שקדי חזיר קלוריות. עצות שימושיות לבחירת בשר

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

אחד מסוגי הבשר הנפוצים ביותר נחשב לבשר חזיר. אפשר לייחס את זה למזונות שומניים, אבל אם בוחרים את החלקים הנכונים של הפגר, אז גם אנשים שעוקבים אחר הדמות יכולים להרשות זאת לעצמם. שקד חזיר שייך למוצרים תזונתיים, הוא מכיל חלבונים וויטמינים, כמו גם חומרים שימושיים רבים ושונים לגוף האדם. שקדי חזיר דל מאוד בקלוריות מכיוון שאין בו שומן.

מוצר זה לא רק שימושי. אם מבשלים אותו נכון עם כמות מסוימת של תבלינים, אז הוא גם טעים מאוד. שקדי חזיר קלוריות ל-100 גרם זה 142 קק ל.

איך לבחור בשר איכותי

אם תחליט לבחור את השקד שלך, פעל לפי הטיפים הבאים:

1. לחץ קלות על הבשר. אם זה טרי, אז החור ייעלם במהירות. אם לא, הוא מיושן או הוקפא.
2. אם אחרינוזל משתחרר, השליכו את המוצר, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של תוספים.
3. אם אתה מוחה שקד איכותי עם מטלית נקייה ויבשה, היא צריכה להיות כמעט יבשה.
4. לשקדי חזיר לא אמורים להיות ריחות.
5. נסה לקנות חתיכות בשר קטנות. אם החתיכות גדולות, אז זה מצביע על כך שהחיה הייתה זקנה מדי וייתכן שהבשר ישן.
6. שקול גם את הצבע, הוא צריך להיות ורוד בהיר.

נכסים שימושיים

שקדי חזיר מכילים ויטמינים ומינרלים רבים ושונים, כמו זרחן, מגנזיום, כרום, קובלט, יוד, נחושת, ברזל, סידן וויטמינים מקבוצת B ו-PP. הוא מכיל גם חומצות אמינו שגוף האדם צריך על מנת לשאת חמצן לשרירים. תכולת הקלוריות של שקדי חזיר זהה לתכולת הקלוריות של בשר עוף. מוצר זה יכול לשמש בבטחה אנשים שעוקבים אחר הדמות שלהם או מקפידים על תזונה נכונה. אבל כדאי לזכור שרק בשר טרי יועיל.

עגל יכול להיות מסווג כבשר דיאטטי, אבל תכולת הקלוריות של שקדי חזיר אינה שונה ממנו בהרבה.

Harm

אין התוויות נגד משמעותיות במיוחד, העיקר לבשל את הבשר נכון. אנשים עם מחלת כבד או דלקת קיבה עלולים שלא להרשות לאכול בשר חזיר. עם זאת, ניתן לייחס את השקד למוצר דיאטטי, כך שאנשים יכולים להשתמש בו, אך נשענים עליו מאודהיא לא שווה את זה. לא זוהו התוויות נגד מזיקות אחרות, אין הגבלות על אכילתו.

יש דעה שאכילת בשר חזיר מזיקה לבריאות, אבל אין צורך לנטוש אותה לחלוטין, שכן כולם צריכים תזונה טובה.

בישול שקדי חזיר

ניתן לבשל סוג זה של בשר בדרכים שונות. בעיקרון, שקדים אופים או מטוגנים, אפשר גם לבשל, אבל למטרות אלו משתמשים בחלק אחר של הפגר, שהוא הרבה יותר זול מהשד עצמו. אם הוא אפוי, אז כל החומרים השימושיים נשמרים בדרך זו. אבל לא משנה איך תבשלו אותו, הוא תמיד יישאר טעים ועסיסי. ותכולת הקלוריות של שקדי חזיר מטוגנים זהה לזו שלפני הבישול.

אם החלטתם לבשל שקד, הנה כמה טיפים איך להפוך אותו לטעים, והכי חשוב, לשמור את כל הויטמינים:

1. רצוי לקנות את נתח הבשר הזה טרי, כלומר לא קפוא, אחרת הוא יאבד את כל התכונות השימושיות שלו.
2. אל תחתוך את הבשר דק מדי כי הוא לא יהיה עסיסי.
3. מטגנים את הבשר על אש נמוכה, אחרת הוא יהפוך לקשה ויבש.

מומלץ להגיש את התוספות הבאות עם שקדי חזיר: אורז מבושל, ירקות טריים, פסטה. עם זאת, אתה יכול לאכול בשר עם כל דבר, זה תלוי ישירות בהעדפות שלך. אגב, בשל העובדה שתכולת הקלוריות של שקדי חזיר קטנה, אפשר לאכול אותו עם תפוחי אדמה מטוגנים.