עוגה ללא אפייה: מתכונים עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

No Bake Cake היא אופציה נהדרת לקינוח מהיר וטעים להפליא. המעדן הזה לא ישאיר אף אחד אדיש. זה לא דורש מאמץ נוסף, כמו לישה של בצק. מספר מתכונים למנות דומות מוצגים בחלקים של המאמר.

קינוח שוקולד ברי

זו עוגת קוטג' ללא אפייה עם טעם חמוץ מתוק. הפינוק מכיל:

1. ג'לטין בכמות של 10 גרם.
2. מים - 50 מ"ל.
3. 100 גרם חפיסת שוקולד מריר.
4. אותה כמות של פתיתי תירס.
5. חמאה (לפחות 70 גרם).
6. סוכר - כף אחת גדולה.
7. 100 גרם חפיסת שוקולד לבן.
8. גבינת קוטג' - לפחות 200 גרם
9. תותים (אותה כמות).
10. חלב - כ-100 מ"ל.
11. חצי כפית וניל.
12. קרם 200 מ"ל.

המתכון לעוגת שוקולד תותים ללא אפייה נראה כך.

יש להניח את הג'לטין בקערה עם מים קרירים. משרים לפי ההוראות. שוקולד מומס יחד עם חמאה באמבט מים. מערבבים את התערובת שהתקבלה עם פתיתי תירס. זה הבסיס של הפינוק. יוצרים גבולותמשומן לאפייה. מכסים עם קלף. מניחים עליו שכבה אחידה של בסיס. שים את הקערה במקום קר למשך שלושים דקות.

גבינת קוטג' משופשפת בוניל באמצעות בלנדר. חלב צריך להיות מבושל, בשילוב עם ג'לטין. יש לערבב את המסה עד שהג'לטין נמס. מוסיפים גבינת קוטג'. לשפשף היטב. מניחים את חפיסת השוקולד הלבן המומס לתוך התערובת.

הקרם מתקרר ומוקצף. מכניסים את המסה המקוררת לטמפרטורת החדר. מחצית מחומר המילוי מונח על פני העוגה. מוציאים ל-10 דקות במקפיא. תותים מחולקים לצלחות. להניח על פני הקינוח. יוצקים פנימה את שאר חומר המילוי. מנקים את המעדן במקום קר במשך שלוש שעות. לאחר מכן מוציאים את הקינוח, מקלפים את נייר הפרגמנט ומוציאים את העוגה מהתבנית.

מתכון מהיר של נפוליאון

כדי להכין אותו אתה צריך:

1. Egg.
2. סוכר - חצי כוס.
3. עמילן תירס (כף אחת גדולה).
4. חלב 250 מ"ל.
5. חצי לימון.
6. ונילין - בערך 5 גרם.
7. שני לאבש דקות.
8. חצי כוס גרעיני אגוזי מלך.
9. חמאה (כ-70 גרם).

איך מכינים עוגה בלי לאפות? האלגוריתם פשוט!

הביצה משולבת עם סוכר, עמילן ווניל. מוסיפים את הקליפה מחצי לימון. יוצקים חלב לתוך המסה. שמים את הקערה עם התערובת על האש ומרתיחים עד שהיא נעשית סמיכה. שמים חמאה בשמנת חמה. פיתהלחתוך לרצועות קטנות. יש לכתוש גרעיני אגוזים. אז אתה צריך לאסוף קינוח. קרם מונח על שכבת פיתות. מפזרים עליו אגוזים. רצף השכבות חוזר על עצמו עד שהמוצרים נגמרים. החלק העליון והדפנות של הקינוח מכוסים בקרם. מפזרים את שאר האגוזים. כפי שאתה יכול לראות, אתה יכול להכין עוגה ללא אפייה. "נפוליאון" מונח במקום קר למשך שעתיים.

קינוח עם כדורי שוקולד

זהו פינוק פשוט ומהיר. יש לזה טעם של "Anthill" המפורסם. המנה כוללת דגני בוקר בטעם שוקולד.

לפי המתכון, העוגה (אפשר להסתדר בלי אפייה גם במקרה זה) מוכנה מהמוצרים הבאים:

1. חלב מרוכז - כ-250 גרם
2. כדורי שוקולד - אותה כמות.
3. חצי כוס גרעיני בוטנים קלויים.
4. חמאה - בערך 180 גרם

אם לא בא לכם להתעסק עם התנור, עוגה ללא אפייה עם כדורי שוקולד היא רק מתת משמים! יש לרכך את החמאה, לשפשף אותה במיקסר. מוסיפים חלב מרוכז, מקציפים היטב. מאחדים את המסה עם כדורי שוקולד, גרעיני אגוזים. מערבבים היטב את החומרים. קירות טבעת הקונדיטוריה מכוסים בשכבת נייר אפייה מבפנים. קינוח מונח בקערה. שומרים את המנה במקום קריר עד שהיא מתקשה. לאחר מכן מוציאים את המעדן מהטבעת ומגישים לשולחן.

קינוח בטעם שוקולד-בננה

המנה העדינה הזו מזכירה ביסקוויט. זה קל להכנהומהיר. הקינוח מכיל:

1. סוכר חול - כוס אחת.
2. ונילין - בערך 10 גרם.
3. חצי חפיסת שוקולד מריר.
4. ארבע ביצים.
5. 600 מ"ל חלב (יש לשמור 2 כפות גדולות לזיגוג).
6. קמח - בערך 50 גרם
7. חמאה - אותה כמות.
8. חצי קילו עוגיות בטעם שוקולד.
9. ארבע בננות בגודל בינוני.
10. שמן חמניות בכמות של 1 כף גדולה.

עוגה ללא אפייה מעוגיות לפי המתכון הזה מוכנה כך. יש להפריד חלמונים מהחלבונים, לטחון אותם עם וניל. המסה המתקבלת צריכה להפוך ללבן. הוא משולב עם קמח וחלב מחומם מעט. מערבבים היטב את החומרים. יוצקים את המסה לסיר, מרתיחים על אש נמוכה עד שהיא נעשית סמיכה. הוסר מהכיריים. לשלב עם שמן ולשפשף. חלק מהקרם המקורר מניחים בתבנית עוגה. שים עליו שכבה של עוגיות, בננות פרוסות. רצף השכבות חוזר על עצמו עד שהמוצרים נגמרים. על פני הקינוח יש לשפוך שמנת. שוקולד מחולק לפרוסות בגודל בינוני, בשילוב שתי כפות חלב. יש להמיס את המסה במיקרוגל או באמצעות אמבט מים. קינוח מוזג עם התערובת שהתקבלה. אז העוגה שלנו מוכנה - בלי אפייה ושאר התעסקות, אפשר לקבל קינוח טעים. את הפינוק שמים במקום קריר למשך ארבע שעות.

פינוק ג'ינג'ר עם שמנת חמוצה

זה כולל:

1. חטיף חלב שוקולד - כ-50 גרם.
2. שלוש בננות.
3. אבקת סוכר פנימהכמות 150 גרם.
4. קראמבל קוקוס - אותה כמות.
5. 800 גרם שמנת חמוצה עם לפחות 20% שומן.
6. ג'ינג'ר בכמות של 600 גרם.

היום לא חסרים מתכונים, וכל עקרת בית חרוצה מכירה דרכים רבות להכין עוגות טעימות. בלי אפייה אפשר לבשל קינוחים רבים ושונים, וכולם טובים בדרכם. המתכון הזה בטוח יתפוס מקום בקופה שלך. איך מכינים פינוק? שמנת חמוצה משולבת עם אבקת סוכר. את הבננות מקלפים, חותכים לפרוסות עגולות. לחם ג'ינג'ר (אם הם גדולים) מחולקים לחצאים. תחתית כלי עמוק מכוסה בסרט מזון. מניחים עליו שכבה של שמנת חמוצה. אחר כך שמו ג'ינג'ר, פרוסות בננות. מחליפים שכבות של קינוח עד שנגמרים המרכיבים. כמה שכבות מפזרים בפירורי קוקוס. עוגיות ג'ינג'ר מונחות על פני הכלי. הם ממוקמים עם צד שטוח כלפי מעלה. יש לעטוף את הקינוח בעטיפת מזון. שומרים כ-3 שעות בטמפרטורת החדר. לחם זנגביל צריך להיות ספוג היטב. לאחר מכן מסירים את המעדן במקום קר. אחרי שעתיים מוציאים, הופכים על צלחת שטוחה, מוציאים מהתבנית ומוציאים את הסרט. מפזרים את המנה בשוקולד קצוץ, שאריות של פירורי קוקוס.

קינוח עם שקדים

זה ידרוש את הרכיבים הבאים:

1. ביצים בכמות של שתי חתיכות.
2. חטיף שוקולד לבן - 150 גרם
3. חצי ליטר חלב.
4. סוכר - כוס אחת.
5. ונילין - לפחות 10 גרם.
6. עמילן תירס - שתי כפות גדולות.
7. 70 גרם ליבותשקדים.
8. ארבע עוגות וופל.
9. פירור קוקוס - כ-80 גרם
10. חמאה - בערך 200 גרם

קינוח שקדים הוא אחת מהעוגות הטעימות ביותר ללא אפייה. מתכון עם תמונה מוצג בפרק זה.

ביצים משולבות עם וניל וסוכר מגורען. מוסיפים חלב, עמילן תירס. טוחנים היטב את המוצרים, מרתיחים אותם על אש גבוהה, תוך ערבוב מדי פעם. כשהמסה נעשית סמיכה, מכניסים לתוכה פירור קוקוס. לאחר מכן יש לקרר את הקרם. טוחנים בשמן בכמות של 150 גר' שקדים מקולפים, חותכים. את העוגות כותשים בעזרת מערוך. ממיסים את חפיסת השוקולד עם יתרת החמאה באמבט מים. מערבבים עם שקדים ופירורי וופל. תבנית האפייה מכוסה מבפנים בניילון מזון. הניחו עליו חצי מהבסיס. קרם מונח מעל. מפזרים את הקינוח עם שאר הפירורים. המוצר מונח במקום קר למשך 3 שעות. לאחר מכן מסירים את הסרט, מוציאים את המעדן מהתבנית ומניחים על צלחת שטוחה. אם מעולם לא בישלתם עוגות ללא אפייה, מהרו לתקן את החטאה הזו. אתה תאהב את פינוק השקדים הזה!

פינוק שמנת חמוצה עם ג'לי

עבור המנה הזו תצטרך:

1. קיווי - לפחות שלוש חתיכות.
2. ג'לטין (כ-20 גרם).
3. ג'לי בצבעים שונים בצורת אבקה - 100 גרם כל אחד.
4. שתי כוסות שמנת חמוצה דלת שומן.
5. מים (לפחות 100 מ"ל).
6. חבילה של אבקת וניל.
7. חול סוכר - בערך 100g.

עוגת שמנת חמוצה ללא אפייה עם ג'לטין היא קינוח יפה וטעים.

להכנת מעדן צריך לשפוך כל 50 גר' אבקה צבעונית עם מים רותחים בכמות של 100 מ ל, לערבב, לצנן ולהניח במקום קר. כשהמסה מתקשה היא מחולקת לפרוסות גדולות. קיווי מקולף, חותך לריבועים. שמנת חמוצה קרה משולבת עם אבקת וניל וסוכר מגורען. ג'לטין מעורבב עם מים. כאשר המוצר גדל בנפח, הוא מחומם על הכיריים. שמנת חמוצה מתווספת למסה. מערבבים את התערובת עם קיווי וחתיכות ג'לי. מניחים בתבנית סיליקון, מפולסים. לשים במקום קר. כאשר המעדן קפוא לחלוטין, ניתן להגיש.

קינוח שוקולד קרד

עבור המנה הזו אתה צריך את המוצרים הבאים:

1. כוס סוכר מגורען.
2. שמנת חמוצה (לפחות 400 גרם).
3. גבינת קוטג' - אותה כמות.
4. חמאה (כ-150 גרם).
5. שתי חבילות ג'לטין.
6. 200 גרם ביסקוויטים
7. חטיף שוקולד - בערך 100 גרם.
8. קרם (לפחות 75 מ"ל).

איך מכינים עוגת קרם בלי אפייה עם ג'לטין ושוקולד? יש לכתוש עוגיות עם בלנדר. הפירור המתקבל משולב עם חמאה מומסת, מעורבב היטב. מכניסים לתבנית מכוסה בנייר אפייה. שומרים את העוגה במקום קר עד שהיא מתקשה. שתי קערות מלאות במים. מניחים ג'לטין בקערות. גבינת קוטג' משופשפת בסוכר ושמנת חמוצה. המסה מחולקת לשני חלקים שווים.מוסיפים ג'לטין לכל מנה. ממיסים את השוקולד, מערבבים עם שמנת, טוחנים. מניחים באחת מתערובות הקמח. את הבסיס לקינוח מוציאים מהמקרר. מונחות עליו 5 כפות גדולות של מסת לבן ושוקולד, ומתחלפות את הרכיבים עד שהם נגמרים. בעזרת קיסם נוצרות תבניות על פני הכלי. מוציאים את הקינוח במקרר למשך הלילה. לאחר מכן מחממים מעט את התבנית ומוציאים את האוכל.

פינוק שוקולד מריר

זה ידרוש:

1. 200 גרם עוגיות יובל.
2. סוכר (חצי כוס).
3. חמאה (כ-100 גרם).
4. חטיף שוקולד מריר (אותו מספר).
5. Egg.

זהו מתכון לקינוח פשוט מאוד.

איך מכינים עוגת שוקולד בלי לאפות? יש לחלק את העוגיות לחתיכות קטנות. החמאה מתרככת, מוסיפים סוכר מגורען. לשפשף את המסה עם מיקסר במשך חמש דקות. הם שמו ביצה. מערבבים את התערובת עם חפיסת שוקולד מומסת באמבט מים. במסה שהתקבלה צריך לשים עוגיות. קינוח מונח בקערה בשכבה אחידה. השאירו במקום קר למשך 60 דקות.

פינוק דובדבנים

זה מורכב מהרכיבים הבאים:

1. חמאה (כ-150 גרם).
2. 400 גר. שמנת חמוצה.
3. גבינת קוטג' - אותה כמות.
4. חצי קילו דובדבנים.
5. 300 גר. עוגיות בטעם שוקולד.
6. אריזה ג'לי דובדבן.
7. כפית קטנה של ונילאבקה.
8. סוכר - לפחות 150 גרם.
9. ג'לטין בכמות של 15 גרם.

איך לבשל עוגה בלי אפייה עם גבינת קוטג' לפי המתכון הזה? העוגיות מחולקות לחתיכות קטנות. מניחים בקערת בלנדר, טוחנים. מערבבים עם חמאה מומסת ומערבבים. תבנית עמוקה מכוסה מבפנים בנייר אפייה. מניחים פירור עוגיות בתחתית הקערה. שים פינוק במקום קר. לאחר מכן כדאי להכין את חומר המילוי. ג'לטין מונח בסיר. מערבבים עם מים רתוחים (צריך להיות קר). לאחר 30 דקות, המסה מחוממת. כשהתערובת הופכת להומוגנית, מסירים את המחבת מהאש. גבינת קוטג' משופשפת בשמנת חמוצה, וניל וסוכר מגורען. מוסיפים ג'לטין מקורר מעט. מקציפים היטב את התערובת. בסיס הקינוח מכוסה במסה שהתקבלה. שומרים את הפינוק במקרר עד שהוא מתקשה. את הגרגרים שוטפים, מסירים מהם את העצמות. להניח על גבי העוגה. ג'לי דובדבנים מכינים לפי ההוראות. אפשר להוסיף לו קצת סוכר. את המסה שהתקבלה יוצקים למעדן.

שמור אותו במקרר למשך שלושים דקות. לאחר מכן מוציאים את העוגה מהתבנית ומניחים בזהירות על צלחת שטוחה.

קינוח עם חלב מרוכז מבושל

זה כולל:

1. סוכר - בערך 150 גרם
2. 2 ביצים.
3. עמילן תירס - שתי כפות גדולות.
4. חלב - כ-500 מ"ל.
5. אבקת וניל 10 גרם.
6. חמאה - לפחות 90 גרם.
7. שלושכפות גדולות של חלב מרוכז מבושל.
8. 160 גר. פירורי לחם.
9. גרעיני אגוז - אותו מספר.

ביצים משולבות עם וניל. מוסיפים עמילן, חלב. מחממים את המסה על אש, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהיא נעשית סמיכה, ואז מסירים מהכיריים. שמים 50 גר' שמן לתוך השמנת החמה. גרעיני אגוזים נמעכים. מערבבים עם פירורי לחם. מוסיפים חמאה מומסת בכמות של 40 גר' וחלב מרוכז מבושל. הרכיבים מעורבבים. שים חלק מהמסה על תחתית הכלי. משמנים אותו בקרם. חזור על רצף השכבות עד שהמרכיבים נגמרים.

המעדן מונח במקום קר למספר שעות.

קינוח עם תאריכים

הוא יצטרך:

1. כפית גדולה של חמאה.
2. חטיף שוקולד כהה בכמות של 80 גרם.
3. 100 גר. גרעיני אגוזי מלך.
4. תמרים - בערך 150 גרם
5. שמנת חמוצה - כוס אחת.
6. חלב מרוכז מבושל (אותו).
7. 50 גר. פתיתי תירס.
8. ג'לטין (לפחות 15 גרם).
9. 80 מ"ל. מים.
10. Ryazhenka (כ-2 כוסות).

תמרים משופשפים באגוזים וחמאה. את תבנית האפייה מניחים על תבנית שטוחה. מכסים את החלק הפנימי עם קלף. את מסת התמרים מניחים בתחתית. נקו אותו במקום קר למשך חצי שעה. שוקולד מומס, בשילוב עם פתיתי תירס. מניחים על נייר אפייה ומקפיאים. ג'לטין מונח בצלחת עם מים, ספוג. שמנת חמוצה משופשפת בחלב מרוכז. הוסף ryazhenka, ערבב. ג'לטיןמחומם עד שהוא נמס. מצננים, מערבבים עם שמנת. מניחים את המסה על פני הקינוח. מפזרים על המעדן שוקולד צ'יפס, פתיתי תירס. ניקה במקום קר למשך 4 שעות.