחורים. בכל יום כדאי לאכול סלק מבושל מגורר - אך לא יותר מ-100 גרם ליום. אם אתה אוכל יותר מדי מירק השורש הזה, החולה עלול להתחיל לדאוג לגבי שלשול, וזה לא מקובל עם טחורים.
5. מותר לאכול כל פרי נא, קלוף. אין להוסיף אותם לעוגות, פשטידות וממתקים אחרים. רק אם פתאום החולה רוצה משהו מתוק - אתה יכול לספק את הרצון שלך על ידי אכילת כל פרי.
6. מוצרי חלב חמוץ צריכים להיות נוכחים בתזונה היומית של כל אדם עם מחלת טחורים. יש להעדיף כאלה שאינם שומניים מדי (מומלץ לבחור גבינת קוטג' ללא יותר מ-5% אחוזי שומן, חלב וכפיר - לא יותר מ-2.5%);
7. פירות יבשים לא כולם טובים. לדוגמה, משמש מיובש עלול לגרום לעצירות. אבל שזיפים מיובשים הם הבחירה המושלמת לטחורים. יש לו אפקט משלשל קל ומשפר את תנועתיות המעיים.

רשימת מזונות אסורים למחלות טחורים

מה לא לאכול עם טחורים עם דימום:

• ממתקים אינם נכללים לחלוטין - גם מתוצרת מפעל וגם מתוצרת עצמית;
• מזונות עתירי חומצה (חומצה, צנון);
• בשר מטוגן שמןמנות - קציצות עם קרום, סטייק מטוגן;
• pasta;
• מאפים עשויים מקמח לבן;
• כרוב לבן וקטניות;
• משמשים מיובשים.

אם המחלה עדיין לא מסובכת על ידי דימום, אז אתה יכול לפעמים להרשות לעצמך כרוב מבושל, פסטה. אם רוצים סטייק בשר, כדאי לאפות אותו בנייר כסף בתנור או על הגריל בלי להוסיף שמן.

משקאות: רשימת המותרים והאסורים

רק לעיתים רחוקות אחד מהמטופלים של הפרוקטולוג חושב שמשטר השתייה חשוב לא פחות מהמזון הנצרך. כדאי לעקוב בקפידה מה אדם שותה מדי יום ובאיזו כמות. על החולה לזכור שלא ניתן לאכול ולשתות עם טחורים, שכן מצבו ואפשרות לסיבוכים יהיו תלויים ישירות באיכות התזונה.

1. מותר לשימוש בלפתנים למחלות טחורים המבושלים באופן עצמאי עם מינימום תוספת סוכר. אם החולה אוהב תה, יש להעדיף זני פירות. עדיף להחליף את הקפה בעולש, שכן קפה נמס תורם להתפתחות התייבשות המובילה לשטיפה של מינרלים ובעיות בצפיפות הדם. כתוצאה מכך, הסיכון לסיבוכים עולה.
2. כל משקאות אלכוהוליים אסורים בהחלט. לא משנה מה המטופל מעדיף: בירה, יין, משקאות חריפים איכותיים. כל אחד מהם מכיל אלכוהול אתילי, בעל השפעה שלילית ביותר על הגוף כולו, ובמיוחד על צפיפות הדם. אם המטופל של הפרוקטולוג ממשיך מדי פעםהתעללות אפילו במשקאות דלי אלכוהול - אתה לא יכול לחכות להפוגה. אותו דבר אפשר לומר על קפה. אבוי, תצטרך לוותר על אהבתך לקפה שחור חזק. יש לו אפקט משתן חזק, אשר משפיע לרעה על מצב הגוף. עדיף לנסות עולש - למשקה זה טעם מאוד כמו קפה, אבל אין לו את התכונות השליליות שלו. עליך להיות זהיר ולעקוב אחר מצבך, שכן אצל אנשים מסוימים, אכילת כמות גדולה של עולש עלולה לגרום לדימום.

מתכוני סלט שטובים לטחורים

כמעט כל המטופלים של הפרוקטולוג דואגים שאי אפשר לאכול עם טחורים עם דימום. ניתן לבשל מנות טעימות ומלבבות ממוצרים מותרים. סלטי ירקות הם אידיאליים למחלות טחורים. רק אל תמלא אותם במיונז, זה יכול לעורר נפיחות והוא די קשה לעיכול בגלל תכולת השומן שלו. אתה יכול להשתמש במתכונים הבאים:

1. מרתיחים סלק אחד קטן, מגררים בפומפייה דקה, מוסיפים 50 גרם אגוזי מלך מרוסקים. אם המנה נראית יבשה, הוסף כף שמן זית כתית מעולה.
2. מרתיחים כמה תפוחי אדמה, חזה עוף אחד ו-100 גרם גזר, אותה כמות של סלק. חותכים כל מרכיב לקוביות, ממליחים לפי הטעם. השתמש בשמנת חמוצה דלת שומן כרוטב.
3. להרתיח 400 גרם של שרימפס קטנים, לקלף. חותכים עגבניות לפרוסות קטנות. מרתיחים את פילה הפולוק עד לבישול ומחלקים לסיבים. אפשר גם להוסיף לסלט אם תרצו.מוסיפים תפוחי אדמה מבושלים, קצוצים לקוביות. שמן בוטנים לא מזוקק בכבישה קרה מתאים כרוטב לסלט הזה.

קורסים ראשונים: מה לבחור?

מה לאכול עם טחורים חריפים? מרקים תזונתיים הם אידיאליים: הם משביעים מאוד, בעודם עשירים בוויטמינים ואינם מעכבים את עבודת מערכת העיכול. מטופלים של הפרוקטולוג מתעניינים לעתים קרובות מה לאכול במהלך החמרה של טחורים, שכן אי נוחות וכאב מגיעים לדרגה כזו שהם צריכים לשתות משככי כאבים. כמובן, בשלבים המאוחרים של המחלה, בנוסף לדיאטה, יש לקחת גם תרופות.

מחית מרק עם בשר וירקות

200 גרם תפוחי אדמה, 100 גרם גזר, 20 גרם סלק, בצל אחד, פילה עוף אחד להרתיח בליטר מים עד לריכוך. כמובן, יש לקלף מראש את כל הירקות ולשטוף היטב. מוסיפים מלח לפי הטעם. לאחר שהמסה התקררה מעט, טוחנים בבלנדר יחד עם המרק למרקם אחיד.

מרק עם כרובית וברוקולי

מרתיחים עד לריכוך בליטר מים 300 גרם כרובית וברוקולי מחולקים לסיבים. אפשר להוסיף פרוסות גזר. הוסף מלח לפי הטעם.

ממתקים מותרים למחלת טחורים

מטופלים של פרוקטולוג מתלוננים לעתים קרובות שאין להם מספיק ממתקים. הם כבר יודעים מה לאכול ולשתות עם טחורים מקובל, אז הם מגבילים את עצמם לשוקולד, מאפינס וכל טוב אחר.

תפוחי קינמון אפויים בתנור - דל קלוריות, טעים וקל להכנהבישול קינוח. כדאי להכין חמישה או שישה תפוחים בגודל גדול, לחתוך אותם לשניים ולהסיר את הליבה בעזרת קצה סכין. מפזרים קינמון ואבקת סוכר. מורחים נייר אפייה על נייר אפייה, מסדרים את התפוחים כך שלא יגעו אחד בשני. לאפות בערך ב-180 מעלות.

סלט פירות עם שמנת חמוצה דלת שומן הוא בחירה מצוינת. הסלט הזה טוב במיוחד אם מצננים אותו במקפיא לפני האכילה. חותכים בננות, תפוחים, מעט קיווי לקוביות, אפשר לשפוך מיץ תפוזים על הסלט. מערבבים היטב, מקררים.

אפשר להכין גלידה מגבינת קוטג' ללא שומן עם פירות יער. מערבבים בבלנדר כמה חבילות של גבינת קוטג' ללא דגנים עם חופן תותים ופטל עד לקבלת עקביות הומוגנית. מחלקים לתבניות ומכניסים למקפיא עד לצינון מלא. עדיף לא להמתין עד להקפאה - הקמח יהפוך לקשה מדי ובלתי אפשרי לאכילה. קינוח כזה שימושי עבור כל האנשים עם טחורים כרוניים ומחלות של מערכת העיכול. אם המנה נראית לא ממותקת, אפשר להוסיף ממתיק.

חלבון בתזונה של אדם עם מחלת טחורים

חלבונים הם אבני הבניין של כל תא בגוף האדם. לכן, מטופלים של פרוקטולוג לא צריכים בשום מקרה להוציא מוצרי חלב חמוץ ובשר מהתזונה שלהם. אלו הם המקורות העיקריים לחלבון.

לרוב גברים מודאגים מכמות החלבון בתזונה,מכיוון שהוא אחראי על בניית רקמת השריר. מה לאכול עם טחורים? גברים יהיו מרוצים מהעובדה שעוף, הודו, בשר עגל, בשר בקר רזה, דגים ופירות ים מותרים במחלה זו. התנאי העיקרי הוא שאסור לטגן מנות ממוצרים אלה. שיטת הבישול הטובה ביותר היא אדים, תבשיל או רתיחה.

אם אתם מונעים מעצמכם מזון חלבון, אל תופתעו מחולשה, בריאות לקויה וביצועים נמוכים. אבל דיאטות חלבון טהורות לטחורים אסורות בהחלט: הן כמעט תמיד מעוררות עצירות. וזה לא מקובל על אנשים עם מחלת טחורים.

תפקיד השומנים בתזונה של אדם הסובל מטחורים

רוב המטופלים של הפרוקטולוג מודעים למה לאכול עם טחורים. ועדיין, אנשים רבים עושים טעות נפוצה: הם מסרבים לחלוטין לשומנים. זה לא מקובל. חוסר שומן בתזונה מוביל לעצירות. בנוסף, שומנים חשובים לעור יפה. עם החוסר שלהם, זה הופך יבש, קמטים נוצרים. חוסר שומן הוא מבחן רציני לגוף אפילו של אדם בריא.

שומנים בתזונה מאפשרים לשפר את תפקוד מערכת העיכול, כך שהמטופל ישכח מעצירות. בשלב הראשון של טחורים, זה מספיק לעתים קרובות כדי להיפטר מביטויי המחלה.

מקורות אופטימליים לשומנים בריאים: אגוזים, שמנים צמחיים בכבישה קרה, דג סלמון. השומנים המצויים בבשר ובחלמון ביצה אינם רצויים לאכילה, מכיוון שהם מסוגלים לסבולצריכה גדולה לגוף מחמירה את גמישות הוורידים ומעודדת פקקת. מאותה סיבה אסור לאכול תבשילים שבמהלך הכנתם מטגנים חלק מהמרכיבים בשמן חם.